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Rezepte zu Suppe, Asien, China

65 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • asiatische-cremesuppe-mit-huhn

    Asiatische Cremesuppe mit Huhn

    Frühlingszwiebel waschen und trockentupfen, dann in kleine Ringe schneiden. Paprikaschote waschen und trockentupfen, dann in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf...

     
  • fein-wuerzige-wan-tan-suppe

    Fein-würzige Wan-Tan-Suppe

    Mit dem kleingeschnittenen Gemüse in der Brühe 10 Minuten kochen, Ei verquirlen und einrühren. Die Zutaten für die Füllung mischen, Wan-Tan-Teighüllen mit je 1 Esslöffel...

     
  • huehnersuppe-scharf

    Hühnersuppe "scharf"

    Zwiebeln und Knoblauch schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in der Butter glasig braten. Geputzte und gewürfelte Paprika- und Chilischote sowie das geputzte,...

     
  • chinesische-huehnersuppe

    Chinesische Hühnersuppe

    Pilze und Glasnudeln ca. 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Brühe zum Kochen bringen, abgegossene Pilze zugeben. 10 bis 15 Minuten...

     
  • asiatische-gemuesesuppe-mit-ente

    Asiatische Gemüsesuppe mit Ente

    Alles Gemüse, bis auf den Porree, fein würfeln. Die Möhre, die rote Zwiebel und den ganz fein gewürfelten chinesischen Knoblauch im Bratfett leicht braun anbraten, dann die...

     
  • nudeleintopf-indonesisch

    Nudeleintopf Indonesisch

    Schalotten und Knoblauch abziehen, Ingwer schälen und alles fein hacken. Möhren schälen, putzen und in feine Stifte schneiden. Weißkohl waschen, putzen und in ca. 1 cm breite...

     
  • peking-gulasch-suppe-a-la-juddel

    Peking-Gulasch-Suppe à la Juddel

    Hähnchenbrustfilet in ziemlich kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit Öl kurz anbraten. Das Chinagemüse hinzufügen und kurz andünsten. Bambussprossen und Morcheln...

     
  • fischsuppe-chinesisch

    Fischsuppe chinesisch

    Salzwasser zum Kochen bringen und die Glasnudeln darin zehn Minuten garen lassen. In der Zwischenzeit Zucchino, Möhren und Chinakohl putzen und kleinschneiden. Nudeln...

     
  • suess-saure-huehnersuppe-auf-china-art

    Süß-saure Hühnersuppe auf China-Art

    Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauch zerdrücken. Sellerie und Möhre schälen. Porree, Zucchini und Paprikaschote putzen. Gemüse in kleine...

     
  • curry-suppe-mit-kokos-und-haehnchen

    Curry-Suppe mit Kokos und Hähnchen

    Suppengrün putzen, waschen, klein schneiden. 1 Zwiebel und Ingwer schälen und hacken. Chili waschen, einritzen. Hähnchen waschen. Alles mit 2 - 2,5 Liter Wasser und 1 TL Salz...

     
  • gefluegelsuppe-mit-reis-und-curry

    Geflügelsuppe mit Reis und Curry

    Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in Sojasoße und Apfelsaft marenieren. Brühe aufkochen, Reis abwaschen und in die kochende Brühe geben und bei schwacher Hitze 15 Minuten...

     
  • nudelsueppchen-mit-gemuese

    Nudelsüppchen mit Gemüse

    Möhre schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Ingwer schälen, würfeln. Chili wachen, längs aufritzen, entkernen, in Ringe schneiden. Koriander waschen, abzupfen, Pilze...

     
  • asia-suppe

    Asia-Suppe

    Fond aufkochen. Gemüse zugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen. Putenfleisch waschen, in kleine Würfel schneiden und in die Suppe geben. Chili und Peperoni in kleine Ringe...

     
  • chinesische-huehnersuppe

    Chinesische Hühnersuppe

    Wasser zum kochen bringen....Bouillonwürfel darin auflösen. Peperoni würfeln und darin kochen, ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze. Zwiebelringe und Poulet in den letzten 3-5...

     
  • curry-gefluegel-suppe

    Curry-Geflügel-Suppe

    Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen, anschließend das Fleisch in der Hühnerbrühe 15 Minuten garen, herausnehmen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • chinesische-suppe

    Chinesische Suppe

    Pfannengemüse anbraten, Brühe dazugeben, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Sojabohnenkeimen in die Suppe geben und 5...

     
  • abalonesuppe

    Abalonesuppe

    1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden, in heißem Öl anbraten. Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln, kurz anrösten. Geschälten Ingwer fein hacken, dazugeben. 2. Mit...

     
  • nudelsuppe-mit-huhn

    Nudelsuppe mit Huhn

    Möhren schälen und waschen, Ingwer schälen und klein schneiden. Chili und Hähnchenbrust waschen. Mit 1 Möhre, Ingwer und Chili in 1 l kochendes Wasser geben. Zugedeckt ca. 40...

     
  • asiatische-gurkensuppe-scharf

    Asiatische Gurkensuppe "scharf"

    Salatgurke schälen, erst längs in Scheiben, dann quer in Streifen schneiden. Paprikapulver halbieren, entkernen, abbrausen und fein würfeln. Das Öl in einem Wok oder großen...

     
  • delikate-spargelsuppe-mit-kokoscreme-und-krebsfleisch

    Delikate Spargelsuppe mit Kokoscreme & Krebsfleisch

    Weißen Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden. Zitronengras waschen, das Weiße quer in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen, würfeln, in heißem Öl dünsten, bis die...

     
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