Olivenöl Rezepte aus Bereich Beilage, Fettarme Gerichte
98 Olivenöl Rezepte gefunden
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Safranreis mit Berberitzen
Topf Olivenöl Reis Waschen hineingeben anbraten vorsichtig rühren anbrennen Safran mahlen Wasser verrühren Berberitzen wässern Safranwasser Minute andünsten sodass ...
26.02.2008
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Risotto mit Räucherlachs
Zwiebel würfeln Olivenöl glasig dünsten abgespülten abgetropften Reis zwei Minuten Rühren andünsten Wein zugießen mittlerer Hitze Flüssigkeit vollständig einkochen Liter...
07.02.2011
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Rote-Bete-Risotto mit Kresse
Risottoreis Olivenöl andünsten Lorbeerblatt durchgepresste Knoblauchzehe Gemüsebrühe Kochen Reis Weißwein ablöschen heiße Brühe zugießen milder Hitze Rühren Flüssigkeit...
19.10.2007
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Ayvar
Paprika Knoblauch Zwiebel Tomate Olivenöl anbraten dunkel geht Röststoffe guten Geschmack ergeben Abkühlen Zutaten Schüssel pürieren Salz Pfeffer Zitronensaft
08.01.2010
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"Echter" Nudelteig
Hartweizengrieß Wasser Salz Olivenöl Minuten kneten ruhen Teig dünn ausrollen gewünschte Form Küchentuch auflegen antrocknen Kochzeit beträgt Dicke Nudel mutig probieren...
26.02.2009
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Italienisches Roastbeef
Portwein Zitronensaft Kapern Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen Roastbeef Marinade beben Stunden servieren
28.12.2010
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20.07.2008
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Cashewkernmus mit Paprika
Cashewkerne Blitzhacker hacken glatte Masse Olivenöl zufügen Rote Paprikaschote putzen waschen Würfel Nussmus Basilikumblätter dünne Streifen rühren zwei Teelöffeln Nocken...
16.04.2010
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Mariniert überbackene Zucchini
Zucchini längs blanchieren Marinade Olivenöl Honig Balsamico Salz kräftig süß halbierten Weinbeeren flache Backform setzen Rosmarinzweig darüber gießen
17.01.2010
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Gemüse antipasti mit Basilikumdressing
Gemüse Knoblauch putzen Stücke Auflaufform Olivenöl beträufeln Minuten Heißluft Ofen bissfest nehmen Marinade Öl Essig Basilikum Portwein Chilisauce übergießen
03.11.2010
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Tomaten-Kartoffeln
Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen Tomaten Stielansatz Olivenöl Salz Pfeffer Prise Zucker hohen Gefäß pürieren abgießen ausdämpfen pellen beschichteten Pfanne...
13.01.2008
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Omas Reis
Wasser beschichteten Pfanne warm / Suppenwürfel auflösen gehackte Petersilie Olivenöl Reis gießen verteilen Zwiebel schälen Mitte durchschneiden zudecken Kochen Deckel...
20.10.2007
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Zucchinitaler
Zucchini waschen fingerdicke Scheiben Dose Tomatenmark Knoblauch Zwiebel Olivenöl Pfeffer Salz Chilli Paste Zucchinischeiben verteilen gefettetes Blech Basilikumblatt...
12.08.2009
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Ratatouille
Zwiebel Zucchini Aubergine Fleischtomaten zerdrückten Knoblauchzehe heißem Olivenöl anbraten Sojasauce Tomatensaft dazugießen aufkochen Oregano Chilipulver
10.10.2009
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Paprika mit Minze-Joghurt
Olivenfruchtfleisch Stein Sardellen abbrausen trocken tupfen Oliven Kapern Olivenöl Senf Zitronensaft Thymian Muskat Mixer pürieren Paste kalt Paprika entkernen waschen...
01.04.2010
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Diavolosauce "kalt"
Schalotten Zwiebeln abziehen würfeln Weinessig Kochen einkochen Erkalten Senf Olivenöl verrühren Sauce Salz Pfeffer würzen
13.01.2010
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Geschmortes Paprikagemüse
Paprikaschoten entkernen Stücke Zwiebeln feine Ringe Knoblauchzehe Scheiben Olivenöl Paprika Knoblauch Minuten Rühren andünsten Paprikapulver Zitronensaft Honig Weißwein...
03.05.2008
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Ballonkartoffeln
Kartoffeln schälen abwaschen trockentupfen Länge gleichmäßig Kartoffelhälfte Salz Pfeffer Olivenöl beträufeln Backpapier ausgelegtes Backblech Schnittfläche oben setzen °C...
29.03.2009
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In Folie Gegrillte Forellen
Forellen putzen Folie Zitronenscheiben Rosmarin befüllen salzen pfeffern guten schuss Olivenöl schließen Grill ° Grad backofen vorgeheizt Ofen
07.02.2010
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Tomaten-Bruschetta
Tomaten waschen Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe Frühlingszwiebel Beutelinhalt Salatkrönung Olivenöl Baguettescheiben Grill goldgelb rösten Toaster toasten Mischung...
12.04.2010
