Rezepte zu Salat, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Schneller Reissalat mit Curry

  Reis Angaben Packung kochen – gelb einige Fäden Safran hinzu gegeben Zwischenzeit übrigen Zutaten Schüssel Sauce verrühren abkühlen kaltem Wasser nachhelfen Umrühren –

   
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  Putenstreifen auf Salat

  Salat kleinschneiden Teller verteilen Salatdressing Öl Wasser verrühren kurzgeschnittenen Salatblättern Tomaten achteln untermischen Frühlingszwiebel anbraten Streifen...

   
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  Putenbrust-Salat

  Eisbergsalat waschen abtropfen Stücke zerreißen Gurke schälen längs Scheiben Paprika entkernen schmale Streifen zerschneiden Putenbrustfilet trockentupfen Champignons...

   
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  Mexikanischer Salat

  Zutaten Belieben Schüssel Essig Öl Gewürze darunter Servieren Kühlschrank

   
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  Geflügelsalat

  Hähnchenbrustfleisch heißem Butterschmalz Minuten braten Prise Salz Pfeffer würzen abkühlen Würfel Salat waschen abtropfen äußeren Blätter Herz Salatkopf herausdrehen...

   
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  Arabischer Petersiliensalat

  Bulgur kaltes Wasser Zitronensaft Schüssel Minuten quellen Glatte Petersilie Zwiebeln Knoblauch hacken Eisbergsalat feine Streifen Tomaten enthäuten entkernen Würfel Zutaten ...

   
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  Gänseblümchen-Löwenzahn-Salat

  vorbereiteten Kräuter Marinade Zitronensaft Zucker Salz Pfeffer Öl schwenken

   
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  Rotkohlsalat mit Apfel & Schafskäse

  Rotkohl putzen waschen feine Streifen hobeln Thymian Blättchen abzupfen Zwiebel schälen würfeln heißem Öl glasig dünsten Essig Apfelsaft ablöschen zufügen aufkochen ...

   
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  Rotkohl-Salat mit Äpfeln

  Rotkohl waschen hobeln Orange dünn abschälen Schale feine Streifen blanchieren Zitrone Orangen Zitronensaft Rotwein Balsamicoessig Salz Pfeffer verrühren Hälfte Apfels...

   
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  Italienischer Meeresfrüchtesalat alla Nonna

  Baby Tintenfische gründlich waschen abtropfen Wasser Zitronensaft Essig Pfefferkörnern Fenchelsamen Salz aufkochen hineingeben schwacher Hitze Minuten Sud abkühlen Muscheln...

   
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  Schwarzwurzelsalat

  Schwarzwurzeln Wasser Schuss Essig Minuten garen Gewürze Quark steif geschlagene Sahne Currysauce scharf gewürzt ausgekühlten möglichst geschnittenen gereicht

   
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  Putenfleisch-Salat

  Putenfleisch Streifen heißem Öl Pfanne kross anbraten Fleisch Paprikapulver Salz Pfeffer würzen Herdplatte nehmen Eisbergsalat kaltem fließendem Wasser säubern dünne ...

   
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  Schichtsalat

  Zwiebeln Ringe Wasser Essig Salz Zucker Pfeffer glasig kochen Sieb abkühlen Tomaten Eier Scheiben Miracel Whip Balance Schnittlauch Petersilie würzen Schüssel schichten ...

   
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  Reissalat Schl-Hol.

  Reis kochen abschrecken erkalten Paprika Frühlingszwiebeln Apfel gekochter Schinken Käse Streifen Marinadezutaten verrühren Zutaten

   
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  Reissalat mit Gouda

  Reis kochen auskühlen Zutaten Streifen Marinade verrühren durchrühren

   
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  Mischsalat

  Salatblätter waschen abtrocknen Hühnerfilets trockenes Schwarzbrot hacken Mayonnaise Guten Appetit

   
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  Frühlingssalat mit Lachsstreifen

  Gemüse putzen waschen abtropfen Zwiebel schälen Salat mundgerechte Stücke zupfen Tomate Gurke Scheiben Paprika Ringe Lachs fingerbreite Streifen Schüssel Eier pellen ...

   
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  Fruchtiger Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser garen Sieb abgießen erkalten übrigen Gemüse Zutaten mundgerechte Stücke Soßen anrühren Salat durchziehen

   
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  Beerensalat mit Chicoree

  Chicoree Spinat Sauerampfer Radicchio putzen waschen trocken schütteln mundgerechte Stücke zupfen Beeren verlesen Pinienkerne Pfanne Fett rösten Schnittlauch Oliven...

   
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  Sommersalat mit Kapern und Limette

  Salat z B Frisee Rucola Kopfsalat waschen putzen verlesen trocken schleudern Bedarf zupfen Zitrone heiß Stücke Zitronensaft Öl Senf Zucker Salz Pfeffer verrühren Salatblätter...