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Rezepte zu Suppe, Asien, China

68 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • asiatische-cremesuppe-mit-huhn

    Asiatische Cremesuppe mit Huhn

    Frühlingszwiebel waschen und trockentupfen, dann in kleine Ringe schneiden. Paprikaschote waschen und trockentupfen, dann in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf...

     
  • fein-wuerzige-wan-tan-suppe

    Fein-würzige Wan-Tan-Suppe

    Mit dem kleingeschnittenen Gemüse in der Brühe 10 Minuten kochen, Ei verquirlen und einrühren. Die Zutaten für die Füllung mischen, Wan-Tan-Teighüllen mit je 1 Esslöffel...

     
  • huehnersuppe-scharf

    Hühnersuppe "scharf"

    Zwiebeln und Knoblauch schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in der Butter glasig braten. Geputzte und gewürfelte Paprika- und Chilischote sowie das geputzte,...

     
  • chinesische-huehnersuppe

    Chinesische Hühnersuppe

    Pilze und Glasnudeln ca. 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Brühe zum Kochen bringen, abgegossene Pilze zugeben. 10 bis 15 Minuten...

     
  • asiatische-gemuesesuppe-mit-ente

    Asiatische Gemüsesuppe mit Ente

    Alles Gemüse, bis auf den Porree, fein würfeln. Die Möhre, die rote Zwiebel und den ganz fein gewürfelten chinesischen Knoblauch im Bratfett leicht braun anbraten, dann die...

     
  • chinesische-eierblumensuppe

    Chinesische Eierblumensuppe

    Den Schinken, die Frühlingszwiebeln, die Möhre und den Staudensellerie in hauchdünne Streifen schneiden. Die Krabben waschen und trockentupfen. Die Geflügelbrühe in den Wok...

     
  • chinesische-reissuppe-mit-huehnchenfleisch

    Chinesische Reissuppe mit Hühnchenfleisch

    Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und im Wok in Sesamöl rundherum kräftig anbraten. Die Frühlingszwiebeln würfeln und mit dem klein geschnittenen chinesischen Pilz...

     
  • chinasuppe-ganz-fix

    Chinasuppe ganz fix

    Hühnerbrühe aufkochen. Chinagemüse gefroren hinzufügen, wenn das Gemüse aufgetaut ist, noch 5 Min. köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.

     
  • chinesische-reissuppe-mit-huhn

    Chinesische Reissuppe mit Huhn

    Die Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden, im Wok in Sesamöl rundherum kräftig anbraten. Die Frühlingszwiebeln würfeln und mit den eingeweichten chinesischen Pilzen...

     
  • chinesische-huehnersuppe

    Chinesische Hühnersuppe

    Wasser zum kochen bringen....Bouillonwürfel darin auflösen. Peperoni würfeln und darin kochen, ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze. Zwiebelringe und Poulet in den letzten 3-5...

     
  • chinesische-gemuesesuppe-mit-wan-tans

    Chinesische Gemüsesuppe mit Wan-Tans

    Für die Wan-Tans aus Mehl, etwas Salz, Ei und zwei EL Wasser einen Nudelteig kneten und ca. 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Dann dünn ausrollen und 20-25 runde Plätzchen...

     
  • nudelsuppe-mit-huhn

    Nudelsuppe mit Huhn

    Möhren schälen und waschen, Ingwer schälen und klein schneiden. Chili und Hähnchenbrust waschen. Mit 1 Möhre, Ingwer und Chili in 1 l kochendes Wasser geben. Zugedeckt ca. 40...

     
  • asiatische-spitzkohlsuppe-mit-garnelen

    Asiatische Spitzkohlsuppe mit Garnelen

    Die Garnelen auftauen lassen. Knoblauchzehe abziehen, Ingwer schälen und beides in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in 1/2 cm breite Ringe...

     
  • huehnersuppe-mit-glasnudeln

    Hühnersuppe mit Glasnudeln

    Geflügel waschen. Zugedeckt in ca. 2 l kochendem Wasser mit Cayennepfeffer und Sojasauce ca. 1 Stunde garen. Gemüse schälen bzw. putzen und waschen. In Scheiben bzw. Ringe...

     
  • kokossuppe-mit-spargel-und-krebsen

    Kokossuppe mit Spargel und Krebsen

    Den weißen Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden. Zitronengras waschen, das Weiße quer in feine Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, würfeln, in heißem Öl dünsten bis...

     
  • chinesische-hackfleischsuppe-aus-dem-wok

    Chinesische Hackfleischsuppe aus dem Wok

    Die Knoblauchzehe schälen und mit Salz zerreiben. Das Erdnussöl in einem Wok erhitzen und dann den Knoblauch darin anbraten. Nun das Rinderhackfleisch dazu geben. Das Gemüse...

     
  • chinesische-huehnerpfanne

    Chinesische Hühnerpfanne

    Das in Streifen geschnittene Hühnchenfleisch in heißem Sesamenöl knusprig anbraten. Cashewkerne dazugeben und ebenfalls etwas anrösten. Die Speisestärke und den zuvor zu einer...

     
  • asiatische-kuerbiscremesuppe-mit-blaetterteiggebaeck

    Asiatische Kürbiscremesuppe mit Blätterteiggebäck

    Kürbisfleisch würfeln, Kartoffel und Möhren schälen und kleinschneiden. Ingwer, Schalotten und Knoblauch schälen. Chilischote waschen, halbieren, von Kernen befreien und alles...

     
  • glasnudelsuppe-mit-garnelen

    Glasnudelsuppe mit Garnelen

    Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Kräuter, Knoblauch und Ingwer kleinhacken. Glasnudeln in siedendem Wasser nach Packungsbeilage ziehen lassen, evtl. etwas...

     
  • asiatische-kokossuppe-mit-frischem-koriander

    Asiatische Kokossuppe mit frischem Koriander

    Kohlrabi und Karotten schälen, Zuckerschoten putzen, alles kleinschneiden. Zwiebeln und Ingwer schälen. Zwiebeln würfeln und Ingwer sehr fein reiben. In heißem Öl glasig...

     
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