Rezepte zu Suppe, Spargelzeit

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  Spargelcremesuppe alla gudi64

  erstes Spargel waschen Sparschäler unterhalb Spitzen beginnend großzügig schälen holzigen Enden abschneiden Zitrone heiß Scheiben gehäufte Butter Margarine Topf schmelzen ...

   
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  Kasseler-Spargel-Eintopf

  Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...

   
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  Kartoffel-Möhren-Suppe mit gebratenem Spargel

  Zwiebel Ingwerwurzel schälen Möhren putzen waschen Sparschäler Kartoffeln ebenfalls Ingwer hacken Würfel Öl Topf Ingwerwürfel andünsten zufügen Salzen pfeffern...

   
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  Spargelsuppe Rostocker Art von 1885

  Spargel schälen Zoll lange Stücke Köpfe zurücklegen Übrigen Spargelstücke Wasser Bund Wurzelgemüse bestehend Wurzeln Rüben jungen Blätter sitzen bleiben Petersilie weißen Teil...

   
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  Spargelsuppe mit Lachs

  Spargelstangen unteren schälen einkürzen dicke Scheiben Stangen späteren Deko Köpfe abschneiden Olivenöl Topf Spargel dünsten halben Liter kaltes Wasser gießen Pulver...

   
• Spargelsuppe mit Mettbällchen

  Spargel schälen Stücke Spargelschalen Liter Wasser kochen Zwischenzeit Mettbällchen Pfanne braun anbraten Kartoffeln Spargelwasser Sieb abgießen restliche ...

   
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  Spargelsuppe à la Maintenon

  Spargel schälen Stücke Geflügelfond kochen Fond beiseite Schalottenwürfel Hälfte Butter anschwitzen Hitze reduzieren Mehl unterrühren Minuten köcheln gelegentlich umrühren...

   
• Spargelcremesuppe

  Spargel schälen abtropfen kochendem Wasser Minuten weich garen Brühe kochen Handmixer pürieren Schlagsahne hellen Saucenbinder aufkochen Salz Pfeffer Muskat

   
• Spargeleintopf

  Kartoffeln schälen Würfel Topf Gemüsebrühe Spargelstücke Salz Zucker Garen pürieren Stücke Andicken Fertigpürree nehmen Schinkenwürfel Öl auslassen Schluss Teller Eintopf

   
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Schnelle Spargelcremesuppe

  Spargel schälen lange Stücke Spitzen beiseite Wasser Salz Zucker Kochen hineingeben Minuten abgießen Spargelwasser auffangen Butter Schmelzen Mehl hineinrühren langsam...

   
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  Spargelsuppe

  Spargel schälen putzen Stücke Liter Salzwasser garen Abtropfen Spargelwasser abmessen Butter Topf schmelzen Mehl glatt rühren Mehlschwitze Wein Sahne ablöschen aufkochen Salz...

   
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  Spargelcremesuppe à la klaus_dieter_1

  Spargel schälen Stückchen Wasser Topf Spargelstücke Minuten garen zweiten Butter Mehl gelb anschwitzen Brei entnehmen Spargelwasser Schwitze Schneebesen klümpchenfrei...

   
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  Kokossuppe mit Spargel und Krebsen

  weißen Spargel schälen Stücke Zitronengras waschen Weiße quer feine Scheiben Zwiebel würfeln heißem Öl dünsten Würfel weich Spargelstücke Hälfte andünsten Geflügelbrühe...

   
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  Spargelcremesuppe

  Spargel gründlich waschen untere holzige Enden abschneiden schälen Liter Wasser Salz Prise Zucker aufkochen Spargelschalen zugedeckt Minuten köcheln Stücke abgießen...

   
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  Spargelsuppe mit Blätterteigstangen

  TK Blätterteig Packungsanweisung auftauen Eigelb verquirlen bestreichen Käse bestreuen Teigplatte Streifen verdrehen Backpapier ausgelegten Blech vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Grüne Spargelsuppe mit Champignons

  Spargel schälen Spitzen abschneiden Zwischenzeit Topf Fleischbrühe vorheizen Brühe Minuten garen Ende Garzeit grünen TK Erbsen Spinat zufügen Suppe Mixer pürieren Sieb...

   
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  Nussiger Spargelsalat

  Spargel schälen holzige Enden abbrechen schräg Stücke kochendem Salzwasser Minuten garen Zuckerschoten abbrausen putzen Orange Messer filetieren Saft auffangen Nüsse hacken...

   
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  Spargelsuppe

  weißen Spargel Kopf grünen Mitte Fußende dünn schälen waschen lange Stücke Zugabe Zucker Salz kochendes Wasser Minuten kochen herausnehmen Butter Topf Mehl darunter rühren...

   
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  Spargelschaumsuppe und Stangenspargel im Blätterteig

  Spargel Spitze Ende hin gründlich schälen gesalzenem Wasser Beigabe Weißbrot al dente Geschmack weicher kochen Spargelfond heben feuchten Tuch abgedeckt erkalten Rest ...