Rezepte zu Vorspeise, Für Kinder

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Tomatobrulichio al forno (ital. Tomatenauflauf)

  Feuerfestes Förmchen Olivenöl einreiben Kräuterbutter Stücken Form verteilen Datteltomaten hineingeben Fetakäse Stücke drüberstreuen Parmesankäse bestreuen Tomaten solange...

   
• 
  Thunfisch-Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser bissfest kochen abgießen abschrecken abkühlen Cornichons Oliven abtropfen Gurkenflüssigkeit auffangen beides Stücke Kräuterdressing Geschmack verrühren...

   
• 
  Piratenspieße

  Hähnchenbrustfilet waschen Küchenpapier abtupfen Hähnchenfleisch schräg / dünne Scheiben Holzspieße stecken Senf Honig Salz Pfeffer verrühren rundherum bestreichen Gurke...

   
• 
  Bruschetta Rot-Grün

  Backofen Grad Umluft vorheizen Fladenbrot waagerecht durchschneiden sodass Fladen entstehen Saure Sahne Salz Pfeffer zerdrückten Knoblauch verrühren Brothälften bestreichen...

   
• 
  Bohnengemüse

  Schnittbohnen putzen Stücke Gemüsebrühe Topf aufkochen Bohnen zugedeckt mittlerer Hitze garen abgießen Brühe auffangen Zwiebel würfeln Butter glasig dünsten gestrichenen...

   
• 
  Glibberhände

  Götterspeise Packungsangabe kochen Flüssigkeit sterile ungepuderte Vinyl Einweghandschuhe gießen einige Gummiwürmer Rosinen Handschuhe verknoten Kühlschrank erstarren Teller...

   
• 
  Schwarzer Kokosreis

  Kokosmilch Milch aufkochen Vanilleschote Zimt Reis einrühren niedriger Temperatur Minuten ausquellen Hälfte Zucker unterrühren quellen Kokoschips Pfanne Fett rösten...

   
• 
  Gefüllter Blätterteighase mit Ziegenfrischkäsesoße

  Papier Hasenschablone Breite anfertigen Blätterteig ausrollen Schablone auflegen Platte Messer Hasenhälfte ausschneiden Ei verquirlen Teil zurückstellen untere Hasenhälften...

   
• 
  Gebackene Pizza-Sandwiches

  Tomate waschen dünne Scheiben Basilikum Blättchen abzupfen einige Garnieren beiseite Toastbrot Käse Salami belegen rundherum Rand frei Toastscheibe bedecken Ränder...

   
• 
  Zimt-Crêpes

  Eier Milch Kakao Mehl Zucker Zimt Salz glatten Teig verrühren Minuten ruhen Orangenschale dick abschälen dass weiße Haut vollständig entfernt Orangen filetieren Restlichen ...

   
• 
  Bunter Schichtsalat

  Eier Minuten hart kochen kalt abschrecken pellen sobald ausgekühlt gefrorenen Gemüse getrennt voneinander kochendes Salzwasser Spargel Babymöhren Mais Erbsen garen Sieb...

   
• 
  Schnelle Pizza

  Focaccia Stck Packung nehmen Backpapier ausgelegtes Backblech Hälfte Salamiescheiben belegen Tomaten waschen entstielen Scheiben Salzen pfeffern geschnittenen Knoblauchzehe...

   
• 
  Ananas-Pfannkuchen

  Rosinen Rum beträufeln Ananas abtropfen nächsten Zutaten verquirlen Margarine zwei Pfannkuchen backen Quark Eigelb Zucker Dosenmilch Ananaswürfel verrühren zusammenklappen...

   
• 
  Nudeln mit Schokoladen-Orangensoße

  Schokolade hacken Orangen gründlich waschen trocken reiben / Orange Zestenreißer Zesten abziehen auspressen Milch Vanillin Zucker aufkochen Nudeln zufügen mittlerer Hitze...

   
• 
  Rigatoni mit Lachs

  Knoblauch würfeln Schale Limette abreiben Saft auspressen Petersilienblättchen Stielen zupfen hacken Olivenöl Salz Pfeffer würzen Lachs Streifen Nudeln kochendem Salzwasser...

   
• 
  Pellkartoffeln mit Häckerle

  mittelgroße Kartoffeln gründlich waschen gesalzenem Wasser garen Sonnenblumenkerne beschichteten Pfanne Fett goldbraun rösten herausnehmen frische Knoblauchzehe hacken...

   
• 
  Möhren-Frischkäse-Nudeln

  Zwiebel würfeln Möhren putzen schälen lange Stifte Petersilie hacken Butter Pfanne dünsten Curry Prise Salz mittlerer Hitze mitdünsten Nudeln kochendem Salzwasser...

   
• 
  Annemarie-Kräuterbaguettebrötchen

  Mehl Schüssel Salz Trockenhefe ml lauwarmes Wasser Öl zufügen Teig geschmeidig kneten Schüsselrand löst Brötchen formen Backpapier ausgelegtes Backblech sauberen Küchentuch...

   
• 
  Heidelbeer-Pfannküchlein

  Heidelbeeren verlesen Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelbe Mehl Milch Vanillezucker verrühren Mandeln beschichteten Pfanne Fettzugabe goldbraun rösten beiseite...

   
• 
  Gemüse-Crostini

  Rüebli Geyerzer raffeln Lauch Knoblauch Rahm Salz Pfeffer Paprika Toast Butter bestreichen Masse Toastbrot streichen Backen Servieren diagonal