Zutaten Schüssel kochendem Wasser übergießen zugedeckt Minuten umrühren
Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Liter Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren feinen Bandnudeln Minuten...
Kartoffeln schälen waschen würfeln Brühe Minuten garen pürieren Senf Sahne einrühren aufkochen Salz Pfeffer
Durchwachsener Speck feine Würfel auslassen Zwiebeln abziehen würfeln Speckfett andünsten Apfelwein ablöschen Brühe hinzugießen Kochen Käse Rühren auflösen Suppe Salz Pfeffer...
Fleisch würfeln Zwiebel Knoblauch pellen hacken Gemüse z B Fenchel Sellerie Kartoffeln putzen waschen Öl Topf zufügen Rühren hell andünsten weiterem Minuten braten nehmen...
Grünkohl putzen kochenden Wasser blanchieren Abtropfen abkühlen Zwiebeln schälen würfeln Öl Topf Minuten andünsten Brühe zufügen aufkochen garen Kartoffeln Möhren Stücke ...
Knoblauchzehe abziehen Knoblauchpresse Käse raspeln Schwarzbrot würfeln Butter mittelgroßen Topf Mehl Rühren anschwitzen Wein Brühe Milch Sahne ständigem aufkochen Knoblauch...
Zwiebel schälen würfeln Speck Kohl putzen waschen Streifen Topf Fett knusprig auslassen herausnehmen Hackfleisch Speckfett kräftig anbraten Zwiebeln andünsten Salz Pfeffer...
schwarzen Bohnenkerne waschen Nacht einweichen Wasser abgießen Bohnen Schweinebauch bedeckt Minuten kochen Schnellkochtopf Kasseler geräucherten Speck Debrecziner...
Grünkohl kochendem Wasser portionsweise Minuten blanchieren Abtropfen hacken Zwiebeln schälen würfeln Speck Butterschmalz Topf anbraten angießen Aufkochen Brühe einrühren...
Nacht Gerstenkörner Bohnen einweichen Einweichwasser aufbewahren Gemüse waschen Würfel Pfanne Öl Fett Gerste andämpfen weiterdämpfen Rotwein ablöschen Fleisch Stunden...
Margarine Topf geschälten Kartoffeln würfeln andünsten grüne weiße Bohnen Salz Pfeffer Bohnenkraut bestreuen Hackfleich Wasser Farbe bekommt Zwiebelsuppenpulver restlichen ...
Nudeln Salzwasser Prise Currypulver kochen Fertigtomatensuppe Tüte Packungsanweisung zubereiten gekochten hineingeben servieren
