Rezepte zu Suppe, Für Studenten

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  Rezeptname

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  Artischocken-Porree-Suppe

  Topf Öl einfetten Porrescheiben Minuten anbraten weich Artischockenherzen Hühnerbrühe abgedeckt köcheln fertige Suppe Mixer Pürierstab pürieren abkühlen paar Stunden...

   
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  Asche Sir-Dagh - Knoblauch-Nudel-Suppe

  Mehl lauwarmem Wasser Salz Hefe Öl glatten festen Teig verkneten Tuch abdecken warmen Ort handliche Stücke teilen Nudelmaschine Nudelholz dünn auswelen Fäden Topf ...

   
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  Asia-Hähnchen-Topf

  Nudeln Packungsanweisung kochend heißem Wasser Minuten Brühe Topf aufkochen Hähnchenbrustfilet Peperoni Frühlingszwiebeln putzen waschen hacken Fleisch Zitronengras Ingwer...

   
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  Asia-Suppe

  Fond aufkochen Gemüse Minuten köcheln Putenfleisch waschen Würfel Suppe Chili Peperoni Ringe zufügen Koriander trocken tupfen Blättchen hacken Sojasoße Pfeffer Limettensaft

   
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  Asiatische Hühnersuppe

  Filet kalt abspülen trockentupfen Würfel tiefen Teller Sojasauce marinieren Gemüse vorbereitet Möhren schälen putzen würfeln Sellerie waschen feine Streifen Bambussprossen...

   
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  Asiatische Nudelsuppe

  Suppengrün putzen Hähnchen kalt abspülen Topf kaltem Wasser bedecken Salzen langsam Kochen Huhn Hitze knappe Stunde Brühe abkühlen Herausnehmen Haut Knochen Sieb gießen...

   
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  Bauern-Eintopf

  Möhren Sellerie Kartoffeln putzen schälen Scheiben dünne Blättchen teilen würfeln Schnittlauch Röllchen Zwiebeln abziehen feine Ringe Nudeln Packungsangabe Salzwasser...

   
• Betebatsch (Rote Bete Suppe) mit Speck

  Rote Bete Milch pürieren dünn geschnittenes Bauchfleisch pfeffern Pfanne Seiten kross ausbraten Speck nehmen warm Teelöffel Mehl ausgelassenen Fett anschwitzen Kalbsfond...

   
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  Biersuppe

  Zwiebel Butter anbräunen Brühe Bier aufkochen Rühren Paniermehl Minuten köcheln Brot Würfel restlichen rösten Suppe mixen Crème frâiche Salz Pfeffer Messerspitze Muskat heiß...

   
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  Bihun-Tomatensuppe

  Mett Zwiebelwürfeln krümelig anbraten Rest Topf aufkochen

   
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  Blumenkohl-Kokos-Suppe

  geschnittene Zwiebel Chili Öl andünsten Blumenkohl Gemüsebrühe ablöschen einige Minuten köcheln Kokosmilch Zitronensaft pürieren Salz Pfeffer

   
• Blumenkohlsuppe

  Blumenkohlstrunk kegelförmig herausschneiden Blumenkohl Röschen teilen Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne Ringe Petersilie hacken Kerbelblättchen abzupfen Butter ...

   
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  Bohnen Eintopf

  Gemischtes Hackfleisch anbraten Zwiebeln Würfel Knoblauch geschälten Tomaten Brühe aufgießen Einkochen Würzen Schluss grünen Bohnen

   
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  Bohnen-Tomatensuppe

  Zwiebeln abziehen hacken Öl andünsten Bohnen abbrausen abtropfen Tomatenmark Tomaten zerteilen zufügen Salz Pfeffer Cayennepfeffer Paprika würzen Brühe aufkochen Nudeln...

   
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  Broccoli-Creme Suppe

  Broccoli waschen Stiele dicke geschält Röschen teilen tropfnass Topf Fleischbrühe aufgelegtem Deckel Minuten dünsten Mixer pürieren restlichen Brühe Kochen Sahne Eigelb...

   
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  Brühe mit Bandnudeln und Rinderfilet

  Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Liter Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren feinen Bandnudeln Minuten...

   
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  Brühe mit Bandnudeln und Rindsfilet

  Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren Bandnudeln Minuten Salzwasser bissfest ...

   
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  Buchstabensuppe

  Nudeln Packungsanweisung bissfest kochen abgießen abschrecken Fleisch Stücke Hälfte Öls anbraten beiseite Zucchini Paprikaschoten feine Streifen restlichen Öl dünsten...

   
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  Bunte Kindersuppe

  Nudeln Salzwasser al dente kochen groben Bratwurst Klößchen formen Brühe Balkangemüse Bratwurstklößchen Minuten garen Schluss Cocktailwürstchen halbierten Tomaten...

   
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  Bunte Nudelsuppe mit Würstchen

  Suppengemüse putzen Möhre Scheiben Sellerie grobe Würfel Zwiebel hacken Würstchen Nudeln Packungsanweisung zubereiten gewürfeltes Gemüse heißen Fett dünsten Salz Zucker...