Dünsten Rezepte aus Bereich Vorspeise, Günstig

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  Rezeptname

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• Geröstete Maissuppe mit Paprika

  getrocknete Paprika Schüssel kochendem Wasser bedecken Minuten quellen Butter Pfanne mittlerer Hitze zerlassen Mais dünsten bräunen beginnt häufig rühren gewürfelte Zwiebel...

   
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  Erbsen im Kartoffelnest

  Mehligkochende Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser garen Erbsen Gemüsebrühe Salz Zucker rund Minuten dünsten Presse Butter Eigelb frisch gemahlenen Pfeffer Muskat...

   
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  Paprikagemüse

  Paprika putzen breite Streifen Öl beschichteten Pfanne mittlerer Hitze gelegentlichem Rühren langsam dünsten Salz frisch gemahlenem Pfeffer würzen Tomatensaft einkochen...

   
• Zucchinicremesuppe

  Zwiebel würfeln Butter dünsten Zucchini kochenden Fleischbrühe garen Salz Pfeffer würzen Pürierstab pürieren Sahne gehackte Kräuter Wahl paar Minuten köcheln Mandelblättchen...

   
• Kartoffelplätzchen mit Käsefüllung

  gegarten Kartoffeln zerstampfen Zwiebel würfeln gewürfelten Knoblauch Fett dünsten Ei Speisestärke zufügen Salz Pfeffer Thymian würzen Gabel vermengen Teig gleichgroße...

   
• Roggenravioli mit Spinatfüllung und Pfifferlingen

  allen Zutaten Olivenöl elastischen Teig zubereiten zusätzlich Wasser zufügen Klarsichtfolie wickeln Std ruhenlassen Füllung vorbereitet gehackte Zwiebel Knoblauchzehe ...

   
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  Warmer Nudelsalat mit Hähnchenbrust

  Rote Zwiebel Knoblauch schälen dünne Scheiben hacken Champignons waschen putzen beschichteten Pfanne Öl Minuten dünsten Zitronensaft unterrühren mitdünsten Extrafeine...

   
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  Lachs im Zucchinibett

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Lachsfilet Stücke säubern säuern salzen Olivenöl Butter Pfanne Lachsstücke anbraten Bräter Pfefferkörner Messer zerdrücken Ofen Minuten garen...

   
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  Krebs-Salat

  Kopfsalat waschen trocknen feine Streifen Schalotten schälen Würfel Paprika Staudensellerie putzen Knoblauch hacken Öl Pfanne anschmoren geringer Temperatur Minuten...

   
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  Broccoli-Suppe

  Broccoliröschen trennen Stiele schälen Zwiebel hacken Öl Topf glasig dünsten Broccoli mitdünsten Liter Wasser ablöschen aufkochen Brühe einrühren Minuten köcheln Röschen ...

   
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  Gebratener Feta-Käse auf Blattspinat

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken heißem Öl dünsten Spinat gefroren Wasser zugießen Zugedeckt mittlerer Hitze Minuten Pinienkerne Pfanne Fett rösten Feta Käse gleichgroße...

   
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  Quarkcreme mit Äpfeln

  Äpfel waschen Apfelausstecher Kerngehäuse Scheiben Zitronensaft beträufeln Zucker Pfanne portionsweise Minuten dünsten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Vanillinzucker...

   
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  Feine Erbsensuppe, italienisch

  Zwiebel würfeln Öl Topf Rühren glasig dünsten Brühe ablöschen TK Erbsen schütten Aufkochen Minuten kochen Schneidestab pürieren Salz Pfeffer Radieschen putzen feine Streifen...

   
• Bunte Gemüsesuppe

  Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Gemüse putzen Öl Topf glasig dünsten Kümmel Karotten mittlerer Hitze Minuten anbraten Restliches Brühe köcheln Petersile Suppengemüse...

   
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  Chinesische Gemüsesuppe

  Gemüse putzen waschen Möhren Stifte Frühlingszwiebeln Ringe rote Paprika Würfel Bambussprossen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Sesamöl Suppentopf Zwiebeln einige Minuten...

   
• Käse-Spinat-Knödel

  Brötchen Vortag dünne Scheiben Schüssel Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Spinat ausdrücken hacken Butter Pfanne zerlassen Zwiebeln Knoblauch glasig dünsten mitdünsten Milch...

   
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  "Gartenfrische" Gemüsepfanne

  Blumenkohl Röschen Lauch Scheiben Frühlingszwiebeln Stücke Tomaten Möhren Kohlrabi Öl Pfanne Gemüse Minuten dünsten Pfeffer Salz Zucker kräftig würzen einige schmoren...

   
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  Brennnessel-Creme

  Brennnesselblätter putzen waschen Wasser fünf Minuten dünsten Crème fraîche Joghurt verrühren abgekühlten Brennnesselblättern Stabmixer pürieren Salz schwarzem Pfeffer...

   
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  Cremige Lauchsuppe

  Porree Streifen Zwiebel würfeln Öl glasig dünsten Mehl bestäuben Brühe ablöschen aufkochen Suppe abnehmen Frischkäse verrühren Mischung durchrühren Salz Pfeffer Muskat

   
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  Broccoli-Creme Suppe

  Broccoli waschen Stiele dicke geschält Röschen teilen tropfnass Topf Fleischbrühe aufgelegtem Deckel Minuten dünsten Mixer pürieren restlichen Brühe Kochen Sahne Eigelb...