Rezepte zu Suppe, Günstig
268 Rezepte gefunden
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Biersuppe mit Eigelb
Helles Bier Wasser Nelken Zimt aufkochen Rohes Eigelb Zucker schaumig rühren Suppe legieren Butter geröstete Weißbrotwürfel reichen
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Soljanka
Rind Schweinefleisch kleinere Würfel Gewürzgurken Zwiebeln Pilze Öl Topf andünsten anbraten Glas Letscho gleiche Menge Wasser extrafeine Erbsen unterrühren Pfeffer Salz...
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Gazpacho
Toastbrot kaltem Wasser einweichen Tomaten enthäuten d h Boden kreuzförmig einschneiden kochende Haut löst fast alleine Gurken Zwiebeln Knoblauch rote Paprikaschoten...
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Frische Tomatensuppe
Tomaten Olivenöl anschwitzen Gemüsebrühe mäßiger Hitze Minuten köcheln Tomatenmark Essig Zucker Basilikum unterziehen Suppe mixen Salz Pfeffer Suppentassen Croûtons bestreuen...
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Mecklenburger Kartoffelsuppe
Topf kleingeschnittenem Sellerie Poree Möhren gewaschen Hälfte befüllt Rest Topfes kleingeschnittenen fest kochenden Kartoffelstückchen circa Topfrand Wasser dass Kartoffeln...
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Lauchcremesuppe mit Käse
Porree putzen abbrausen feine Ringe Salzwasser blanchieren abgießen Kartoffeln schälen waschen würfeln Butterschmalz andünsten Brühe Sahne angießen Schmelzkäse Stücke teilen...
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Spanischer Eintopf
Kartoffeln Gemüse angegebener Reihenfolge größere Stücke Topf schichten Lage Salz Pfeffer kleingehacktem Knoblauch würzen Olivenöl übergießen Deckel verschließen Herdplatte...
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Brotsuppe
Semmeln dicke Scheiben Ei Milch verrühren Semmelscheiben eintauchen Butterschmalz goldgelb backen Suppenteller verteilen heisser Brühe übergiessen Schnittlauch garnieren
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Gemüsesuppe kalt oder warm
Karotten Kartoffeln waschen schälen mundgerechte Stücke Brühe sechs Minuten köcheln Zwischenzeit Zwiebel Zucchini Paprika säubern Ebenfalls Suppe fünf Tomaten Sambal...
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Spinatsuppe
Spinat Brühe mittlerer Hitze auftauen fünf Minuten kochen Käse unterrühren Minute weiterkochen Salz Pfeffer Muskatnuss
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Betebatsch (Rote Bete Suppe) mit Speck
Rote Bete Milch pürieren dünn geschnittenes Bauchfleisch pfeffern Pfanne Seiten kross ausbraten Speck nehmen warm Teelöffel Mehl ausgelassenen Fett anschwitzen Kalbsfond...
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Kalte Erdbeersuppe
gewaschenen Erdbeeren entstielen Zucker darüber Saft Kalte Milch umrühren
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Okroschka (russische Gurkensuppe)
Kartoffel schälen Minuten Salzwasser kochen kaltem Wasser abschrecken hacken Ei hart Eigelb Eiweiß trennen Schüssel Gabel zerdrücken Senf Salz Zucker Meerrettich...
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Gemüsesuppe mit Kerbel
Kohlrabi schälen Stifte Möhren Grün waschen längs Kartoffeln würfeln Brühe aufkochen Minuten garen Zuckerschoten putzen letzten mitgaren Kerbel abzupfen Suppe Salz...
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Bohnen Eintopf
Gemischtes Hackfleisch anbraten Zwiebeln Würfel Knoblauch geschälten Tomaten Brühe aufgießen Einkochen Würzen Schluss grünen Bohnen
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Tomatensuppe aus der Toscana
Tomaten häuten kleinschneiden Brot Rinde Stücke Öl Topf gehackten Knoblauch andünsten hineingeben aufsaugen zufügen einige Minuten schmoren Brühe Basilikum hacken! salzen...
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Lauchsuppe mit Hackfleisch
Margarine schmelzen Hackfleisch anbraten Zwiebeln würfeln Lauch Ringe glasig andünsten Rühren Mehl Brühe ablöschen Minuten kochen Schmelzkäse Stückchen gelegentlichem...
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Reitersuppe
Gehacktes anbraten Ochsenschwanzsuppe Pilze Gewürzgurken Paprika würfeln Ananas Fruchtcocktail Tomatenmark verrühren Gewürzen