Basilikum Rezepte aus Bereich Salat, Dünsten

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• Gemüse-Grill-Päckchen

  Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...

   
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  Scharfer Bohnensalat

  Gemüsebrühe Kochen Bohnen Hitze Minuten bissfest garen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln putzen waschen Ringe Basilikum Pinienkernen zerstoßen Öl Creme Parmesan lauwarmer...

   
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  Italienischer Nudelsalat

  Nudeln gesalzenem Wasser bissfest garen Olivenöl Topf Schalotten Knoblauch andünsten Sellerie Möhren Minuten dünsten Salz Pfeffer Tomatenmark Tomaten à EW Gemüsefond...

   
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  Bohnensalat mit Knoblauch

  gefrorenen Brechbohnen kochendem Wasser Minuten bissfest garen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen erkalten Basilikum waschen trockenschütteln Blätter abzupfen...

   
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  Spargelrisotto "Milano"

  Frühlingszwiebeln putzen waschen Scheiben untere Spargels schälen Enden abschneiden Spargel Stücke Öl Topf Reis durchgepressten Knoblauch Minute Rühren dünsten Brühe zugießen...

   
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  Nudelsalat mit Bärlauchpesto

  Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen kalt abschrecken abtropfen Staudensellerie putzen waschen Scheiben Zwiebel schälen feine...

   
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  Gemüsesalat "Fitness"

  Haferkörner Minuten Wasser garen abtropfen Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen Salzwasser blanchieren Möhren schälen Scheiben Paprika abbrausen würfeln Sauerkraut...

   
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  Wachsbohnensalat "mit Kräutersahne"

  Enden Bohnen abgschneiden abfädeln waschen Stücke brechen Bohnenkrautzweige vorsichtig abspülen Zutaten kochendes Salzwasser Kochen Minuten garen Sieb Kräutersahne Knoblauch...