Rezepte zu Vorspeise, Vollwert
155 Rezepte gefunden
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Griechischer Salat mit Hackbällchen
Zwiebel würfeln heißer Butter anschwitzen Gehackte Petersilie Zwiebeln Hackfleisch Salz Pfeffer Thymian verkneten Bällchen formen Öl rundum braun braten Gemüse Salat waschen...
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Pfannkuchenröllchen mit Lachs
Mehl Eier Milch Salz verrühren Teig Minuten quellen Frischkäse Schnittlauchröllchen beiseitestellen Öl Pfanne Pfannkuchen goldgelb backen Frischhaltefolie abdecken abkühlen...
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Janjeca juha – Lammsuppe
Fleisch sorgfältig waschen Gemüse rüsten Würfel Kohl Streifen Eigelbe Sauerrahm Saft Zitrone Gehackte Petersilie beifügen Topf Wasser Kochen Zwiebel Knoblauchzehen...
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Gemischter Salat alla Schmand
Schmand Schüssel Milch verrühren Salatkrönung ausreicht cremig Eisbergsalat Gurken besten Schale Dressing Paprika streifen Karotten schälen hinzu reiben Thunfisch...
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Feldsalat mit Rotkohl und Kürbis
Feldsalat putzen waschen abtropfen Rotkohl feine Streifen hobeln Salz Kürbis Sieb abgießen würfeln Hackfleisch Ei Paniermehl Senf vermengen Prise Pfeffer Thymian...
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Pastasalat mit Prosciutto & Spargel
Vinaigrette Essig Öl Zitronensaft verrühren Salz Zucker Weißen Spargel schälen grünen unteren Trockene holzige Enden abschneiden nacheinander Salzwasser Prise bissfest...
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Lachs-Sushi für das Silvester-Party-Büffet
Reis Packungsangabe garen Salz Zucker Sojasauce unterrühren beiseite Lachsscheiben überlappend Arbeitsfläche dass Rechteck x Erst Frischkäse streichen Radieschen hacken...
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Frühlingsrollen
Knoblauchzehen hacken Mohrrüben Weißkohl Zwiebel ebenfalls Öl Wok Pfanne Knoblauch anbraten Möhrrüben Sojasprossen durchrühren Fischsauce Austernsauce Zucker Rühren drei...
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Apfel-Curry-Suppe mit Mandelsplittern
Zwiebel schälen würfeln Butter anschwitzen Äpfel reiben Banane beides Curry Lorbeerblatt Zwiebeln Minuten andünsten Reismehl Gemüsebrühe verrühren Äpfeln Suppe köcheln...
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Überraschungsbrot zum Neujahrsbrunch
Frischkäse verrühren Masse Schüsseln Lachs Stücke gehackten Dill Frischkäsehälfte rühren Salz Pfeffer Meerrettich Creme würzig Salatblätter waschen trocken tupfen Brot...
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Quarkcreme mit Äpfeln
Äpfel waschen Apfelausstecher Kerngehäuse Scheiben Zitronensaft beträufeln Zucker Pfanne portionsweise Minuten dünsten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Vanillinzucker...
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Feine Erbsensuppe, italienisch
Zwiebel würfeln Öl Topf Rühren glasig dünsten Brühe ablöschen TK Erbsen schütten Aufkochen Minuten kochen Schneidestab pürieren Salz Pfeffer Radieschen putzen feine Streifen...
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Minestrone "Ticino"
Zwiebel Knoblauch Petersilienwurzeln Möhren schälen würfeln Lauch putzen Ringe Speck Öl ausbraten Gemüse glasig schwitzen Wein Brühe angießen würzen Minuten köcheln Zucchini...
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Wickelbrot "südländisch"
Kasten Brotbackform fetten mehlen Backofen Grad vorheizen Füllung Frühlingszwiebeln putzen waschen längs feine Ringe Fetakäse getrocknete Tomaten Würfel getrockneten salzig...
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Maronen-Cremesuppe
Maronen hacken Zwiebel schälen feine Würfel Butter Topf andünsten Weißwein / Liter Wasser Sahne einrühren Aufkochen Brühe unterrühren Suppe pürieren Salz Pfeffer Muskat...
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Käsesalat & Nussvinaigrette
Nüsse hacken Pfanne Fett Minuten rösten Herausnehmen abkühlen Schnittlauch waschen Röllchen Essig Salz Pfeffer Honig verrühren Öl darunter schlagen Schalotten schälen würfeln...
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Mediterrane Küchlein mit Feta & Oliven
Oliven hacken Fetakäse Schafskäse Würfel Backblech Backpapier belegen Ofen Grad vorheizen Teig Mehl Pack Hefeteig Garant Rührschüssel sorgfältig Übrige Zutaten Mixer...
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Chicorée mit Ziegenkäse
Haselnussblättchen Pfanne Fett goldbraun rösten Teller abkühlen getrocknete Cranberrys hacken g Ziegenfrischkäse Milch verrühren Schnittlauchröllchen untermischen salzen...
