Schinkenspeck Rezepte aus Bereich Suppe

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• Herzhafte Kartoffel-Lauch-Suppe

  Lauch waschen putzen feine Streifen Kartoffeln schälen Würfel Butterschmalz Topf schmelzen Schinkenspeckwürfelchen Minuten anbraten Hackfleisch krümelig Kartoffelwürfel ...

   
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  Ritas Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen feinblättrig Topf Olivenöl erwärmen glasig anrösten Weinbrand separat anzünden flambieren Weißwein ablöschen köcheln Salz Pfeffer Kümmel Muskatnuss würzen...

   
• Kürbiscremesuppe

  Kürbis schälen ausnehmen Fruchtfleisch Würfel Kartoffeln Äpfel würfeln Frühlingszwiebel Knoblauch heißem Fett andünsten anschwitzen Brühe Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln Suppengemüse putzen Gemeinsam Gemüsebrühe Gewürzen kochen Pürierstab pürieren cremige Suppe ergibt Schinkenspeck auslassen pürierten ausgelassenen Fett Würstchen...

   
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  Porree-Kräutercremesuppe

  Porree putzen waschen Ringe Fett gewürfelten Schinkenspeckwürfel Topf vorbereiteten Porreeringe andünsten Minuten garen Herausnehmen beiseite Butter Mehl anschwitzen...

   
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  Porreesuppe

  Hack Schinkenspeck anbraten dicken Porree feine Ringe gebratene Fleisch Wasser bedeckt köcheln gibt Schmelzkäse hinzu lässt Suppe schmelzen Gewürzen leckere Party Porreesuppe...

   
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  Tomaten-Lauch-Suppe mit Hack

  Schinkenspeck Zwiebeln würfeln Lauch Ringe Pfanne anbraten Hackfleisch ebenfalls Tomaten Champignons köcheln Brühe Sahne Kräuterschmelzkäse untermischen Schmelzkäse...

   
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  Chicoree-Suppe

  Chicoree waschen putzen Kern keilförmig herausschneiden Stangen Streifen Schinkenspeck auslassen Butter Zwiebeln schälen würfeln heiße Fett andünsten bräunen Mehl bestäuben...