Kondensmilch Rezepte aus Bereich Vorspeise

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  Ölsardinen auf Sauerampferkompott mit Knäckebrot

  Ölsardinen Sieb abtropfen Eingelegter Sauerampfer Zuckerrübensirup Rübenkraut Kondensmilch Minze Tellern ausstreichen Sardinen Sauerampferbett auslegen frisch gehackter...

   
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  Norddeutscher Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser kochen Schinken Käse würfeln Dressingzutaten cremig verrühren zuerst Milch Öl Salz Gewürze Schluss Zutaten

   
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  Brokkolisuppe

  Brokkoli säubern waschen Röschen zerteilen Brühe Minuten garen Suppe pürieren angerührter Stärke Schinken Würfel Öl anbraten Schluss Kondensmilch Pfeffer Salz Muskat

   
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  Ragout fin

  Fleisch Würfel Butter dünsten Mehl darüberstäuben heißen Brühe Kochen Feuer nehmen Eigelb Weißwein Kondensmilch verquirlen unterziehen Gewürzen Ragout entweder feuerfesten...

   
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  Grillrestesalat mit frischem Gemüse

  Grillreste feine Streifen Gewürzgurken Tomaten Zucchini würfeln Ajvar Mayonnaise Knoblauchsauce Senf Öl Gewürze Schüssel gehackten Zwiebel Sauce Zucchiniwürfel...

   
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  Grüner Flusskrebscocktail

  frischen Dill Knoblauchzehe hacken Gewürzgurke Streifen Schüssel Mayonnaise Kondensmilch verschlagen Pfeffer Salz Knoblauch Spritzer Zitrone Cognac würzen gehackten ...

   
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  Kartoffelsuppe mit Rote-Bete-Sprossen

  Kartoffeln Pastinaken schälen Stücke Zwiebel würfeln heißen Öl glasig braten Brühe zugedeckt aufkochen milder Hitze kochen Sprossen Sieb abspülen abtropfen Schinken Fettrand...

   
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  Fisch mal anders

  Milch Kondensmilch Suppengemüse gelben Rüben gewürfelten Zwiebel Salz Pfeffer China Gewürzmischung Flamme erwärmen Fisch Zitronensaft beträufeln warme Sauce Filets mind...

   
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  Selleriecremesuppe

  vorbereiteten Sellerie Würfel Selleriewürfel Garkochen Sieb Brühe streichen erhitzten Butter Mehl anschwitzen Rühren Suppe Salzen einige Minuten kochen Eigelb Kondensmilch...

   
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  Eiersalat mit Lachs

  Eier hart kochen abschrecken pellen Gurken Zwiebeln feine Würfel Seelachsschnitzel abtropfen vorbereiteten Zutaten Schüssel Mayonnaise verrühren Dosenmilch durchrühren