Milch Rezepte aus Bereich Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Erdnusssuppe

  Erdnüsse hacken Pfanne Fett anrösten Topf Erdnussbutter Hühnerbrühe Sahne milch kochen Herd herunterschalten Suppe mittlerer Flamme Frühlingszwiebeln putzen Zwiebeln...

   
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  Süße Brotsuppe

  Alte Brötchen Stücke Rosinen / Milch einweichen / l abnehmen Puddingpulver Zucker Vanillezucker anrühren Übrige Kochen Platte nehmen Angerührtes einrühren Brot zufügen...

   
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  Petersilienwurzel-Schaumsuppe

  Petersilienwurzeln Kartoffel schälen abwaschen Stücke Meersalz Wasser kleineren geschlossenen Topf Minuten kochen Pürierstab Weißen Pfeffer Muskatnuss Reibekäse einrühren...

   
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  Senfsuppe

  Kartoffeln schälen würfeln Zwiebeln Butter Topf zerlassen glasig dünsten mitdünsten Gemüsebrühe Milch zugießen aufkochen mittlerer Hitze zugedeckt Minuten garen Suppe...

   
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  Capuccino von Karotte und Ingwer mit Kürbiskernöl

  Karotten Ingwer Zwiebel schälen würfeln Zutaten Butter anschwitzen Hühnerbrühe ablöschen köcheln Sahne aufkochen Handmixer pürrieren Suppe feines Sieb passieren Mangosaft...

   
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  Passierte Paprikasuppe

  Zwiebel pellen Selleriestangen entfädeln Grün Möhre putzen schälen Zwiebeln Möhren zuerst würfeln schweren Messer hacken Paprikaschoten waschen entkernen grobe Stücke...

   
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  Toms Hühnersuppe

  Speck Fleisch Topf Minuten sanft anbraten Butter Kartoffeln Zwiebeln ständigem Rühren braten Brühe Milch zugießen aufkochen köcheln Salz Pfeffer Sahne einrühren Petersilie...

   
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  Buttermilchsuppe mit Backpflaumen

  Backpflaumen Schüssel Wasser übergießen Nacht Pflaumen Sieb schütten abtropfen Buttermilch Milch Kochtopf Schneebesen verquirlen Puddingpulver Zucker Salz rühren ständigem ...

   
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  Bananensuppe

  Zwiebelwürfel heißer Butter glasigdünsten Scheiben geschnittenen Bananen lange dämpfen breiige Masse ensteht heiße Milch zugießen ständigem Rühren Minuten köcheln Stärke...

   
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  Vorsuppe mit Brokkoli-Eierstich

  Brokkoli Röschen teilen Hälfte kochendem Salzwasser Minuten garen abtropfen pürieren Püree Milch Eier verquirlen Salz Pfeffer würzen flache ofenfeste Form fetten Eimasse...

   
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  Tomatensuppe mit Crème fraîche

  Tomaten Zwiebel Knoblauch Würfel Öl andünsten Brühe Wasser plus aufgießen zehn Minuten kochen Pürieren Milch Crème fraîche geschnittener Petersilie Gewürzen verfeinern...

   
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  Pesto-Schaumsuppe

  Mehl heißen Fett anschwitzen Milch Wasser Brühe einrühren aufkochen Minuten köcheln Hälfte Pesto Suppe rühren Stabmixer kräftig aufschäumen restlichen Kräutern anrichten

   
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  Nussflädle-Suppe

  Mehl gemahlene Haselnusskerne Prise Salz Milch glattrühren Eier untermischen Teig Pfanne Butter nacheinander Pfannkuchen Durchmesser ausbacken Teller stapeln Geflügelbrühe...

   
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  Möhrencremesuppe

  Möhren schälen Kartoffeln Zutaten waschen Möhre beiseite Butter Topf Kartoffelwürfel andünsten Salz Zucker zufügen Brühe angießen Minuten zugedeckt garen Suppe pürieren...

   
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  Spargelsuppe mit Blätterteigstangen

  TK Blätterteig Packungsanweisung auftauen Eigelb verquirlen bestreichen Käse bestreuen Teigplatte Streifen verdrehen Backpapier ausgelegten Blech vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Maissuppe mit Jakobsmuscheln

  Mais Sieb abtropfen Zwiebeln abziehen würfeln heißem Öl glasig dünsten Maiskörner Gemüsebrühe Milch Hitze geschlossenen Topf Minuten kochen Suppe Stabmixer pürieren streichen...

   
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  Grünes Pfeffersüppchen mit Feige und Banane

  Zwiebel schälen würfeln Spinat Zwiebeln Butter anschwitzen Eingelegten grünen Pfeffer aufkochen Wasser Minuten köcheln pürieren Sahne Milch abermals Lauch Petersilie waschen...

   
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  Kürbissuppe mit Käseklößchen

  Kürbis schälen entkernen würfeln Porree putzen waschen Ringe Zwiebeln häuten hacken Butterschmalz andünsten Kürbiswürfel Salz Pfeffer Curry würzen Brühe Wein angießen...

   
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  Steckrüben-Süßkartoffel-Suppe

  Zwiebel schälen würfeln Steckrübe Süßkartoffel waschen Würfel Öl Topf Zwiebelwürfel glasig andünsten Steckrüben Kartoffelwürfel – Minuten dünsten mehrmals umrühren...

   
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  Knoblauchkaltschale

  Knoblauchzehen schälen süßen Mandeln Mixer pürieren Bühe Wasser Milch Gewürzen sämige Kaltschale Suppentassen abfüllen Weißbrot bedecken Paprikaschoten Tomaten waschen...