Wok Rezepte aus Bereich Suppe, Asien

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Tzai Tang chinesische Gemüsesuppe

  Weiche Mu Err Pilze kaltem Wasser Schneide Frühlingszwiebeln Knoblauchzehe Tomaten Staudensellerie Chinakohl feine Streifen Erhitze Öl Wok brate glasig Füge abgetropften ...

   
• 
  Klassische China-Suppe

  Speisestärke Wasser verrühren Sojasauce Reisessig Pfeffer Chilischote vermengen Ei Schüssel verquirlen Öl Wok / Topf Zwiebel Minuten anbraten Brühe Champignon Hähnchenfleisch...

   
• 
  Thailändische Hühnersuppe

  Nudeln flache Schüssel Packungsanweisung kochendem Wasser einweichen Öl Wok gewürfelte Fleisch Knochen Minuten Rühren braten einzelnen Stücke gebräunt weißen Teile Zwiebeln...

   
• 
  Scharfe Thai-Suppe mit Garnelen

  Chilis Galgant hacken Kartotten feine Scheiben Kartoffeln würfeln Knoblauch Limettenblätter zerrupfen Kirschtomaten Maiskölbchen Koriander Tamarindenpaste Fischsauce...

   
• 
  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
• 
  Asiatische Gurkensuppe "scharf"

  Salatgurke schälen erst längs Scheiben quer Streifen Paprikapulver entkernen abbrausen würfeln Öl Wok Topf Paprikawürfel Rühren anbraten Gurkenwürfel mitbraten Gemüsebrühe...

   
• 
  Vorsuppe süß-scharf

  Reis doppelten Menge Wasser Salz aufkochen geschlossenem Deckel kleinster Hitze Minuten quellen Brühe Kokosmilch Asia Wock Mix Knoblauch tiefgefroren zufügen köcheln Mango...

   
• Asiatische Nudelsuppe mit Gemüse

  Gemüse gründlich waschen Belieben Öl Wok Gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Minuten Rühren anbraten Karotte Zucchini Brokkoli mitbraten Brühe Kokosmilch zugießen...

   
• 
  Fisch-Kartoffel-Curry

  Kartoffeln schälen waschen Kürbis Beides Würfel Zwiebeln abziehen dünne Spalten teilen Öl Wok tiefen Pfanne Currypaste Minute anrösten Currypulver andünsten Zwiebelspalten...

   
• Thaisuppe mit Garnelen

  Kohl Möhren Paprikaschote Champignons Wok Öl zuerst anbraten Gemüse bissfest geschnittene Zwiebeln Knoblauch Lauchzwiebeln Chilischote Garnelen ruhig geteilt recht würzen...

   
• 
  Chinesische Eierblumensuppe

  Schinken Frühlingszwiebeln Möhre Staudensellerie hauchdünne Streifen Krabben waschen trockentupfen Geflügelbrühe Wok aufkochen Zutaten Minuten köcheln Salz Pfeffer Glutamat...

   
• 
  Chinesische Reissuppe mit Huhn

  Hühnerbrust Würfel Wok Sesamöl rundherum kräftig anbraten Frühlingszwiebeln würfeln eingeweichten chinesischen Pilzen mitschwitzen Sojabohnenkeimlinge abtropfen Champignons...

   
• 
  Chinesische Hackfleischsuppe

  Knoblauchzehe Salz zerreiben Erdnussöl Wok Knoblauch anbraten Fleisch Gemüse Rühren glasig Gemüsebrühe Würzsaucen Ingwer mäßiger Hitze Minuten garen Glasnudeln einweichen...

   
• 
  Vegetarische Suppe mit Würstchen

  Möhren Stangensellerie chinesischen Pilze Stücke braten Wok Hand Topf Öl bissfest angebraten Tassen Gemüsebrühe hinzu köcheln Essig Zucker Prise Salz Pfeffer Belieben Schuss...