Rezepte zu Salat, Großmutters Rezepte

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  Bulgursalat mit Apfel und Minze

  Backofen Grad vorheizen Bulgur heißem Wasser Minuten einweichen überschüssiges abgießen Pekannüsse knacken Äpfel schälen Kerngehäuse Fruchtfleisch würfeln Tomaten entkernen ...

   
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  Provenzalischer Kartoffelsalat

  festkochende Kartoffeln kochen schälen / dicke Scheiben grünen Bohnen waschen quer Minuten Tomate Würfel Zwiebel hacken Essig Salz Pfeffer Öl vermengen Schüssel Zwiebeln...

   
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  Kartoffelsalat

  Kartoffeln kochen Zwischenzeit Öl Essig Salz Pfeffer Schüssel Tomaten Gurke Stücke ebenfalls abkühlen Würfel Zutaten

   
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  Tomatensalat, mal anders

  Schüssel nehmen Tomaten zunächst Scheiben quer Fleischwürste schälen würfeln Zwiebeln hacken ebenso Schnittlauch hineingeben Essig Öl pfeffern salzen Hauch Knoblauchgranulat...

   
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  Spaghetti-Thunfisch-Salat

  Spaghetti teilen Packungsanleitung garen Thunfisch Öl Schüssel Mayonnaise zufügen vermengen Tomaten Paprika restlichen Zutaten Servieren mind Stunden durchziehen

   
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  Reissalat mit Thunfisch und Tomaten

  Salzwasser aufkochen Reis zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Sieb eiskalt abbrausen abtropfen abkühlen Gurke schälen würfeln Schüssel Tomaten überbrühen häuten...

   
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  Griechischer Salat mit Hackfleischbobbel

  Salatzutaten kleinschneiden Schüssel Öl Essig Honig Salz Pfeffer geschmeidigen Marinade verquirlen Salat Hackfleisch Semmelbrösel kleingeschnittenen Zwiebel verkneten...

   
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  Salattorte

  Kuchenform geschnittenem Eisbergsalat oben Salatgurkenscheiben belegen Tomaten Zwiebeln Scheiben Porree Ringe Eier Schinken würfeln Salat schichten Käse darüberstreuen...

   
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  Bauernsalat

  Zutaten vermengen Salatsauce Schüttelbecher Minuten Servieren einander

   
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  Warmer Nudelsalat mit Hähnchenbrust

  Rote Zwiebel Knoblauch schälen dünne Scheiben hacken Champignons waschen putzen beschichteten Pfanne Öl Minuten dünsten Zitronensaft unterrühren mitdünsten Extrafeine...

   
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  Putenstreifen auf Salat

  Salat kleinschneiden Teller verteilen Salatdressing Öl Wasser verrühren kurzgeschnittenen Salatblättern Tomaten achteln untermischen Frühlingszwiebel anbraten Streifen...

   
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  Italienischer Nudelsalat

  Nudeln bissfest garen abschrecken Schüssel Tomaten Würfel Schafskäse zerbröseln Oliven kleinschneiden Tomatenmark Essig Wasser Gewürze Öl Stunde

   
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  Salatvielfalt im Kartoffelnest

  Salat putzen waschen abtropfen Tomaten kochendes Wasser tauchen kalt abschrecken Haut abziehen Keimöl beschichteten Pfanne Inhalt Bratkartoffeln geöffneten Beutel vorsichtiges...

   
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  Party-Salat mit Kichererbsen

  Salat putzen waschen Küchentuch trocknen mundgerechte Stücke zupfen Tomaten Blütenansatz Champignons Radieschen dünne Scheiben Zwiebel schälen ebenfalls Zutaten Schüssel...

   
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  Scharfer Nudelsalat

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Sieb abtropfen Frühlingszwiebeln putzen waschen feine Ringe Gemüsezwiebel abziehen hacken Tomaten abtrocknen Stengelansätze...

   
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  Pikanter Hühnersalat

  Hühnerbrüste Zwiebeln Salz kaltem Wasser aufsetzen Kochen Fett Schaum abschöpfen Topf zudecken Fleisch Minuten köcheln weich herausnehmen Haut Knochen auslösen Streifen...

   
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  Eiersalat mit Spinat

  Eier zehn Minuten kochen Spinat waschen putzen kalt abschrecken abkühlen Tomaten Stielansatz Scheiben Kerbel Stielen zupfen hacken Schnittlauch feine Röllchen beiseite ...

   
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  Reissalat mit Shrimps

  Reis kochen abkühlen Shrimps abtropfen Eier hartkochen Tomaten Paprika Erdnüsse Salz Pfeffer würzen Zitronensaft beträufeln Zutaten Salatblättern anrichten

   
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  Amerikanischer Shrimpsalat

  Weißwein Wasser Senf Schalotten hacken Weißweinwasser aufkochen Shrimps kochendheißen Sud zehn Minuten Zwiebeln schälen Ringe Tomatenpaprikaschoten Streifen Oliven abtropfen...

   
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  Brokkoli-Tomaten-Salat

  Brokkoli waschen Röschen zerpflücken Stiele Stifte kochendem Salzwasser fünf Minuten blanchieren kalt abspülen Tomaten Schinkenspeck mundgerechte Stücke Senf Rapsöl Essig...