Rezepte zu Suppe, Europa, Spanien
43 Rezepte gefunden
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Kürbissuppe auf orientalische Art
Kürbis schälen weichen Innenteile Esslöffel würfeln Zwiebeln Knoblauchzehen hacken Fett erwärmen zerkleinerte Knoblauch glasig Kurkuma Curry Kreuzkümmel Cayennepfeffer...
18.06.2006
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Eisgekühlte Gazpacho
Zutaten Standmixer pürieren würzig Stunden Kühlschrank durchkühlen passieren eisgekühlten Teller Tasse servieren wirkt Gazpacho Longdrinkglas Rand zusätzlich Limonenscheibe...
15.02.2008
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Katalanische Bauernsuppe
Zwiebel Knoblauch pellen würfeln heißem Olivenöl angehen Hackfleisch zufügen krümmelig braun braten Gewürze Drei Farben Paprika Tomaten Kartoffeln vorbereiten Würfel ...
15.06.2009
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Eisgekühlte Erdbeergazpacho
Zitrone filetieren Zutaten Standmixer Pürierstab mixen pürieren würzig Stunden Kühlschrank durchkühlen später eisgekühlten Teller Tasse servieren wirkt Gazpacho Longdrink...
15.02.2008
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22.12.2008
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Gazpacho
Tomaten gegebenenfalls Blüte befreien eventuelle Stücke Würfel Zwiebel Knoblauch schälen Paprika Kerne Stielansätze herausschneiden Gurke herauskratzen Gemüse hacken...
20.08.2008
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Gazpacho - Kalte Gemüsesuppe
Gurke schälen entkernen Tomaten Paprika häuten Stücke kleingewürfelte beiseite Rest Zutaten Mixer pürieren mindestens Stunden kalt Gazpacho dick Mineralwasser Kohlensäure...
26.09.2007
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Mediterrane Fischsuppe mit Kartoffeln
Tomaten Knoblauch Lorbeerblatt Basilikum Thymian Fenchelsamen Schale halben Orange Chili Kartoffeln dicke Möhren Scheiben Schmortopf Zugedeckt mittlerer Hitze Kochen ...
19.05.2008
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Gazpacho
Toastbrot Rinde einweichen Tomaten überbrühen häuten Salatgurke schälen würfeln Paprikaschoten waschen Samen befreien Zutaten Salz Pfeffer Basilikum gehackten Knoblauchzehen...
27.01.2008
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19.05.2008
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Gazpacho mit Avocado
Gurke schälen längs entkernen würfeln Suppeneinlage beiseite Tomaten kreuzweise einritzen kochend heißem Wasser überbrühen häuten Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe...
29.06.2007
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Süßkartoffelsuppe mit Chorizo
Möhren schälen Scheiben Sellerie ebenfalls Zwiebeln würfeln Knoblauch Süßkartoffeln Chorizo abpellen glatte Petersilie Stielen hacken Topf Olivenöl hoher Temperatur...
28.09.2009
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Gemüsesuppe kalt oder warm
Karotten Kartoffeln waschen schälen mundgerechte Stücke Brühe sechs Minuten köcheln Zwischenzeit Zwiebel Zucchini Paprika säubern Ebenfalls Suppe fünf Tomaten Sambal...
11.06.2007
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Andalusische Fischsuppe
Fisch auftauen Zwiebel abziehen feine Ringe Knoblauch würfeln beides Olivenöl glasig dünsten Orange heiß waschen abtrocknen Orangenschalen abreiben Gemüsebrühe Zwiebeln ...
17.03.2008
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Gazpacho Andaluz - Kalte Gemüsesuppe
Tomaten überbrühen pellen Stielansätze herausschneiden Kerne Flüssigkeit Teelöffel herauskratzen Tomatenfleisch würfelig Zwiebel Knoblauch schälen würfeln durchpressen...
06.08.2007
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Kanarischer Linseneintopf
Zwiebel Chorizo gehäutete Tomaten grobe Würfel Öl Topf scharf anbraten schmoren Zwiebeln glasig köcheln Gemüsebrühe ablöschen Linsen Kichererbsen Bohnen Salz Pfeffer Maggi...
19.10.2007
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Andalusische Artischockensuppe
Zwiebeln Apfelringe feinwürfeln Knoblauch abziehen durchpressen Fleisch würfeln Salz Pfeffer würzen Öl goldbraun anbraten Zwiebel Apfelwürfel mitdünsten Safran Kreuzkümmel...
27.01.2008
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Gemüsesuppe Minestrone
Spargel schälen Enden abschneiden Stangen Stücke Brokkoli Röschen teilen Stiel würfeln Tomaten waschen Zuckerschoten größere Mangold Blätter breite Streifen Stiele ...
07.11.2006
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Caldo Verde - Grüne Suppe
Kartoffeln schälen Wurst geviertelten Zwiebeln Olivenöl / Liter Salzwasser weich kochen herausnehmen Scheiben Mixer Zauberstab pürieren aufkochen Wirsingkohl dünne Streifen...
26.09.2007
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Gelbe Paprikasuppe mit Chorizo
Paprika putzen waschen rote gelbe würfeln Stücke Zwiebel Knoblauch schälen hacken Wurst Öl Topf Paprikastücke Thymian Minuten andünsten pürieren Liter Wasser Brühe...
21.01.2009
