Mehl lauwarmem Wasser Salz Hefe Öl glatten festen Teig verkneten Tuch abdecken warmen Ort handliche Stücke teilen Nudelmaschine Nudelholz dünn auswelen Fäden Topf ...
Fleisch abbrausen grobe Würfel Kartoffeln Gemüse vorbereiten Kohl Streifen Zwiebeln abziehen würfeln Ofen Umluft vorheizen Rapsöl ofenfesten Topf Fleischwürfel...
Weißkohl waschen putzen feine Streifen hobeln Zwiebel abziehen Speck würfeln Topf auslassen glasig dünsten Hack zufügen krümelig braten Salz Pfeffer würzen Kohl Brühe...
Zwiebeln feine Würfel goldgelb anbraten Gulaschfleisch mitbraten Wasser Zucker Ketchup Gulaschfix Fleisch Minuten köcheln umrühren Bratensoße geschnittenen Kartoffeln...
Bohnen besten braune Würfel geschnittene Kartoffeln Rüben Kochschinkenwürfeln getrennt voneinander kochen Wasser Zwiebel Öl goldbraun rösten Mehl zufügen ablöschen weich ...
Pastinaken Kartoffel schälen waschen beides Würfel Gemüse Brühe Minuten weich kochen pürieren Zwiebeln abziehen würfeln zweiten Topf Butterschmalz weichdünsten Curry...
Zwiebel Chorizo gehäutete Tomaten grobe Würfel Öl Topf scharf anbraten schmoren Zwiebeln glasig köcheln Gemüsebrühe ablöschen Linsen Kichererbsen Bohnen Salz Pfeffer Maggi...
Hähnchenbrust waschen Salzwasser aufkochen Suppengrün putzen Lorbeerblatt Pfefferkörner Wacholderbeeren Fleisch mittlerer Hitze Minuten garen Zwischenzeit Möhren Stücke...
Mettwürstchen waschen Scheiben Kochtopfboden verteilen Möhren Kartoffeln schälen Zwiebeln Fett zufügen Salz bestreuen Brühe angießen ankochen weiterkochen Nachwärme garen...
Selleriegemüse fließendem Wasser kräftig abbrürsten Messer zuerst dicke Scheiben kleineren grobe Schale Stifte Würfel Zwiebel Kartoffeln schälen würfeln Öl glasigdünsten ...
Grünkohl kochendem Wasser portionsweise Minuten blanchieren Abtropfen hacken Zwiebeln schälen würfeln Speck Butterschmalz Topf anbraten angießen Aufkochen Brühe einrühren...
Zwiebel schälen würfeln Margarine Topf andünsten Wasser ablöschen Erbsen Kassler Majoran Lorbeer zufügen Minuten köcheln Möhren Kartoffeln waschen Scheiben Stücke Porree...
Erbsen Nacht Wasser einweichen Abtropfen Rippchen portionsweise heißen Öl anbraten Zwiebelwürfel zufügen glasig andünsten Brühe Minuten garen Suppengemüse putzen waschen...
Zwiebeln würfeln geschnittenen Suppengrün Olivenöl anbraten Gemüsebrühe Balsamicoessig angießen Salzen pfeffern Lorbeerblätter Thymian Linsen Brühe kochen Kartoffeln Würfel...
Tomatensaft Brühe Oliven Basilikum Majoran Rosmarin Thymian Suppe Salz Pfeffer kräftig Weißbrot Würfel heißem Öl goldgelb rösten Suppentassen verteilen angewärmten Cognac...
Fleisch Würfel Gemüse putzen Ringe anbraten Zwiebeln Knoblauch Suppengemüse Karotten Kräuter Liter Wasser aufkochen Minuten sanft köcheln Kartoffeln Tomaten Tomatenmark...
Nacht Gerstenkörner Bohnen einweichen Einweichwasser aufbewahren Gemüse waschen Würfel Pfanne Öl Fett Gerste andämpfen weiterdämpfen Rotwein ablöschen Fleisch Stunden...
Fleisch waschen trockentupfen Würfel Porree Möhren Sellerie putzen kleinschneiden Speck Topf braten anbraten Gemüse andünsten Minuten garen Pilze einweichen Suppe Rotwein...
Backofen vorheizen Maronen Spitze kreuzweise einschneiden Backblech Ofen schieben Ober /Unterhitze Grad Heißluft Backzeit Minuten heißen abkühlen schälen Porree putzen...
Zwiebeln Knoblauch Ingwer schälen feine Würfel Speck ebenfalls würfeln Kartoffeln achteln Frühlingszwiebeln waschen Scheiben Topf Butter schmelzen glasig anschwitzen ...
