Rezepte zu Suppe, Schmoren

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Gulaschsuppe

  Fleisch würfeln cm Zwiebel Knoblauch Möhre Scheiben rote Paprika Stücke Champignons Öl anbraten Minuten weiteren GEHÄUTETEN ENTKERNTEN GEWÜRFELTEN TOMATEN warten...

   
  10.11.2008
• Gulaschsuppe

  Fleisch Würfel heißen Schmalz anbraten immer umrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln braun braten Mehl darüberstäuben verrühren Fleischbrühe aufgießen Gewürzen Geschmack würzen...

   
  28.12.2009
• Mitternachts-Suppe

  Gulasch Bräter kräftig anbraten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Fleisch Mitbraten Speckwürfel zufügen Paprika putzen Stücke Porree Ringe schneide Kartoffel waschen...

   
  02.12.2008
• 
  Gulaschsuppe alla Sandystar

  Fleisch würfeln Zwiebel Möhre Scheiben Paprikaschoten Stücke Öl anbraten Minuten Flüssigkeit verkochenn Paprikastücke unterrühren braten Wasser aufgießen immer ...

   
  29.12.2008
• Deftiger Speck-Cabanossi Eintopf

  Vorbereitungen Bauchspeck Schwarte befreien Streifen Cabanossi Scheiben Zwiebeln schälen würfeln ebenso Kartoffeln verfahren frischen Paprika entkernen ebenfalls x Würfel...

   
  12.07.2010
• 
  Rindfleischsuppe mit Einlage

  Fleisch abwaschen Brühe mittlerer Hitze Suppentopf aufkochen Deckel Stunden garen Schaum abschöpfen herausnehmen Knochen kleinschneiden Topf Suppengrün Porree Blumenkohl...

   
  29.11.2008
• 
  Gulaschsuppe

  kleinere Zwiebel Gewürznelken spicken Gewürfelten Speck Pfanne anbraten kross Fleisch Sehnen Fett befreien Würfel Zwiebeln Knoblauchzehen Chili Paprikaschoten hacken Brühe...

   
  13.12.2003
• 
  Taraba

  Reis Salzwasser garkocen abtropfen sorgfältig geputzten Spinat kochendem Wasser überbrühen Lammfleisch geschälten Zwiebeln Schalotten kleinschneiden untermischen Salz Pfeffer...

   
  02.11.2009
• 
  Serbische Bohnensuppe alla cinderellasx

  Öl Topf gehackte Zwiebel Hackfleisch Rühren kräftig anbraten Farbe verloren Geschmack salzen Brühe angießen abgewaschenen Bohnen Bohnenkraut mindestens Minuten leise köcheln...

   
  22.11.2008
• 
  Wiener Beinfleisch

  Beinfleisch kochendes gesalzenes Wasser einlegen Gewürze geputzte Suppengrün schwacher Hitze langsam offen weich kochen Dauert einige Stunden ergibt sicher saftiges...

   
  30.04.2009
• 
  DER PARTYHIT: Ofensuppe für ca. 10 Personen

  grosse feuerfeste Form Bräter gibt zuerst Fleischwürfel mti gehackten Zwiebeln Currypulver Sojasauce gemischt Pfeffer Salz würzen Paprikaschoten Stück würfeln abgeschütteten...

   
  12.12.2010
• 
  Gulaschsuppe mit Kartoffeln

  Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln Majoran Paprikapulver Kümmel Salz Pfeffer Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Butterschmalz zerlassen glasig dünsten Tomatenmark...

   
  08.12.2011
• 
  Schwarze Suppe

  Zuerst Wasser aufkochen Bouillonwürfel Zwiebeln beigeben Ingwer kleinschneiden reiben ebenfalls Hitze rduzieren Minuten köcheln Rindfleisch Sud knapp Siedepunkt Stunden...

   
  18.11.2008
• 
  Tomatensuppe mit Speck-Croûtons

  Zwiebeln schälen würfeln Öl Topf andünsten Tomaten Aufkochen Minuten köcheln Salz Pfeffer Zucker Sambal Oelek Speck Pfanne Fett knusprig auslassen Herausnehmen Küchenpapier...

   
  07.01.2009
• 
  Wildsuppe

  Knochen Butter anrösten Möhren Sellerie Zwiebeln würfeln Tomatenmark Lauch feine Ringe Mehl anstäuben Wildkraftbrühe Rotwein Madeira Gewürzen verfeinern köcheln herausnehmen...

   
  08.10.2003
• 
  Ochsenschwanzsuppe

  Gemüse waschen putzen grobe Würfel Stücke Ochsenschwanzstücke Bräter rundherum Öl braun anbraten paar Minuten mitschmoren gebräunt Tomatenmark einrühren mittlerer Hitze...

   
  23.01.2009
• 
  Orangen-Karotte-Ingwer-Suppe

  Karotten schälen würfeln kochen Buttermehl Mehlschwitze anfertigen O Saft ablöschen Mixer pürieren Schwitze Ingwer Fondor Sahne Sahnehäubchen Karottenstroh garnieren

   
  12.01.2009
• 
  Champignon-Steinpilz-Suppe

  Steinpilze waschen warmen Wasser einweichen Champignons putzen säubern Zwiebeln schälen würfeln Öl Topf andünsten anbraten abgießen Sud auffangen kleinschneiden Gemüsebrühe...

   
  17.01.2009
• 
  Feurige Partysuppe, mexikanisch

  Fleisch waschen trocken tupfen Stücke Grillgewürz Öl verrühren Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Sellerie putzen wasche Möhren Scheiben heißem portionsweise anbraten...

   
  16.01.2012
• 
  Pichelsteiner Schichteintopf

  Schweine Rindfleisch Würfel Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Wirsing putzen harten Strunk feine Streifen Zwiebeln ebenfalls Öl Topf Durchmesser Inhalt Fleisch scharf...

   
  11.06.2009