Olivenöl Rezepte aus Bereich Suppe, Diät

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  Ägäische Karottencremesuppe mit Grapefruitfilets

  Karotten schälen längs Salz Pfeffer würzen Grapefruits auspressen Grapefruitsaft Öl Honig Marinade nehmen Pfanne andünsten Wahlweise Grill Backofen restliche Gemüsebrühe...

   
• Herzhafte Tomatensuppe

  Zuerst Zwiebeln Knoblauch getrockneten Tomaten kleinschneiden Olivenöl gerade kleingeschnittenen Zutaten kalten Topf Fassungsvermögen Liter Herd höchste Stufe Inhalt...

   
• Zucchinisuppe

  Zucchini Kartoffeln schälen kleinschneiden Knoblauch pellen Olivenöl Topf anbraten Gemüsebrühe dass Gemüse bedeckt Zucchinisuppe mittlerer Hitze kochen pürieren Sahne...

   
• Karotten-Curry-Ingwer-Suppe

  Karotten Kartoffeln schälen dünne Scheiben Würfel Zwiebel ebenfalls würfeln Petersilie hacken Ingwer reiben Teelöffel Öl Topf einfüllen anschwitzen Esslöffel Curry...

   
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  Asiatische Gurken-Joghurtsuppe

  Gurken schälen entkernen Würferl Gurke gehackt Stückchen jedoch übrig bleiben Suppe „Biss“ Joghurt Milch Zitronensaft Schüssel Schneebesen verrühren Knoblauch ...

   
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  Kalte Tomatensuppe mit Ricottabällchen

  Ciabatta Rührgerät Schnittlauch Röllchen Basilikumblätter feine Streifen Kräuter Ricotta salzen pfeffern angefeuchteten Händen walnussgroße Bällchen formen Teller zugedeckt...

   
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  Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch und roten Linsen

  Zwiebeln Knoblauch hacken Stücke Suppe püriert Olivenöl andünsten Kürbis evt schälen entkernen dauert Kochzeit lange Kürbisstücke Rühren mitdünsten Wasser bedecken...

   
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  Spanische Gazpacho

  Toast würfeln Tomaten häuten entkernen Knoblauch hacken Hälfte rote gelbe Paprikaschoten Öl Salz Pfeffer Essig pürieren Kalt Basilikum garnieren

   
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  Schlanksuppe

  Lauchzwiebeln Ringe Knoblauch würfeln Hähnchenfilet Stücke Möhren Scheiben Kürbis schälen entkernen kleinere Broccoli Röschen teilen dicke Stiele Zucchini Stifte Tomaten ...

   
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  Suppenduett von gelbem und rotem Paprika

  Gehackte Zwiebeln gehackten Knoblauch gleichmäßig zwei Töpfen aufteilen glasig Olivenöl anbraten Gewürfelte gelbe rote Paprika Topf gelben Ingwer zufügen Ansätzen braten...

   
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  Frische Tomatensuppe

  Tomaten Olivenöl anschwitzen Gemüsebrühe mäßiger Hitze Minuten köcheln Tomatenmark Essig Zucker Basilikum unterziehen Suppe mixen Salz Pfeffer Suppentassen Croûtons bestreuen...

   
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  Kalte Gurkencremesuppe mit griechischem Joghurt

  Tomaten Minute kochendes Wasser abziehen Kerne Fruchtfleisch Würfel beiseite Gurken schälen entkernen Joghurt Zitronensaft Minze Olivenöl Salz Pfeffer Mixer pürieren...

   
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  Paprika-Tomaten-Suppe

  Paprika Zwiebeln Knoblauch Würfel Öl Topf andünsten Tomaten Sojasauce Liter Wasser aufkochen Minuten köcheln Suppe Pürierstab pürieren Salz Pfeffer Zucker würzig Teller Crème...

   
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  Kohlsuppe (sehr gut für eine Diät)

  Strauch Basilikum zerhacken Olivenöl pürrieren Minuten Tiefkühlfach Möhren Sellerie Fenchel Kohl Streifen Topf anschwitzen Schluss Gemüsebrühe aufkochen Salz Pfeffer...

   
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  Knoblauchsuppe

  Knoblauchzehen Zwiebeln pellen feine Würfel Knoblauch Zwiebelwürfel heißen Öl glasig dünsten Wirsing putzen Strunk herausschneiden Streifen mitdünsten Brühe angießen...

   
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  Tomatensuppe mit Parmesan

  Zwiebeln Knoblauch kleinschneiden heißem Olivenöl andünsten Brühe Peperoni Tomaten Tomatenmark Lorbeerblatt Kräuter Gewürze Rühren aufkochen Minuten köcheln Salz Pfeffer Suppe...

   
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  Griechische Tomaten-Bohnen-Suppe

  Geschälte Tomaten abtropfen Saft auffangen beiseite Stücke Weiße Bohnen Knoblauch Zwiebel hacken Topf Olivenöl anbraten Tomatenstücke Tomatensaft Tomatenketchup aufkochen...

   
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  Palbohnen-Suppe mit Tomaten

  Pancetta feine Streifen Zwiebeln sechsteln Knoblauch hacken Tomaten kreuzweise einritzen kochendem Wasser überbrühen abschrecken pellen achteln Petersilienblätter heißen Öl...

   
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  Gazpacho

  Toastbrot kaltem Wasser einweichen Tomaten enthäuten d h Boden kreuzförmig einschneiden kochende Haut löst fast alleine Gurken Zwiebeln Knoblauch rote Paprikaschoten...

   
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  Maiscremesuppe

  Paprikapulver Olivenöl verrühren beiseite Kartoffeln schälen würfeln Gemüsebrühe Schlagsahne Dose abgetropften Maiskörnern aufkochen Salz Pfeffer würzen zugedeckt Minuten...