Ente Rezepte aus Bereich Salat

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  Rezeptname

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  Rucolasalat mit Mango und marinierten Sardinen alla ente-mit-2s

  Kopf Rückgrat Innereien frischen Sardinen Knoblauchzehen schälen dünne Scheiben Saft halben Zitrone Öl beträufeln Knoblauch Kräutern Provence bestreuen Kühlschrank mindestens...

   
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  Spargel-Erdbeer-Salat mit Seranoschinkenflocken alla ente-mit-2s

  Spargel waschen unteren schälen Enden abschneiden Stücke kochendem Wasser Salz Zucker Hand voll rund Minuten garen Sieb abtropfen Sud Topf fürs Dressing gebraucht Erdbeeren ...

   
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  Blaukraut

  Kohlkopf äußeren unansehnlichen Blätter Kopf Achtel Gurkenhobel ähnlichem dünne Streifen Schmalz Topf Kohlstreifen Rühren ordentlich anschmoren geschälten Stücke...

   
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  Entensalat "chinesisch"

  Ente waschen abtrocknen Kochtopf Wasser hinzugießen dass bedeckt Schale Zitrone Orange Lorbeerblätter Nelken geviertelte Zwiebel Pfefferkörner Salz würzen Kochen / Stunden...