Rezepte zu Salat, Ballaststoffreich
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Spitzkohlsalat
Kohl putzen äußeren Blätter Strunk keilförmig feine Streifen Salz Schüssel Händen durchkneten Ingwer schälen reiben Zucker Essig Öl verrühren Dressing Stunde durchziehen
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Konfetti-Salat
Zutaten Würfel Lässt vorbereiten schneide Abend fülle einzeln Gefrierbeutel verknote Kühlschrank lagere Bohnen Mais abtropfen Hälfte Salat nehmen Salatsoße bereite Minuten...
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Kartoffelsalat
Zuerst festkochenden Kartoffeln waschen gesalzenem Wasser kochen weich Zwischenzeit durchwachsenen Speck Stücke Schalotten schälen Länge quer feine Ringe Speckstückchen kalte...
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Chinesischer Nudelsalat
Nudeln al dente kochen Porree Scheiben Zwiebel Kochschinken Würfel Chinagewürz Zucker Essig Öl verrühren Zutaten servieren
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Sommersalat zum Grill
Weißkohl Möhren Schüssel raspeln Selleriestange hacken Rote grüne Paprikaschote feine Streifen Knoblauchzehe Salat reiben Schluss Salz kräftig Essig Olivenöl würzen Händen ...
