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Rezepte zu Suppe, Asien, China

67 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • asiatische-cremesuppe-mit-huhn

    Asiatische Cremesuppe mit Huhn

    Frühlingszwiebel waschen und trockentupfen, dann in kleine Ringe schneiden. Paprikaschote waschen und trockentupfen, dann in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf...

     
  • huehnersuppe-scharf

    Hühnersuppe "scharf"

    Zwiebeln und Knoblauch schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in der Butter glasig braten. Geputzte und gewürfelte Paprika- und Chilischote sowie das geputzte,...

     
  • chinesische-huehnersuppe

    Chinesische Hühnersuppe

    Pilze und Glasnudeln ca. 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Brühe zum Kochen bringen, abgegossene Pilze zugeben. 10 bis 15 Minuten...

     
  • asiatische-gemuesesuppe-mit-ente

    Asiatische Gemüsesuppe mit Ente

    Alles Gemüse, bis auf den Porree, fein würfeln. Die Möhre, die rote Zwiebel und den ganz fein gewürfelten chinesischen Knoblauch im Bratfett leicht braun anbraten, dann die...

     
  • nudelsuppe-mit-huhn

    Nudelsuppe mit Huhn

    Möhren schälen und waschen, Ingwer schälen und klein schneiden. Chili und Hähnchenbrust waschen. Mit 1 Möhre, Ingwer und Chili in 1 l kochendes Wasser geben. Zugedeckt ca. 40...

     
  • fischeintopf-auf-asiatische-art

    Fischeintopf auf "Asiatische Art"

    Gemüse, Pilze und Ingwerstreifen in Butter andünsten und mit dem Weißwein ablöschen. 3 bis 4 Minuten köcheln lassen, dann den Fischfond und die Sojasauce angießen, umrühren...

     
  • suess-scharfes-vorsueppchen-chinesische-art

    Süß-scharfes Vorsüppchen - chinesische Art

    Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz aufkochen und mit geschlossenem Deckel auf kleinster Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen. Gemüsebrühe und Kokosmilch...

     
  • deftiger-china-topf

    Deftiger China-Topf

    Das Lammfleisch waschen, sorgfätig trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Chinakohl halbieren, den Strunk entfernen und die Hälften in etwa 1 cm breite Streifen...

     
  • asia-suppe

    Asia-Suppe

    Fond aufkochen. Gemüse zugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen. Putenfleisch waschen, in kleine Würfel schneiden und in die Suppe geben. Chili und Peperoni in kleine Ringe...

     
  • garnelensuppe-mit-mango-kokos

    Garnelensuppe mit Mango-Kokos

    Die gefrorenen Schollenfilets auf einem Teller mit Klarsichtfolie über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Am nächsten Tag gut abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und...

     
  • chinesische-hackfleischsuppe-aus-dem-wok

    Chinesische Hackfleischsuppe aus dem Wok

    Die Knoblauchzehe schälen und mit Salz zerreiben. Das Erdnussöl in einem Wok erhitzen und dann den Knoblauch darin anbraten. Nun das Rinderhackfleisch dazu geben. Das Gemüse...

     
  • chinesische-hackfleischsuppe

    Chinesische Hackfleischsuppe

    Knoblauchzehe mit Salz zerreiben, Erdnussöl im Wok erhitzen und darin den Knoblauch anbraten, Fleisch dazugeben. Das Gemüse in den Wok geben und unter Rühren glasig werden...

     
  • vorsuppe-suess-scharf

    Vorsuppe süß-scharf

    Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz aufkochen und mit geschlossenem Deckel auf kleinster Hitze 10 Minuten quellen lassen. Brühe und Kokosmilch erhitzen,...

     
  • tzai-tang-chinesische-gemuesesuppe

    Tzai Tang chinesische Gemüsesuppe

    Weiche die Mu-Err-Pilze in kaltem Wasser ein. Schneide die Frühlingszwiebeln, die Knoblauchzehe, die Tomaten, den Staudensellerie und den Chinakohl in feine Streifen. Erhitze...

     
  • chinesische-suppe

    'Chinesische' Suppe

    Pfannengemüse anbraten, Brühe dazu geben und 10 Minuten kochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Sojabohnenkeimen in die Suppe geben und 5 Minuten kochen. Mit...

     
  • asiatische-gurkensuppe-scharf

    Asiatische Gurkensuppe "scharf"

    Salatgurke schälen, erst längs in Scheiben, dann quer in Streifen schneiden. Paprikapulver halbieren, entkernen, abbrausen und fein würfeln. Das Öl in einem Wok oder großen...

     
  • asiatische-kuerbiscremesuppe-mit-blaetterteiggebaeck

    Asiatische Kürbiscremesuppe mit Blätterteiggebäck

    Kürbisfleisch würfeln, Kartoffel und Möhren schälen und kleinschneiden. Ingwer, Schalotten und Knoblauch schälen. Chilischote waschen, halbieren, von Kernen befreien und alles...

     
  • kokossuppe-mit-spargel-und-krebsen

    Kokossuppe mit Spargel und Krebsen

    Den weißen Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden. Zitronengras waschen, das Weiße quer in feine Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, würfeln, in heißem Öl dünsten bis...

     
  • chinasuppe-ganz-fix

    Chinasuppe ganz fix

    Hühnerbrühe aufkochen. Chinagemüse gefroren hinzufügen, wenn das Gemüse aufgetaut ist, noch 5 Min. köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.

     
  • scharfe-gurkensuppe

    Scharfe Gurkensuppe

    Gurke und Paprika im heißen Öl andünsten. Mit Brühe ablöschen. Kartoffeln in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten zu der Suppe geben. 15 MIn. köcheln lassen.

     
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