Rezepte zu Vorspeise, Diät

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Asiatische Suppe

  Zwiebel Knoblauch Karotte feine Strefen Pilze Scheiben Sprossen Sojasauce Gemüsebrühe Suppe garen Vorliebe

   
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  Feldsalat mit Steinpilzen

  Salat waschen trocken schleudern Pilze säubern Scheiben Rapsöl braten Käsewürfel verquirltem Ei Brösel Butterschmalz rundum Essig Walnussöl Salz Pfeffer Dressing rühren ...

   
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  Kopfsalat mit Sauerrahmdressing

  Salatblätter mehrmals gründlich waschen trockenschleudern Blätter Geschälte Schalotte gewaschene Kräuter hacken Zutaten Salatsoße vermengen tiefen Tellern Schüsseln anrichten...

   
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  Bohnensalat mit Fetakäse

  Bohnen Packungsanweisung bissfest kochen Bohnenkraut Salz Kochwasser Abgießen abkühlen Feta Würfel Zwiebel hacken Vinaigrette zunächst Essig Pfeffer Dijonsenf verrühren erst...

   
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  Herbstsalat

  Ei hart kochen Gemüse waschen putzen Paprika Streifen Staudensellerie Fenchel Stücke Radieschen Scheiben Tomaten Achtel Schüssel Eischeiben garnieren Joghurt Zitronensaft...

   
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  Kohlrabisuppe mit Chili

  Zwiebeln Knoblauch kleinhacken Chilischote entkernen feine Ringe Kohlrabi putzen schälen Würfel Kohlrabiblätter hacken Tomate Saft Kerne Fruchtfleisch Einige Chiliringe ...

   
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  Salat mit Paprika und Hähnchenstreifen

  Zunächst Paprika Haut abziehen entkernen heißen Backofen rösten Blasen wirft besten Backpapier °C Gasherd Stufe Ofen holen feuchten Küchentuch abdecken lässt Zitronensaft...

   
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  Sauerkraut-Paprika-Topf

  Paprika waschen putzen würfeln Zwiebeln abziehen dünne Scheiben Kartoffeln schälen Rühren heißem Öl anbraten salzen pfeffern Zucker Kümmel Paprikapulver unterrühren Brühe...

   
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  Koreanischer Reissalat

  Reis kochen abkühlen Eier hartkochen ebenfalls auskühlen Gemüsezutaten Würfel vermengen übrigen Zutaten Dressing vorbereiten Stunde Servieren untermischen Koriander hacken...

   
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  Zucchinipuffer mit Salat

  Kartoffeln Zwiebel Zucchini schälen putzen Schüssel reiben Knoblauch Ei Gemüse mengen Kräftig salzen pfeffern Öl Pfanne Masse Puffer formen goldgelb ausbraten Warmhalten...

   
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  Zucchini-Salat

  Zucchini gesalzenem Wasser Minuten kochen Abgießen abkühlen Essig Öl Salz Pfeffer verrühren Scheiben geschnittene Marinade zehn durchziehen hartgekochten Eier schälen...

   
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  Gefüllte Mini-Tomaten

  Nudeln Salzwasser fast kochen Abgießen kaltem Wasser abspülen abtropfen Pinienkerne trockenen Pfanne goldgelb anrösten Stk Dekoration beiseite Rest hacken Mozzarella würfeln...

   
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  Natalies Rucola-Feinschmecker-Salat

  Fleisch kalt abbrausen trockentupfen dünne Scheiben Knoblauch abziehen feine Petersilie trockenschütteln Blättchen hacken Zitrone heiß waschen Schale abreiben Saft...

   
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  3 Minuten Brot

  Hefe Wasser verrühren Trockenhefe Mehl Zutaten zufügen Rührgerät verarbeiten gefettete Kastenform kalten Backofen ungefähr gehenlassen einschalten °C Ober/Unterhitze...

   
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  Möhrensalat mit Tomaten, Peperoni und Schafskäse

  Gemüse waschen Möhren schälen dünne Scheiben Cherrytomaten Peperoni Stücke Kerne Möhrenscheiben Schüssel Olivenöl Balsamico Essig vermengen Schluss Schafskäse gewürfelt...

   
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  Bunter Salat

  Salatgurke Radieschen Tomaten putzen waschen Scheiben Kopfsalat Streifen Joghurt Ketchup Essig Meerrettich Dressing rühren Paprikapulver Curry Salz Pfeffer Salat Butterbrot...

   
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  Lachs im Zucchinibett

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Lachsfilet Stücke säubern säuern salzen Olivenöl Butter Pfanne Lachsstücke anbraten Bräter Pfefferkörner Messer zerdrücken Ofen Minuten garen...

   
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  Karins Käsesuppe

  gewürfelte Zwiebel Butter Butterschmalz goldgelb dünsten Esslöffel Mehl Milch Minuten kochen Streuwürze Salz Muskat saure Sahne Weißwein abgetropften Scheiben geschnittenen...

   
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  Kürbiseintopf

  Kürbis waschen putzen entkernen würfeln Möhren Sellerie schälen Lauch dünne Scheiben Einige beiseite Zwiebeln abziehen Butter Topf andünsten Hälfte Kürbiswürfel Curry...

   
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  Axels Salat

  Gurken waschen Tomaten Scheiben Schnittlauch Röllchen Zwiebeln würfeln Feta Hälfte abgießen Schüssel salzen pfeffern durchmischen Knoblauch gepresst ebenfalls abgegossenen...