Rezepte zu Suppe, Ballaststoffreich, Eintopf

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• Graupensuppe

  Fleisch mundgerechte Stücke Topf kaltem Wasser aufsetzen Kochen mittlere Hitze Kartoffeln schälen Würfel waschen Suppengrün putzen kleinschneiden Küchenmaschine Bouillon ...

   
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  Gemüseeintopf

  Speck Öl geschnittenen Zwiebeln andünsten Würfel geschnittene Gemüse Brühe Gewürzen Minuten garen weich Schluss Sahne gehackte Petersilie unterrühren Entweder servieren...

   
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  Paprika-Linsen-Süppchen

  Knoblauch Zwiebeln pellen Würfel andünsten Rote Linsen kalt abspülen abtropfen Paprika drei Farben putzen würfeln Zwiebelgemisch Tomatenmark zufügen anschwitzen Balsamico...

   
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  Kidneybohnentopf "Nevada"

  Butter Rinderhack andünsten Knoblauch Zwiebel abziehen feine Würfel mitdünsten Möhren putzen schälen Staudensellerie waschen harten Außenfäden Scheiben Zutaten Gewürzen...

   
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  Serbische Bohnensuppe

  Speck Fleischwurst Kartoffeln Zwiebeln Möhren Würfel Paprika kurze schmale Streifen Öl Topf anbraten braun weißen Bohnen Wasser geschnittenen Zutaten Knoblauch...

   
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  Feurige Hexensuppe mit Bärlauch

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Chilischoten putzen abbrausen Würfel Paprikaschoten schmale Streifen Öl Topf Hackfleisch krümelig anbraten Chili mitdünsten Salz...

   
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  Weißkohltopf

  Weißkohl putzen waschen Strunk breite Streifen Kartoffeln schälen Würfel Lauch Ringe Champignons Butter Pfanne heiß andünsten Wasser zugießen Kochen Rindsbouillion...

   
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  Graupensuppe

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken Lauch Sellerie Streifen Möhren Scheiben Kartoffeln würfeln Petersilie Speck feine Topf Öl auslassen Gemüse andünsten Graupen Lorbeerblatt...

   
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  Vegetarisches Gemüsesüppchen

  Gemüsebrühe vorbereiten Gemüse Würfel Streifen Knoblauch Rapsöl anschwitzen Salz Pfeffer Thymian Kümmel aufkochen sanft köcheln Servieren Tofu geschnitten

   
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  Dinkelsuppe

  Zwiebeln Topf Öl andünsten Dinkelschrot fortwährend Schneebesen umrühren Gemüsebrühe Liebstöckel Prise Salz Geschmack Pfeffer Minuten köcheln

   
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  Weißkohl-Eintopf mit Entenbrust

  Haut Entenbrust beiseite Fleisch würfeln Weißkohl putzen äußere Blätter Kohl Strunk herausschneiden Streifen Zwiebel schälen Spalten Entenhaut Topf Esslöffel Fett ausgebraten...

   
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  Vichyssoise

  Brühe Kochen Kartoffeln schälen waschen würfeln Porree putzen gründlich Ringe Kartoffelwürfel Porreeringe MInuten Suppe pürieren Sahne unterrühren Pfeffer Speisewürze...

   
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  Gemüsesuppe de paris

  Öl Kochtopf anbraten Blasen gibt Sellerie Stücke würfeln Stangen Lauch Röllchen Topf Möhren dünne Scheiben ebenfalls Kartoffeln Gemüsebrühe köcheln

   
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  Lauch-Käse-Hackfleisch-Suppe

  Zwiebeln glasig dünsten Gemischtes Hackfleisch Lauch anbraten ’s mag richtig kross Mehl andicken heißer Brühe Käse unterrühren schmelzen aufkochen würzen Salz Paprika...

   
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  Brasilianischer Bohnen-Fleisch-Eintopf

  schwarzen Bohnenkerne waschen Nacht einweichen Wasser abgießen Bohnen Schweinebauch bedeckt Minuten kochen Schnellkochtopf Kasseler geräucherten Speck Debrecziner...

   
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  Saure Bohnensuppe

  Margarine Topf geschälten Kartoffeln würfeln andünsten grüne weiße Bohnen Salz Pfeffer Bohnenkraut bestreuen Hackfleich Wasser Farbe bekommt Zwiebelsuppenpulver restlichen ...

   
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  Kartoffelsuppe "Hotel Seegarten, Sundern"

  Kartoffeln waschen schälen würfeln Möhre Sellerie Schalotten ebenfalls Lauch Ringe durchwachsenen Speck schweren Topf kräftig anschwitzen beifügen mitschwitzen Gemüse...