Olivenöl Rezepte aus Bereich Salat, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Scharfer Zwiebelsalat

  Tomaten Zwiebeln Knoblauchzehen Basilikum restlichen Kräuter mittlerer Hitze Minuten kochen Holzlöffel Metallsieb streichen Flüssigkeit herauspressen schälen Pfanne Sauce ...

   
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  Kräuter-Pilze

  Pilze feuchtem Tuch säubern Stiele Länge kürzen Zitronensaft Essig Öl salzen pfeffern Herd nehmen Estragon zufügen Minuten durchziehen

   
• Kasseler gebraten "mit buntem Salat" á la ilska

  Kasseler Koteletts Fett beschichtete Pfanne Seiten Minuten braten Zwiebel abziehen reiben Orangensaft verrühren Hälfte Garzeit Masse bestreichen restlichen bunten Salat...

   
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  Erdbeer-Rucola-Salat mit Hähnchenfrikadellen

  Hähnchenfilets abbrausen un trocken tupfen Fleisch Würfel mal feine Scheibe Fleischwolfes drehen Zwiebel abziehen Butter Pfanne glasig andünsten Hackfleisch Toastbrot ...

   
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  Putenbrustsalat mit Orangen- und Grapefruitfilets

  Salat putzen waschen trocken schleudern Orangen Grapefruits schälen Filets scharfen Messer Trennhäuten herauslösen Saft auffangen Putenbrust tupfen Streifen Salz Pfeffer...

   
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  Pilzsalat

  Zwiebel Knoblauch schälen Scheiben durchpressen Pilze putzen abreiben mundgerecht zerteilen Lauchzwiebeln abbrausen trocken tupfen Tomaten waschen Öl andünsten...

   
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  Nudelsalat mit Bärlauchpesto

  Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen kalt abschrecken abtropfen Staudensellerie putzen waschen Scheiben Zwiebel schälen feine...

   
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  Gnocchi-Salat mit Tomaten-Vinaigrette

  Salzwasser aufkochen Fleisch waschen trockentupfen würfeln heißem Öl braten Würzen Gnocchi kochende Wasser kochen Abtropfen Pfanne mitbraten Lauchzwiebeln putzen feine...

   
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  Selleriesalat mit Schweinefiletstreifen

  Sellerie schälen Küchenmaschine Rohkostreibe raspeln Schüssel Dressing Sojasauce Sahne Essig Paprikapulver Zucker Salz Pfeffer verrühren Schweinefilet feine Streifen Öl...

   
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  Calamares auf Kartoffelsalat

  Dressing Speck auslassen Öl Essig Fleischbrühe Eigelb verrühren Senf Salz Pfeffer Zucker Kartoffeln kochen schälen Scheiben heiß anmachen durchziehen Calamares enthäuten...

   
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  Salat mit Avocado und Garnelen

  Dressing Knoblauch Scheiben Käse Essig Sherry Gemüsebrühe Sahne cremig rühren Stabmixer Würzen Salz Cayennepfeffer langsam Olivenöl untermischen Schnittlauchröllchen...

   
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  Cäsarsalat

  Salat putzen waschen abtropfen Streifen Weißbrotwürfel zerlassener Butter bräunen Putenbrust würzen Öl kross anbraten Küchenpapier auskühlen Marinade langsam Eigelb rühren...