Papaya Rezepte aus Bereich Salat, Sommer

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  Rezeptname

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  Sizilianischer Meeresfrüchte-Chili-Salat

  Meeresfrüchte auftauen Fischfond aufkochen garen abtropfen Spinat verlesen waschen putzen Zwiebeln abziehen feine Ringe Melone Kerne Fruchtfleisch Kugeln herauslösen würfeln...

   
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  Matjessalat "Vasco da Gama"

  Zunächst Matjesfilets fingerdicke Stücke Ananasscheiben Papayastücke abtropfen Äpfel waschen feine Spalten Orangen schälen filetieren Filets Banane Scheiben Karambole dünne ...

   
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  Südsee-Salat

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Schote Wasser Zucker Topf aufkochen milder Hitze sirupartig einkochen abkühlen Ananas schälen Strunk befreien...