Dünsten Rezepte aus Bereich Suppe, Backen

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Zwiebel-Knoblauch-Suppe

  Zwiebeln hacken Butter Topf Zwiebel glasig dünsten Knoblauch andünsten Mehl darüber stäuben anbräunen Brühe ablöschen Crème double Minuten geringer Hitze köcheln...

   
• 
  Gefüllte Teigtaschen - Samosa

  Zunächst Teig Dinkel Weizen möglichst mahlen Schüssel Wasser zwei Teelöffel Öl Curcuma Salz glatten geschmeidigen kneten zugedeckt Minuten ruhen Zwischenzeit Füllung...

   
• 
  Überbackene Porreesuppe

  Porree putzen Ringe Zwiebeln schälen hacken heißen Butter glasig dünsten Brühe angießen Salz Pfeffer Paprikapulver würzen aufkochen Minuten garen Sahne saure zufügen...

   
• 
  Spargelsuppe mit Blätterteigstangen

  TK Blätterteig Packungsanweisung auftauen Eigelb verquirlen bestreichen Käse bestreuen Teigplatte Streifen verdrehen Backpapier ausgelegten Blech vorgeheizten Backofen Grad...

   
• Basilikumschaumsüppchen mit gefüllter Tomate

  Knoblauchzehe feine Würfel Olivenöl glasig dünsten Weißwein ablöschen Geflügelfond Flüssigkeit mittlerer Hitze Hälfte einkochen Basilikumstiele waschen trocken schütteln...

   
• 
  Klassische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen dünne Scheiben Butter schmelzen Minuten dünsten ständig umrühren Zugedeckt weiterdünsten würzen mittlerer Hitze anbräunen Mehl unterrühren Brühe Thymian...

   
• 
  Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln Ringe Knoblauchzehe hacken Butter Topf schmelzen Zwiebelringe glasig dünsten zerhackte Wasser Brühwürfel Salz Pfeffer würzen kochen feuerfeste Suppentassen Dünne...

   
• 
  Lauchcremesuppe mit Orangenhaube

  Butter Lauch Minuten dünsten Kartoffelscheiben zufügen backen Hühnerbrühe kochen Suppe Hitze köcheln Sahne hinzu Schließlich pürieren schöne glatte Flüssigkeit bekommt...

   
• 
  Rote Zwiebelsuppe

  Blätterteigplatten nebeneinander Backpapier auftauen Zwiebel feine Ringe Knoblauch würfeln Butter Topf zerlassen Zwiebeln glasig dünsten Brühe Weißwein ablöschen Salz Pfeffer...