Marinieren Rezepte aus Bereich Vorspeise, Für Studenten

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Chinesische Nudelpfanne mit Rindfleisch und Gemüse

  Rindfleisch feine Streifen Salz Sojasauce marinieren Wok beschichteten Pfanne hoch erhitzbares Öl Fleischstreifen anrösten süßer Chilisauce Suppe Wasser Knorrwürfel ablöschen...

   
  17.12.2003
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  Asiatische Hühnersuppe

  Filet kalt abspülen trockentupfen Würfel tiefen Teller Sojasauce marinieren Gemüse vorbereitet Möhren schälen putzen würfeln Sellerie waschen feine Streifen Bambussprossen...

   
  27.06.2007
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  Frühlingsrolle

  Fleischfilet schmale Streifen Stärke Salz Zucker gehackten Knoblauchzehen Minuten marinieren Öl Fleisch starker Hitze ständigem Rühren anbraten knusprig Pfanne nehmen Rest Öls...

   
  17.05.2008
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  Chinatown-New-York-Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser "al dente" kochen kaltem Wasser abschrecken Sesamöl marinieren Ingwer Knoblauch Chilischote Erdnussbutter Öl Salz Sojasauce Essig Zucker Sauce mixen falls...

   
  13.04.2006
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  Entenbrustsalat auf chinesische Art

  Fleisch Haut dickere Streifen Öl Rotwein Sojasauce Salz Pfeffer Zucker würzen marinieren Währenddessen Nudeln Salzwasser garen abgießen abtropfen Gemüse putzen Scheiben...

   
  06.08.2003
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  Ahi Shoyu Poke (original hawaiianischer, roher Thunfischsalat)

  Sojasauce Sesamöl Wasabi Cayenne Schüssel vermengen sämig Fisch mundgerechte Stücke Zwiebel dünne Scheiben Frühlingszwiebelstangen umrühren mindestens Minuten Kühlschrank...

   
  04.03.2009
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  Nudel-Wurst-Salat

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen abgießen Nudelwasser auffangen abschrecken abtropfen Fleischwurst längs Haut abziehen Wurst düne Scheiben Zwiebel feine...

   
  06.09.2008