Rezepte zu Vorspeise, Amerika

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  Rezeptname

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  Mexikanische Feuersuppe

  Gehackte Zwiebeln Butter glasig dünsten Tomatenmark Paprikapulver mitdünsten Paprikaschoten würfeln ebenfalls Chilisauce unterrühren Fleischbrühe aufgießen Sahne Mehl Gemisch...

   
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  Mexikanischer Nudelsalat

  Salzwasser Kochen Nudeln bissfest garen Mais Bohnen Sieb abtropfen abspülen Tomaten putzen waschen feine Spalten Zwiebel schälen Würfel Salatblätter trocken tupfen Streifen...

   
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  Amerikanischer Thunfischsalat

  Gurken Zwiebel hartgekochte Eier abgetropften Thunfisch Schüssel Miracel Whip Ketchup Senf Essig Salz Pfeffer Zutaten

   
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  Amerikanischer Salat

  gebratenen Fleischscheiben fächerförmig Teller Nektarine schmale Spalten Schnittflächen Saft beträufeln Selleriestangen waschen Fäden Außenseite abziehen Stange dünne...

   
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  Kalifornischer Käsesalat

  Käse geschälten Äpfel geschälte Birne feine Streiefn Nüsse hacken Mayonnaise Senf Sahne verrühren Salz Zucker Würze gewaschenen abgetropften Salatblättern anrichten

   
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  Amerikanischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln kochen schälen Scheiben Salz Pfeffer würzen Eier hart Staudensellerie waschen putzen ebenfalls Hälfte Brühe Senf Mayonnaise gehacktem Schnittlauch verrühren Nacht...

   
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  Mexikanischer Apfelsinensalat

  Apfelsinen schälen weiße Haut Früchte quer Scheiben Zwiebeln Streifen Mandeln Pfanne Fett rösten Chillischoten putzen waschen trockentupfen Ringe Korianderblättchen...

   
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  Gefüllte Tacos

  Paprikaschoten entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen Streifen Tomaten abtrocknen Stängelansätze herausschneiden Würfel Bohnen Sieb abtropfen Öl Pfanne...

   
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  Kanada-Salat

  Salat gründlich waschen mundgerechte Stücke zupfen Bananen Tomaten Ananas Zwiebel Würfel restlichen Zutaten vermengen Salz Pfeffer Masse gehacktem Schnittlauch garnieren

   
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  Mexikanische Pfeffersuppe

  Zwiebel schälen Würfel vorbereitetes Fleisch dicke Scheiben Paprikaschoten putzen waschen ebenfalls würfeln heißem Öl kräftig anbraten Zwiebeln goldbraun rösten Paprika...

   
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  Caesars Salad amerikanischer Art

  Knoblauchzehe zerdrücken Öl Butter dünsten Croûtons braun anbraten Salat waschen trocknen reißen Olivenöl Zitronensaft Salz Pfeffer durchmischen darüber Käse zerbröckeln...

   
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  Scharfer Salat Texicana

  Paprika waschen Kernen Innenhäuten befreien Würfel Avocado Kern schälen Zitronensaft beträufeln braun Zutaten Texicana Salsa verrühren durchziehen

   
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  Amerikanischer Thunfischsalat für Sandwiches

  Thunfisch abtropfen Stücke zerteilen Zwiebel abziehen Gurken Sellerie Würfel teilen Miracel Whip verrühren Salz Pfeffer Pfanne Eiern Rührei zubereiten Ebenfalls würzen...

   
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  Thunfischsalat Mexica

  Reis kochendes Salzwasser schütten kochen abschütten abtropfen Öl vermengen Paprika Sellerie waschen putzen kleinschneiden Thunfisch Restliche Zutaten Sauce Gemüse ...

   
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  Papas à la Huancaina

  Sämtliche Zutaten Kartoffeln Eisbergsalat Mixer cremige Masse Serviert geschälten gekochten

   
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  Avocadocreme

  vollreife Avocado längs Kern zerschneiden Frucht schon ziemlich butterweich darf schwarzen haben Drehen herauslösen Fruchtfleisch Löffel herausschaben Gabel zerquetschen...

   
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  Papa la huancaina alla maradona

  Aji gelbe Pfefferschoten aufschneiden ausräumen gefordertem Schärfegrad Soße Geschmack ausgeräumten Inhalt Sparsam oft ! Öl Mixer Pürierstab Schafskäse Kekse zerbröseln...

   
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  Sandwich mit Speck, Salat und Tomate

  Brot Mayonnaise bestreichen Salatblättern belegen Speck Pfanne knusprig braun braten Salat einige Tomatenscheiben daraufgeben zweiten Brotscheibe abdecken diagonal...

   
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  Gröstete Hähnchenherzen mit Maispanierung

  Herzen Packung nehmen waschen abtropfen Schüssel Maismehl vermengen trocken Öl Pfanne hineingeben durchrütteln Deckel Hitze reduzieren abnehmen durchrösten schöne braune...

   
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  Salat-Cocktail mit geräucherter Putenbrust

  Schmand Senf Honig Asia Sauce Essig verrühren Salz Tabasco Mais abtropfen Gurke putzen waschen dünne Scheiben hobeln Tomaten Salat zupfen Salatzutaten Gläser Putenbrust...