Rezepte zu Vorspeise, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Aachari Aaloo

  Öl Pfanne ständigem Rühren Zwiebelwürfel starker Hitze goldbraun braten Tomaten entkernen Mischung lange feine Paste entstanden Salz Kurkuma unterrühren Minute geschälte...

   
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  Abalonesuppe

  Hähnchenbrust Streifen heißem Öl anbraten Knoblauchzehen abziehen würfeln anrösten Geschälten Ingwer hacken Hühnerbrühe aufkochen Nudeln einstreuen Minuten köcheln...

   
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  Ananas-Reis

  Wasser Topf Kochen Reis Zehn Minuten offen köcheln restliche abgießen abkühlen Während kocht Zwiebeln würfeln Ananas Fruchtfleisch sodass Schale beschädigt Mixer Wok...

   
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  Anregendes Zitronengrassüppchen

  Daumengroßes Stück Ingwer welcher bekannt angenehm stimulierende Wirkung frische Knoblauchzehe Schalotte schälen kleinschneiden Peperoni entkernen würfeln Stange Zitronengras...

   
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  Apfel-Curry-Suppe

  Zwiebeln hacken Äpfel schälen entkernen Scheiben Butter abschwitzen Curry bestreuen Hühnerfond aufkochen garen Suppe Topf pürieren Sahne mal Stärke kaltem Wasser glatt...

   
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  Asia Suppe mit Basmatireis

  Schalotten Knoblauch abziehen würfeln Lauch putzen Möhren schälen waschen Streifen Hähnchenfilet trocken tupfen Würfel Öl Hähnchenbrust anbraten andünsten Brühe...

   
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  Asia-Bolo

  Möhren Frühlingszwiebeln putzen dünne Streifen Knoblauchzehe Ingwer rote Chilischote hacken Asia Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Öl Wok gemischtes...

   
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  Asia-Hähnchen-Topf

  Nudeln Packungsanweisung kochend heißem Wasser Minuten Brühe Topf aufkochen Hähnchenbrustfilet Peperoni Frühlingszwiebeln putzen waschen hacken Fleisch Zitronengras Ingwer...

   
• Asia-Krautsalat mit Steakstreifen

  Weißkohl putzen mittleren Strunk Kohl Gemüsehobel feine Streifen hobeln Kohlstreifen Salz Kartoffelstampfer durchstampfen zart Frühlingszwiebeln waschen Ringe Chilischoten...

   
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  Asia-Nudeln

  Mie Nudeln Packungsanweisung garen abgießen abtropfen Chinakohl putzen dünne Streifen Knoblauchzehe hacken säuerlichen Apfel z B Elstar entkernen Scheiben Öl Pfanne ...

   
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  Asia-Omelette

  Eier Sojasauce glatt rühren TK Tiefseegarnelen vorgegart Sieb heißem Wasser antauen trockentupfen hacken Frühlingszwiebeln feine Ringe Mungobohnensprossen Eimasse ...

   
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  Asia-Pesto

  Limette auspressen Schale abreiben Pürierstab verarbeiten Salz Pfeffer

   
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  Asia-Rindfleischsalat

  Schoten kochendem Salzwasser blanchieren Schalotten schälen Streifen reife Mango Fruchtfleisch Stein Scheiben Chillis putzen waschen Ringe Koriander trockenschütteln hacken...

   
• Asiatische Cremesuppe mit Huhn

  Frühlingszwiebel waschen trockentupfen Ringe Paprikaschote dünne Scheiben Öl Topf Hähnchenwürfel Zwiebel anbraten Paprika Chinesisches Gemüse Currypulver Salz Pfeffer würzen...

   
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  Asiatische Fischbällchen

  Zutaten Sesamkörnern hohes Rührgefäß Pürrierstab verrühren Hilfe Teelöffeln Kugeln formen wälzen Geschmack Wasabi Sushi Ingwer servieren

   
• Asiatische Gemüsesuppe mit Ente

  Gemüse Porree würfeln Möhre rote Zwiebel gewürfelten chinesischen Knoblauch Bratfett braun anbraten vornehmlich gelbe Paprika frischen Zucchini braunen Champignons schmoren...

   
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  Asiatische Gurkensuppe "scharf"

  Salatgurke schälen erst längs Scheiben quer Streifen Paprikapulver entkernen abbrausen würfeln Öl Wok Topf Paprikawürfel Rühren anbraten Gurkenwürfel mitbraten Gemüsebrühe...

   
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  Asiatische Hähnchenpfanne

  Hähnchenbrustfilet feine dünne Streifen Öl anbraten Ingwersirup Ingwerknolle Würfel zufügen Tiefgefrorenes Gemüse Minuten kochen Wasser zugießen Asiatische Gemüsesuppe...

   
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  Asiatische Hühnersuppe

  Filet kalt abspülen trockentupfen Würfel tiefen Teller Sojasauce marinieren Gemüse vorbereitet Möhren schälen putzen würfeln Sellerie waschen feine Streifen Bambussprossen...

   
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  Asiatische Hühnersuppe

  Fleisch Paprika Zwiebel Stücke anbraten Salz Pfeffer Curry Paprikapulver würzen Hühnerbrühe ablöschen Speisestärke kaltem Wasser anrühren kochende Bühe rühren durchgekocht...