Ingwer Rezepte aus Bereich Suppe

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  Capuccino von Karotte und Ingwer mit Kürbiskernöl

  Karotten Ingwer Zwiebel schälen würfeln Zutaten Butter anschwitzen Hühnerbrühe ablöschen köcheln Sahne aufkochen Handmixer pürrieren Suppe feines Sieb passieren Mangosaft...

   
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  Kichererbsen-Linsen-Mulligatawny mit Kümmelyoghurt

  Öl Kasserolle Zwiebel Knoblauch Chiliflocken Kurkuma weich dünsten Koriander Fenchel Kardamom Pfeffer Kümmel Bockhornskleesamen schwarze Senfkörner Zimt Nelken Pfanne Fett...

   
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  Asiatische Kürbiscremesuppe mit Blätterteiggebäck

  Kürbisfleisch würfeln Kartoffel Möhren schälen kleinschneiden Ingwer Schalotten Knoblauch Chilischote waschen Kernen befreien hacken Butter zerlassen Gemüse Kürbiswürfel...

   
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  Thai-Suppe mit Gemüse und Hühnchen, süß-sauer

  Ingwer Knoblauch würfeln Frühlingszwiebeln waschen Sesamöl Topf anbraten Sojasauce ablöschen Liter heißem Wasser aufgießen Brühwürfel Stärke Tomatenmark Tasse auflösen...

   
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  Fischeintopf auf "Asiatische Art"

  Gemüse Pilze Ingwerstreifen Butter andünsten Weißwein ablöschen Minuten köcheln Fischfond Sojasauce angießen umrühren garen Stücke geschnittenen Fischfiletstücke Topf Fisch...

   
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  Mais-Curry-Suppe

  Zwiebeln feine Ringe Ingwer würfeln Jeweils Hälfte Speck flachen Topf Olivenöl anschwitzen Dose Mais miterhitzen Mischung pürieren besten hohes Gefäß umfüllen zweiten ...

   
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  Kürbissuppe

  Kürbis schälen entkernen kleinschneiden Zwiebel abziehen hacken Ingwer ebenfalls Öl Topf Minute dünsten Kürbisfleisch andünsten braunen Zucker streuen Rühren schmelzen...

   
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  Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch und roten Linsen

  Zwiebeln Knoblauch hacken Stücke Suppe püriert Olivenöl andünsten Kürbis evt schälen entkernen dauert Kochzeit lange Kürbisstücke Rühren mitdünsten Wasser bedecken...

   
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  Ingwer-Kürbissuppe

  Kürbis schälen Kerne Fasern Kartoffeln ebenfalls grobe Stücke kochendem Salzwasser weich kochen Ingwer Schale befreien hacken Fleischbrühe Wasser aufgießen schon...

   
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  Starkbier-Suppe

  Zwiebeln Knoblauch Ingwer schälen feine Würfel Speck ebenfalls würfeln Kartoffeln achteln Frühlingszwiebeln waschen Scheiben Topf Butter schmelzen glasig anschwitzen ...

   
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  Scharfe Kürbiscremsuppe

  Zwiebeln Ingwer Knoblauch Chili anschwitzen Brühe ablöschen gestückelten Kürbis Kartoffeln Minuten köcheln Kochsahne Zauberstab/ Küchenmaschine pürieren Salz/ Pfeffer...

   
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  Linsensuppe mit getrockneten Früchten und Granatäpfeln

  Öl gehackte Zwiebeln Möhren gehackten Knoblauch geriebenen Ingwer Salz Pfeffer Minuten weich dünsten Früchte Kreuzkümmel Nelken Kardamom Zimt paar mitbraten Fond gießen...

   
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  Abalonesuppe

  Hähnchenbrust Streifen heißem Öl anbraten Knoblauchzehen abziehen würfeln anrösten Geschälten Ingwer hacken Hühnerbrühe aufkochen Nudeln einstreuen Minuten köcheln...

   
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  Suppe á la Kraut

  Karotten Staudensellerie Ingwer Scheiben Würfel bereits Gemüsebrühe Topf Köcheln hineingeben circa Minuten Weinkraut Speck bevorzuge Mildessa Hengstenberg weiteren frisch...

   
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  Kokos-Hokaidosuppe

  Zwiebeln Knoblauchzehen schälen kleinschneiden Topf Öl andünsten Hokaido Möhren Kartoffeln Ingwer nacheinander Gemüsebrühe aufgießen Orangen Saft Gewürze kochen...

   
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  Orientalischer Spinattopf

  Gehackte Zwiebel Butter glasig anbraten geschnittene Möhren Fenchel geriebenen geschnittenen Ingwer zerstoßene Chili Pascha Mischung Gewürzmischung braten Wasser Gemüsebrühe...

   
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  Möhren-Ingwer-Suppe

  Schalotten Knoblauchzehen abziehen Kochmesser würfeln Ingwer schälen Möhren Grün abschneiden Peperoni entstielen entkernen weißen Scheidewände Schote waschen Öl Topf ...

   
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  Pikante Kürbissuppe

  Kürbisfleisch cm Würfel Ingwer reiben Chilischoten hacken Schalotten schälen Butter Suppentopf erwärmen Schalottenwürfel andünsten Curry Chili Zitronengras Nelke Weißwein...

   
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  Kartoffeln - Lauch - Rind Suppe

  Fleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffeln Möhren schälen Sellrie putzen Einige Blätter Knollensellrie hacken Porree dünne Ringe Topf Pfannenbutter Speck anbraten ...

   
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  Tom Ka Gai - Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe à la merkur_74

  Vorbereitung Hühnerfilet Stücke Untere Zitronengrasstangen dicke Scheiben Zwiebel Knoblauch hacken zerdrücken Chilischote entkernen feine Streifen Limettenblätter Stückchen...