Möhrenwürfel Rezepte aus Bereich Vorspeise

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Käse-Lauch-Suppe mit Wurst

  Mettenden dünne Scheiben Topf Fett anbraten herausnehmen Porre putzen Ringe waschen Sieb abtropfen Möhren schälen Würfel Öl Wurstbratfett Porreeringe Möhrenwürfel andünsten...

   
• 
  Süße Kürbissuppe

  Kürbis Möhre Birne schälen größere Würfel Zwiebel würfeln erhitzten Kürbiskernöl andünsten Kürbiswürfel einigen Minuten Möhrenwürfel zuletzt Birnenwürfel Gemüsebrühe...

   
• Walnuss Kürbissuppe mit Ingwer und Räucher-Tofu

  Hokkaido Kürbis ausräumen schälen unbedingt Würfel Möhren Butter Topf langsam schmelzen Walnusskerne Zucker bestreuen Nüsse karamelisieren Möhrenwürfel anbraten umrühren...

   
• 
  Möhrencremesuppe mit Hähnchenklößchen

  Hähnchenklein waschen Topf Liter kaltem Wasser bedecken Lorbeer Pfefferkörner Suppengewürz aufkochen milder Hitze Stunde schwach köcheln Hähnchenbrustfilet kalt abwaschen...

   
• 
  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Lauch Scheiben Zwiebel Möhren würfeln Öl Topf Schinkenwürfel auslassen Minuten andünsten Fleischbrühe aufkochen Möhrenwürfel Brühe Salzen pfeffern...

   
• 
  Steinpilz-Bouillon mit Leberknödeln

  Leberknödel Brötchen Würfel Leber Speck würfeln Moulinette Majoranblättchen abzupfen hacken Butter Quirlen Handrührers schaumig schlagen Creme Double Ei glattrühren...