Lorbeerblätter Rezepte aus Bereich Salat

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Scharfer Zwiebelsalat

  Tomaten Zwiebeln Knoblauchzehen Basilikum restlichen Kräuter mittlerer Hitze Minuten kochen Holzlöffel Metallsieb streichen Flüssigkeit herauspressen schälen Pfanne Sauce ...

   
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  Saurer Rindfleischsalat

  Zwiebeln Schale Lauch Möhre Lorbeerblätter Pfefferkörner Salz Wasser Kochen Rinderschmorbraten Fett aufkochen Hitze Stunden blubbern Gabel testen Fleisch weich herausnehmen...

   
• Falscher Heringssalat (kalorienarm)

  Anchovifilets Glasröhrchen nehmen kaltem Wasser Salz abspülen würfeln Zwiebeln Äpfel schälen entkernen Ringe Apfel Würfel Gewürzgurken ebenfalls Schüssel saure Sahne...

   
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  Rheinischer Heringsstipp

  Festfleischige Matjes dicke Stücke Zwiebeln schälen Ringe mm Würfel Apfel waschen achteln Kerngehäuse Zitronensaft beträufeln braun Gewürzgurken abtropfen Scheiben Essig...

   
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  Rote Bete Salat

  Rote Bete bürsten Salzwasser kochen abschrecken schälen grobe Scheiben raspeln Zutaten Marinade Öl durchziehen Servieren untermischen

   
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  Eingemachter Paprikasalat

  Essig Öl Salz Zucker Lorbeerblätter Pfefferkörner Topf aufkochen Paprika würfeln Möhren Scheiben Minuten heiß Gläser verschließen

   
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  Belugalinsen-Salat mit getrockneten Aprikosen und Oliven

  Linsen ungesalzenem Wasser Lorbeerblätter Minze kochen Abgießen Gehackte Zwiebeln glasig Öl braten Aprikosen ebenfalls Chili schmoren Kümmel würzen Zitronenschale saft...

   
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  Rote Beete-Salat

  gedünstete Rote Beete hauchdünne Scheiben Dressing Distelöl Balsamicoessig Lorbeerblättern Salz Pfeffer Schalottenringen anrühren Stunden

   
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  Karibisches Chili-Öl

  Gewaschene abgetrocknete Chilischoten Stielen befreien Länge Limette waschen trockentupfen scharfen Messer Schale spiralförmig abschneiden Piment Pfefferkörner Limettenschale...

   
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  Lorbeer-Öl

  Lorbeerblätter Pfefferkörner Flasche Öl übergießen verschließen kühlstellen

   
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  Würz-Champignons

  Champignons putzen Sieb fließendem Wasser gründlich abspülen Schalotten abziehen kochendem zuerst Minuten blanchieren Beides abkühlen gemischt sauberes Einmachglas...

   
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  Entensalat "chinesisch"

  Ente waschen abtrocknen Kochtopf Wasser hinzugießen dass bedeckt Schale Zitrone Orange Lorbeerblätter Nelken geviertelte Zwiebel Pfefferkörner Salz würzen Kochen / Stunden...