Muskatnuss Rezepte aus Bereich Suppe

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Kartoffelcremesuppe mit Pfifferlingen

  Kartoffeln schälen waschen grobe Würfel Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe / Tasse zurückbehalten Katenschinken gibt schon kaufen Pfifferlinge Sieb Flüssigkeit benötigt...

   
• 
  Rosenkohl-Cremesuppe

  Rosenkohl putzen Vier Rosenkohlköpfe Blätter zerteilen Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebeln abziehen hacken Gemüse Rosenkohlblätter Fett andünsten Brühe löschen würzen...

   
• 
  Kichererbsensuppe mit Spinat

  Speck Würfel Schalotte schälen Spinat putzen waschen feine Streifen Kichererbsen abtropfen Backofen vorheizen Topf Olivenöl heiß Räucherspeck andünsten Pinienkerne Liter...

   
• 
  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
• 
  Hühner-Curry-Suppe

  Hähnchenbrust waschen putzen d h Fett Knochenreste Öl anbraten Gewürfeltes Dörrfleisch gewürfelte Zwiebeln Knoblauch Currypulver bestäuben Scheiben geschnittenen Champignons...

   
• 
  Buchstabensuppe

  Nudeln Packungsanweisung bissfest kochen abgießen abschrecken Fleisch Stücke Hälfte Öls anbraten beiseite Zucchini Paprikaschoten feine Streifen restlichen Öl dünsten...

   
• 
  Blumenkohlsuppe

  Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen kochendem Salzwasser blanchieren herausnehmen abtropfen Einige Garnieren Seite Gemüsebrühe Milch Butter gewürfelten Kartoffeln...

   
• 
  Kartoffelrahmsuppe

  Zwiebel kleinwürfelig Lauch Ringe Beides Butter anschwitzen Schilcher aufgießen Reduzieren d h verkochen Sahne zugießen Rindssuppenwürfel einbröseln Knoblauchzehen zerdrücken...

   
• 
  Lauchcremesuppe mit Käse

  Porree putzen abbrausen feine Ringe Salzwasser blanchieren abgießen Kartoffeln schälen waschen würfeln Butterschmalz andünsten Brühe Sahne angießen Schmelzkäse Stücke teilen...

   
• 
  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen gleichgroße Würfel Zwiebel ebenfalls würfeln Topf anbraten umrühren Karotten Lauch Ringe waschen mitschmoren angebräunt zusammenfällt Gemüsebrühe...

   
• 
  Grießklößchen

  Milch Salz Butter Kochen Herd nehmen Grieß langsam einstreuen umrühren aufkochen Kräftig durchrühren abkühlen Ei einrühren Kräuter erkalten Klößchen formen Suppe

   
• 
  Edelkastanien-Fenchel-Suppe

  Zunächst Butter Kochtopf zergehen gewürfelten Fenchel geschnittenen Thymian goldgelb dünsten geschälten Edelkastanien zufügen Wasser Minuten köcheln Salz Pfeffer Muskatnuss...

   
• 
  Lachscremesuppe

  Lachskopf Suppengrün Weißwein Wasser Salz Pfeffer Muskatnuss Topf aufkochen Minuten köcheln Sieb gießen Fond zurück Hälfte einkochen Lachsfilet würfeln Eiweiß Tiefkühlfach...

   
• 
  Kastanien-Suppe

  geschälten gegarten Kastanien einige Garnitur beiseite Rest Würfel Lauch Möhren putzen waschen feine Ringe Butter Topf aufschäumen hineingeben Puderzucker bestäuben...

   
• 
  Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauch Butter andünsten Lauchstange Kartoffeln würfeln Fond angießen Minuten offen köcheln Suppe abkühlen pürieren Sahne einrühren würzen Pfanne Öl rohe Würfel...

   
• 
  Kartoffelsuppe

  geschälten Zwiebeln Kartoffeln geputzte Gemüse Speck Würfel Speckwürfel anbraten Zwiebel glasig dünsten ständigem andünsten Fleischbrühe ablöschen aufkochen Majoran...

   
• Lauchsuppe

  Lauch waschen dicke Scheiben Zwiebeln würfeln rohen Kartoffeln schälen dünne Speck anbraten Zwiebel zufügen paar Minuten weiterbraten mitdünsten Brühe aufgießen...

   
• 
  Kartoffelsuppe

  Gemüse Brühe putzen Gewürzen Kräutern Wasser Topf aufkochen Minuten köcheln feines Sieb gießen Gemüsebrühe Kartoffeln schälen würfeln getrockneten Blatt Lorbeer Muskat ...

   
• 
  Zucchini-Prosecco-Suppe

  Parmesanstreusel beschichtete Pfanne mittlerer Hitze erwärmen geriebenen Parmesan gleichmäßig hineinstreuen hell bräunen Herd nehmen abkühlen völlig Streuseln zerstoßen...

   
• 
  Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl

  Kürbis schälen würfeln Zwiebel Knoblauch hacken Butaris Topf zerlassen Minuten dünsten Oft umrühren Wasser Hühnerbrühe zugedeckt köcheln Pürieren Thymianzweig Blätter...