Eier Rezepte aus Bereich Suppe, Diät

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

  Semmeln Weißbrot Scheiben Wasser einweichen Salatgurken schälen Würfel Esslöffel aufheben Paprikaschoten rot gelb grün ebenfalls Zwiebeln Knoblauchzehe Suppenschüssel...

   
• 
  Lachscremesuppe

  Lachskopf Suppengrün Weißwein Wasser Salz Pfeffer Muskatnuss Topf aufkochen Minuten köcheln Sieb gießen Fond zurück Hälfte einkochen Lachsfilet würfeln Eiweiß Tiefkühlfach...

   
• 
  Asiatische Hühnersuppe

  Filet kalt abspülen trockentupfen Würfel tiefen Teller Sojasauce marinieren Gemüse vorbereitet Möhren schälen putzen würfeln Sellerie waschen feine Streifen Bambussprossen...

   
• Okroschka (russische Gurkensuppe)

  Kartoffel schälen Minuten Salzwasser kochen kaltem Wasser abschrecken hacken Ei hart Eigelb Eiweiß trennen Schüssel Gabel zerdrücken Senf Salz Zucker Meerrettich...

   
• 
  Griechische Zitronensuppe

  Hühnerbrühe aufkochen Reis garen Grünen Spargel putzen schräg dünne Scheiben TK Erbsen Ende Garzeit Suppe Zitronen auspressen Eier trennen Eiweiß halbsteif schlagen Eigelb...

   
• 
  Grüne Suppe

  geschnittene Grün d h Kräuter Garten Wiese z B Brennesseln Sauerampfer Spinat Mangold Zwiebelröhrchen Petersilie u ä Butter andünsten Gemüsebrühe ablöschen Sorte Minuten...

   
• 
  Nussflädle-Suppe

  Mehl gemahlene Haselnusskerne Prise Salz Milch glattrühren Eier untermischen Teig Pfanne Butter nacheinander Pfannkuchen Durchmesser ausbacken Teller stapeln Geflügelbrühe...

   
• 
  Zitronen-Spitzkohl-Suppe

  Hühnerbrühe aufkochen Reis Minuten garen Kohl putzen Strunk feine Streifen Brühe Zitronen auspressen Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb Zitronensaft unterrühren...

   
• 
  Gemüsesuppen-Kur

  leckeren Gemüsesuppe Woche acht Pfund abnehmen nahezu fettfreie Schlemm dich Schlank Suppe enthält stoffwechselanregende Vitamine Mineralstoffe Außerdem reich Ballaststoffen...

   
• 
  Stracciatellasuppe

  Ei Petersilie geriebenen Parmesan verquirlen kochende Gemüsebrühe schütten Minuten köcheln umrühren servieren

   
• 
  Buttermilchsuppe mit Kräutern

  Schalotten würfeln Kartoffeln schälen waschen Butter Topf schmelzen andünsten Mehl hell anschwitzen Wasser glattrühren Gekörnte Brühe zugedeckt Minuten kochen Hälfte...