Quark Rezepte aus Bereich Beilage, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Nudelpuffer

  Nudeln kochendes Salzwasser al dente kochen Quark Eiern glattrühren Käse Petersilie untermischen Salz Pfeffer Muskat würzen Öl beschichteten Pfanne portionsweise Esslöffel...

   
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  Bärlauchfrikadellen

  Festkochende Kartoffeln säubern kochen schälen abkühlen Scheiben Bärlauch waschen abtropfen Streifen Kohlrabi hauchdünn Spalten Thymianblättchen abzupfen Zwiebeln würfelig...

   
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  Karotten-Quark-Bratlinge

  Karotten schälen putzen Stücke Wasser Rosmarinzweig Salz Minuten weichkochen Karottenstücke abtropfen Quark Mixer pürieren Haferflocken Käse Petersilie darunter...

   
• Kartoffelbuletten

  Kartoffel schälen Salzwasser Minuten kochen Zwiebel Würfeln Kartoffeln abschütten Kartoffelpresse Zwiebelwürfel Eiern Mehl Quark verkneten Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Gebratener Sesam-Kohlrabi mit Kräuter-Dip

  Kohlrabi schälen waschen / dicke Scheiben Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten dünsten Abtropfen abkühlen Quark Schmand glatt rühren Salz Pfeffer würzen Radieschen putzen ...

   
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  Puten-Kräuter-Röllchen mit Cranberry-Soße und Baked Potatoes (Chicken rolling over)

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Pilze putzen hacken Butter ofenfesten Pfanne bis anbraten salzen pfeffern Fleisch abbrausen trockentupfen Schnitzel dünn Tomatenmark...

   
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  Gemüse-Puten-Spieße mit Kräuter-Dip

  Putenwürfel Paprikawürfel Zwiebelscheiben Pilzscheiben Öl Barbecuesauce Salz Pfeffer Paprikapulver durchziehen Fleisch Wechsel Paprikastücken Champignons Zwiebeln Spieße...

   
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  Quark-Spinat-Frikadellen

  Magerquark Stunden abtropfen Quark Eier Semmelbrösel gepressten Knoblauch Salz Pfeffer Aufgetauten Spinat Quarkmasse rühren Frikadellen formen Mehl Butterschmalz Seite Minuten...

   
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  Quark-Fleisch-Frikadellen

  Zwiebel Würfelchen Zutaten vermengen fünf Bälle formen Seiten Pfanne Minuten anbraten

   
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  Röstkartoffeln zu Oliven-Dipp

  Kartoffeln waschen Wasser zugedeckt Minuten dünsten dämpfen Quark saure Sahne glatt rühren Knoblauch schälen Knoblauchpresse Zwiebel würfeln / Oliven hacken Kräutern...

   
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  Pikantes Auberginengemüse mit Quarkcreme

  Auberginen dicke Scheiben Olivenöl Seiten goldbraun anbraten Topf aufstellen Tomaten geviertelt hineingeben darüber schichten würzen Chili hinköcheln Auflaufform verteilen...

   
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  Topfenreinkerl

  Fett zusammenkneten Kugeln formen heißen goldbraun Seiten anbraten