Tomaten Rezepte aus Bereich Suppe, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tzai Tang chinesische Gemüsesuppe

  Weiche Mu Err Pilze kaltem Wasser Schneide Frühlingszwiebeln Knoblauchzehe Tomaten Staudensellerie Chinakohl feine Streifen Erhitze Öl Wok brate glasig Füge abgetropften ...

   
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  Tom Kha Gai von Kurt

  Zwiebel Ringe Öl anrösten geschnittenes Hühnerfleisch mitrösten Wasser aufgießen restlichen Zutaten hineingeben Kokosmilch dazugießen ½ Stunde köcheln Fleisch

   
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  Indische Tomaten-Kokos-Suppe

  Tomaten Dose Sieb abtropfen Kokosmilchdose öffnen Ingwer Sparschäler schälen Messer hacken Öl Topf Currypaste schwacher Hitze Minuten Rühren anbraten Kokosmilch Pürierstab...

   
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  Indische Tomaten-Linsen-Suppe

  Knoblauchzehen Zwiebel hacken Butter Topf zerlassen Knoblauch Zwiebeln andünsten Kurkuma Garam Masala Kreuzkümmel gehackte Chilischote Sekunden weiterdünsten gehackten...

   
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  Hühnersuppe mit Zitronengras (Tom Khaa Gai)

  Zitronengras waschen Stücke Zitronenblätter Galgant dünne Scheiben Pilze putzen Tomaten Würfel Hühnerbrust breite Sreifen Kokosmilch mittlerer Hitze Deckel zwei Minuten...

   
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  Sauerscharfe Tomatensuppe mit Pilzen

  Zutaten Belieben tiefen Pfanne Gemüsebrühe Kochen Koriander aufkochen Minute köcheln Suppenterrine gehacktem Koriandergrün garniert servieren

   
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  Tomatensuppe mit Kocos

  Tomaten einritzen heißes Wasser häuten Zwiebel würfeln Olivenöl dünsten Knobizehe minigewürfelte Hähnchenbrust köcheln Korianderblätter ml Hühnerbrühe Dose Kokosmilch...

   
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  Kari – Joghurtsuppe

  Zwiebel Scheiben geölten Topf goldbraun Ingwer Knoblauch zerdrücken Tomaten hacken Salz Chilipulver Kurkuma Garam Masala Kreuzkümmel Masse anbraten Mehl Joghurt Wasser ...

   
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  Cherokee Pepper Pot Soup

  Gemüse würfeln Kartoffel schälen Zwiebel Fleisch Wasser schweren Topf zudecken Hitze aufkochen reduzieren Stunden köcheln herausnehmen abkühlen Knochen Übriges ...

   
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  Karotten-Ingwer-Suppe

  Karotten Zwiebel schälen würfeln Tomate waschen ebenfalls Strunk Hälfte Puderzuckers Topf karamellisieren Gemüse Rühren dünsten Brühe ablöschen Minuten köcheln Deckel Ingwer...

   
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  Hühnersuppe mit Zitronengras und Chili

  Zitronengras harte Außenblätter Wurzelansatz Stängel zerdrücken Stücke Limettenblätter waschen Galgant Scheiben Wasser Brühe aufkochen Filet zugedeckt Minuten köcheln Pilze...

   
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  Gemüsesuppe "Süß-Sauer"

  Zwiebel Frühlingszwiebel feine Ringe Möhren schälen Streifen Austernpilze Stücke Öl Topf Zwiebelringe anbraten restliche Gemüse Minuten braten Hühnerbrühe aufgießen...

   
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  Kokosmilch-Suppe

  Tomaten achteln Möhre Stücke Zucchini Scheiben Limette auspressen Öl Topf Gemüse Limettensaft Minute anbraten Kokosmilch Ablöschen Minuten köcheln Hühnerbrühe ggf Chilipulver