Rezepte zu Suppe, Für Studenten

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  Rezeptname

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  Zwiebelsuppe alla ehcw

  Zwiebeln schälen Ringe gegebenfalls Öl Topf hineingeben salzen glasig dünsten Brühe ablöschen mittlerer Hitze garen Anschl Sahne Schmelzkäse auflösen Wein Salz Pfeffer

   
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  Zucchinisuppe

  Zucchini Paprika waschen Zwiebeln Kartoffeln schälen Topf Öl anschwitzen Brühe aufgießen köcheln Petersilie hacken Crème Fraîche pürieren Salz Pfeffer Thymian Muskat Würze...

   
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  Zitronensuppe

  Reines Sonnenblumenöl heiß Curry anschwitzen Wasser dazugießen Kochen Gemüsebrühe auflösen Reis Suppengrün Minuten Eigelb Sahne verrühren Suppe legieren Zitronensaft Pfeffer...

   
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  Weiße Bohnensuppe mit Würstchen

  Lauch Karotte putzen schälen waschen dünne Scheiben Zwiebel würfeln Gemüse Margarine andünsten Dose weiße Bohnen mitsamt Flüssigkeit einrühren Fleischbrühe Sahne...

   
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  Weiße Bohnensuppe

  eingeweichten Bohnen abgießen abtropfen Topf Gemüsebrühe aufkochen geöffnetem Deckel Stunden kleinerer Hitze köcheln weich Hälfte Suppe pürieren Nudeln lange kochen ...

   
• Vegetarische Tomaten-Gemüsesuppe mit Nudeln

  Öl Pfanne heiß gewürfelten Zwiebeln anbraten Tomaten Paprika Gurke waschen Kerne Würfel anschmoren Wasser Nudeln kochen Soßenpulver ggf Gewürzen Schluss Sahne

   
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  Ungarische Gulaschsuppe

  Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...

   
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  Tunesische Lamm-Gemüse-Suppe

  Kichererbsen Nacht einweichen Tomaten heißem Wasser übergießen häuten Stielansätzen befreien Fruchtfleisch pürieren Fleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffel Karotten...

   
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  Toskanische Gemüsesuppe

  Gemüse waschen Tomaten achteln entkernen Sellerie schräg Stücke Grüne Bohnen abfädeln brechen Oliven Spalten Stein Olivenöl Topf Knoblauch abziehen zerdrücken anbraten ...

   
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  Tomaten-Topf

  Schweinemett gehackter Petersilie abgeriebener Zitronenschale Ei Semmelbrösel Salz Pfeffer verkneten Masse walnussgroße Klößchen formen Zwiebel würfeln rote Chilischote hacken...

   
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  Tomatensuppe mit Nudeln

  Nudeln Salzwasser Prise Currypulver kochen Fertigtomatensuppe Tüte Packungsanweisung zubereiten gekochten hineingeben servieren

   
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  Tomatensuppe mit Kräuterklößchen

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken beides Öl andünsten gehäuteten Tomaten Scheiben geschnitten Brühe angießen Minuten köcheln pürieren Sahne unterrühren Salz Pfeffer Zucker...

   
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  Tomatensuppe

  Knoblauchzehen Petersilie Sellerie kleinhacken Basilikumblätter zupfen Tomaten häuten entkernen würfeln Olivenöl Topf Knoblauch Basilikum Rühren andünsten Passierte...

   
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  Tomaten-Käsesuppe mit Lauch

  Zwiebeln Rippenspeck würfeln Topf anbraten Hackfleisch würzen Lauch Stücke Pilze abgießen geschälten Tomaten ablöschen Schmelzkäse Suppe auflösen Sahne angießen aufkochen Salz...

   
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  Tom Kha Gai von Kurt

  Zwiebel Ringe Öl anrösten geschnittenes Hühnerfleisch mitrösten Wasser aufgießen restlichen Zutaten hineingeben Kokosmilch dazugießen ½ Stunde köcheln Fleisch

   
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  Tofu-Topf

  Lauch Staudensellerie putzen waschen feine Ringe Sellerie Scheibchen Möhren schälen dünne Stifte Vorbereitetes Gemüse kochende Brühe bissfest garen Ingwer hacken reiben...

   
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  Thai-Suppe mit Hackbällchen

  Galant Scheiben Suppenhuhn Wasser Galgant Sojasoße Salz Topf aufkochen mittlerer Hitze std kochen Brühe feines Sieb gießen beiseitestellen ergibt harten Blätter Zitronengras...

   
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  Thailändische Hühnersuppe

  Nudeln flache Schüssel Packungsanweisung kochendem Wasser einweichen Öl Wok gewürfelte Fleisch Knochen Minuten Rühren braten einzelnen Stücke gebräunt weißen Teile Zwiebeln...

   
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  Spätzlesuppe

  Zwiebel schälen Würfel Margarine Champignons anbraten Spätzle Sahne Gemüsebrühe köcheln Salz Pfeffer würzen Schluß Schnittlauch

   
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  Soljanka alla schlemmereckdd

  vorzugsweise gelbe rote Paprikaschote Zwiebel Gewürzgurken Jagdwurst Würfel Topf scharf anbraten Paprika mitdünsten Letscho saure Gurken Ketchup Brühe Gurkenwasser scharfem...