Basilikum Rezepte aus Bereich Vorspeise, Backen

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Langoustine in der Kroepoekkruste

  Kroepoekkruste Kroepoek Fett ausbacken abtropfen Paniermehl zerbröseln gehackten Koriander Hauch Curry Ingwermarinade Ingweröl Ingwer Fischfond Fleur de sel Marinade ...

   
• 
  Bruschetta

  Ciabatta Scheiben Backblech Olivenöl beträufeln Ofen backen braun Tomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Gewürzen gehackter Petersilie Basilikum Mischung verteilen

   
• 
  Joghurtwaffeln mit Erdbeer-Basilikum-Salat

  Erdbeeren gründlich waschen putzen Früchte Basilikum trockentupfen Blätter abzupfen Crème fraîche Joghurt weiteren Zutaten Sahne Salatsoße Schlagsahne steifschlagen...

   
• 
  Paprika-Käse-Röllchen

  Backofen Grad vorheizen Paprikaschoten entkernen kalt abbrausen Gitterrost backen Haut schwarz Schoten feuchten Tuch abkühlen schwarze abziehen Hälfte breite Streifen...

   
• 
  Crêpes-Lachs-Roulade

  Crêpes Rührgerät Schneebesen Mehl flüssige Butter Eier Milch Salz frisch gehackte Kräuter ausbacken Füllung Frischkäse Sahne dass streichfähige Masse streichen einige...

   
• 
  Gefüllte Tomaten mit Kräuternudeln

  Salzwasser Topf Kochen Nudeln Packungsanleitung weich feines Sieb schütten abkühlen Zwischenzeit Tomaten waschen Oberseite ? Höhe Deckel abschneiden Hilfe Teelöffels dicken...

   
• 
  Mozzarella-Sticks mit Tomaten-Crostini

  Backofen vorheizen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Tomaten waschen entkernen würfeln Zwiebel Knoblauch schälen hacken Basilikum Vorbereitete Zutaten würzen Brot Scheiben Öl...

   
• 
  Italienische Käse-Kartoffeln

  Kartoffeln waschen abtrocknen Messer Seite flach Backofen °C vorheizen Abstand wenigen mm mehrmals Länge einschneiden Backpapier ausgelegtes Backblech setzen Butterflöckchen...

   
• Gebackener Schafskäse mit frischem Chili und Tomaten

  zwei feuerfeste Förmchen Scheibe Schafskäse Alternativ nimmt größere Form Scheiben Chilischoten putzen Kernen befreien feine Streifen bestreuen Salzen Basilikum Blätter...

   
• Puffer-Pizzen

  Kartoffelpuffer Seiten insgesamt Öl bestreichen feinem Backpapier ausgelegten Blech heißen Ofen °C Umluft ° mittleren Schiene Minuten backen Tomaten waschen Scheiben...

   
• 
  Mein Wildreis-Salat

  Wildreis Naturreis getrennten Töpfen garen weich kochen Abgießen kaltem Wasser abspülen gründlich abtropfen Ofen °C vorheizen Mandeln Folie ausgelegtes Blech Minuten backen...

   
• 
  Pizza-Schnecken mit Tomaten-Hackfleisch

  Zwiebel würfeln heißen Öl anschwitzen Hackfleisch anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen Tomatenmark Tomate Minuten köcheln Kräuter hacken Teig ausrollen verteilen oberen...

   
• Hähnchen mit Mozzarella

  Tomaten waschen Stielansätzen befreien dicke Scheiben Portionsfömchen Suppentassen dicker Keramik Olivenöl fetten Tomatenscheiben auslegen salzen pfeffern Zwiebeln schälen...

   
• Gratinierte Hackbällchen

  Hackfleisch salzen pfeffern Masse Bällchen formen flache Auflaufform Beutelinhalt Tomatensuppe Sahne verrühren Hackbällchen gießen Mozzarella Scheiben Jeweils Scheibe ...

   
• 
  Gebackener Schafskäse

  Schafskäse vier Portionen teilen Senf Basilikum Thymian Oregano Paste verrühren Knoblauch hacken gleichmäßig bestreichen Zuletzt Pfeffer Rosenpaprika bestäuben portionsweise...

   
• 
  Lauwarmer Pfifferlingsalat mit Paprika

  Paprikaschote Kerne herausschneiden Paprika Hautseite oben Backblech flach Grill obersten Schiene Minuten backen Haut schwarze Blasen bilden Backofen nehmen nasses Küchentuch ...

   
• 
  Überbackener Schafskäse

  Tomate waschen Stiel kreuzweise einschneiden Zwiebel schälen hacken Minuten kochendem Wasser blanchieren Zwiebeln Sieb abtropfen kaltem abschrecken abhäuten Tomatenkerne...

   
• 
  Gemüsesuppe à la Sanny

  Zuerst Mangold Staudensellerie putzen Streifen Petersilie hacken Gemüsezwiebel Ringe Knoblauchzehen feine Würfel Avocado teilen Chilischote entkernen ebenfalls würfeln...

   
• 
  Mozzarellataschen

  Blätterteig Quadrate Mozzarella Spritzer Olivenöl Tomatenmark Basilikum bestäuben Taschen verschließen Eigelb bestreichen Backblech Minuten vorgeheizten Backofen backen ...

   
• 
  Pikante Minitörtchen

  Mehl Backpulver Salz Butter Buttermilch elastischen Teig kneten Minuten kalt ruhen mm dick ausrollen Kreise ausstechen gefettete Tortelettformen auslegen durchwachsenen Speck...