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113 Rezepte zu Suppe, Winter

 

Rezepte zu Suppe, Winter

113 Rezepte gefunden

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  • deftige-huehnersuppe-mit-kloessen-und-eierstich
    Deftige Hühnersuppe mit Klößen und Eierstich

    Zwiebel schälen Hälften Schnittseite Topfboden anbräunen Butter Gewürfeltes Gemüse Hühnchenfleisch anschwitzen Hühnerbrühe Lauchstücke zwei Stunden heiß kochen...

     
  • fliederbeersuppe-mit-grieskloesen
    Fliederbeersuppe mit Griesklösen

    erstes habe Fliederbeeren Stielen befreit gewaschen Saft hergestellt indem Sud Sieb geschüttet aufgefangen Äpfel geschält entstielt Kerngehäuse entfernt Stücke...

     
  • Klare Rehsuppe

    Pfanne Öl Rehfleisch Stück allen Seiten anbraten Zwiebel Möhren Sellerie mittelgroße Stücke Kesselboden Puderzucker bestreuen mittlerer Hitze hell braun karamellisieren...

     
  • Winterliche Rindfleischsuppe

    Graupen Topf Brühe Kräutermischung Kochen abdecken Minuten Fleisch sorgfältig Fett befreien dünne Streifen Schaum abschöpfen gewürfelte Karotte geschnittener Porree...

     
  • Ägäische Karottencremesuppe mit Grapefruitfilets

    Karotten schälen längs Salz Pfeffer würzen Grapefruits auspressen Grapefruitsaft Öl Honig Marinade nehmen Pfanne andünsten Wahlweise Grill Backofen restliche Gemüsebrühe...

     
  • Jörg`s Steckrübensuppe mit Käsekräuterhackbällchen

    Steckrübe Kartoffeln Möhren Sellerie schälen Würfel Porree dünne Ringe Speck Schwarte befreien Topf Butterschmalz auslassen Gemüse mitbraten Liter Wasser ablösen...

     
  • Rote-Bete-Suppe "Moskauer-Art"

    Zwiebel schälen Würfel Pflanzenfett Topf mittlerer Hitze zerlassen glasig dünsten roten Beten waschen Scheiben Fleisch trocken tupfen Essig Zucker Salz Pfeffer...

     
  • Kölsche Ähzezupp (Kölsche Erbsensuppe)

    getrockneten Erbsen Nacht Wasser einweichen eingeweichten nächsten Tag Einweichwasser aufsetzen Stunden Flamme köcheln Zwiebeln Lauch kleinhacken Kartoffeln schälen würfeln...

     
  • Hackfleisch-Lauch-Suppe

    Hackfleisch anbraten Gemüse schälen mitdünsten Topf Wasser Kochen Brühwürfel auflösen Zutaten hineingeben zuletzt Käseecken langsamem Rühren Schmelzen Muskatnuss

     
  • Mitternachtssuppe

    Öl Topf kleingehackte Zwiebel Scheibchen geschnittenen Knoblauch Hackfleisch anbraten Solange rühren Farbe verloren Geschmack salzen pfeffern Wein ablöschen Minuten...

     
  • Rosenkohlcremesuppe

    Rosenkohl äußeren Blätter Strünke abschneiden Röschen waschen beiseitelegen Rest Ingwer schälen Schalotte abziehen beides würfeln Butter Topf Rosenkohlviertel andünsten...

     
  • Wildtopf

    Fleisch waschen trockentupfen Würfel Porree Möhren Sellerie putzen kleinschneiden Speck Topf braten anbraten Gemüse andünsten Minuten garen Pilze einweichen Suppe Rotwein...

     
  • Kraftbrühe mit geröstetem Entenfleisch und Pfifferlingen

    Gemüse waschen walnussgroße Stücke Entenkeulen scharf anbraten braun rösten Rotwein ablöschen Gewürze zufügen Wasser langsam köcheln immer Schaum Stunde Keulen entnehmen...

     
  • Tomatensuppe mit Schuß

    Tomatensaft Brühe Oliven Basilikum Majoran Rosmarin Thymian Suppe Salz Pfeffer kräftig Weißbrot Würfel heißem Öl goldgelb rösten Suppentassen verteilen angewärmten Cognac...

     
  • Erbseneintopf

    Zwiebel schälen würfeln Margarine Topf andünsten Wasser ablöschen Erbsen Kassler Majoran Lorbeer zufügen Minuten köcheln Möhren Kartoffeln waschen Scheiben Stücke Porree...

     
  • Möhren-Orangensuppe mit Basilikum

    Möhren würfeln Zwiebeln Knobi hacken Lorbeer Öl andünsten Gewürzen O Saft Brühe ergänzen Minuten köcheln Lorbeerblatt entnehmen Tomaten pürieren Pinienkerne Fett rösten ...

     
  • Frankfurter Suppe

    gwaschene geschnittene Suppengrün geschnittenen Wirsing Stücke Zwiebel Fett rösten Brühe ablöschen Mehlschwitze Butter Mehl bereiten gehackte Petersilie mitschwitzen Suppe...

     
  • kartoffelsuppe-nach-omas-rezept
    Kartoffelsuppe nach Omas Rezept

    Kartoffeln schälen würfeln Karotten Sellerie Lauch ebenfalls Stücke Gemüse Topf heißem Fett andünsten Salz Pfeffer kräftig würzen Gemüsebrühe aufgiessen geringer Hitze Minuten...

     
  • suppe-mit-gemuese-und-rindfleisch
    Suppe mit Gemüse und Rindfleisch

    Fleisch Würfel Gemüse putzen Ringe anbraten Zwiebeln Knoblauch Suppengemüse Karotten Kräuter Liter Wasser aufkochen Minuten sanft köcheln Kartoffeln Tomaten Tomatenmark...

     
  • Feurige Gulaschsuppe

    Gulasch gewürfelte Zwiebel Knoblauch Butterschmalz anbraten Gewürze Brühe zufügen Stunde kochen Weißkohl putzen Streifen Kartoffeln schälen würfeln Paprika Porree waschen ...

     
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