Rezepte zu Suppe, Für Studenten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Nudeleintopf alla OmaRena

  Huhn kaltem Wasser bedecken Kochen entstanden Schaum abschöpfen Gewürzen Lorbeer Pfefferkörner zufügen Stunden zugedeckt köcheln Zwischenzeit Suppengrün Zwiebel putzen Stücke...

   
• Cremige Fischsuppe alla Karin

  Weiße Fischfilets Stücke Knoblauch Zwiebel schälen würfeln Kartoffeln dünne Scheiben Butter Topf Zwiebeln andünsten Kartoffelscheiben anbraten Wasser angießen Minuten...

   
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  Bunte Nudelsuppe mit Würstchen

  Suppengemüse putzen Möhre Scheiben Sellerie grobe Würfel Zwiebel hacken Würstchen Nudeln Packungsanweisung zubereiten gewürfeltes Gemüse heißen Fett dünsten Salz Zucker...

   
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  Puteneintopf mit Nudeln

  Putenkeule Haut Knochen Fleisch Würfel Öl Topf kräftig anbraten Brühe angießen Kochen zugedeckt Minuten garen Zwischenzeit Kartoffeln schälen waschen Tomaten Dose Bohnen...

   
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  Blumenkohl-Kokos-Suppe

  geschnittene Zwiebel Chili Öl andünsten Blumenkohl Gemüsebrühe ablöschen einige Minuten köcheln Kokosmilch Zitronensaft pürieren Salz Pfeffer

   
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  Mamas Rindfleischsuppe

  Fleisch waschen trocken tupfen Wasser Topf kochen Suppengrün d h Sellerie schälen Würfel Lauch gründlich innen außen Scheiben Möhren Petersilie schütteln hacken Zwiebeln ...

   
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  Hühnernudelsuppe

  Keulen waschen Suppengrün putzen Topf Wasser Wachholderbeeren Lorbeerblätter Salz kochen Huhn weich Fleisch Knochen Nudeln zurück Pfeffer Maggi Muskat

   
• Klare Hühnersuppe

  Hühnchen kaltem Wasser abspülen Ingwer Lauch Pfefferkörnern Topf aufkochen Schaum Oberfläche Schöpfkelle Hitze reduzieren Brühe Stunden zugedeckt köcheln feines Sieb...

   
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  Kartoffelsuppe mit Lachs

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Zwiebel abziehen Öl glasig dünsten mitdünsten Gemüsebrühe Weißwein ablöschen Aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Lachs Streifen Brühe...

   
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  Schnelle Hühnersuppe

  Hähnchenbrust Streifen Öl Topf Fleischstreifen anbraten Brühe angießen aufkochen Suppengemüse Nudeln zufügen geringer Hitze Minuten garen Spargelspitzen abtropfen Petersilie ...

   
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  Nudelpfanne

  Gehacktes anbraten Pilze Brühe gießen Tomatenmark einrühren gepresste Knoblauchzehen beigeben Salz Pfeffer würzen Obenauf Nudeln Deckel garen umrühren

   
• Vegetarische Tomaten-Gemüsesuppe mit Nudeln

  Öl Pfanne heiß gewürfelten Zwiebeln anbraten Tomaten Paprika Gurke waschen Kerne Würfel anschmoren Wasser Nudeln kochen Soßenpulver ggf Gewürzen Schluss Sahne

   
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  Hühnersuppe mit Nudeln

  Huhn abwaschen Liter kaltem Wasser Kochen abschäumen Suppe salzen Flamme Std Möhren Sellerie würfeln Lauch feine Ringe Nudeln Packungsaufschrift gegarte nehmen Gemüse...

   
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  Indische Kartoffelsuppe

  Mageren Speck Zwiebeln Currypulver anbraten roh / Stunde kochen Milch Sahne ablöschen

   
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  Biersuppe

  Zwiebel Butter anbräunen Brühe Bier aufkochen Rühren Paniermehl Minuten köcheln Brot Würfel restlichen rösten Suppe mixen Crème frâiche Salz Pfeffer Messerspitze Muskat heiß...

   
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  Thai-Suppe mit Hackbällchen

  Galant Scheiben Suppenhuhn Wasser Galgant Sojasoße Salz Topf aufkochen mittlerer Hitze std kochen Brühe feines Sieb gießen beiseitestellen ergibt harten Blätter Zitronengras...

   
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  Nudelsuppe aus Ladakh

  Topf Liter Salzwasser sprudelnd aufkochen dünne Eiernudeln hineingeben reduzierter Hitze Minuten weich garen Abgießen abtropfen Platte verteilen abgekühlten Nudeln Öl ...

   
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  Kartoffelsuppe

  Gemüse waschen Kartoffeln Möhre Würfel Porree Brühe kochen Salz Kräutern würzen möchte Zutaten pürieren

   
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  Fischsuppe mit Nudeln

  Zitronen auspressen Fisch Würfel Zitronensaft beträufeln Zwiebel schälen Ringe Knoblauch kleinwürfeln Fett Topf Zwiebelringe andünsten Tomaten Flüssigkeit Brühe aufkochen...

   
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  Weiße Bohnensuppe

  eingeweichten Bohnen abgießen abtropfen Topf Gemüsebrühe aufkochen geöffnetem Deckel Stunden kleinerer Hitze köcheln weich Hälfte Suppe pürieren Nudeln lange kochen ...