Rezepte zu Beilage, Gratin

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  Rezeptname

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  Bohnentopf

  Bohnen rüsten siedendem Salzwasser Minuten blanchieren abtropfen lange Stücke allen Zutaten gefettete Gratinform Zugedeckt zweituntersten Schiene °C vorgeheizten Ofens garen...

   
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  Kohlrabigratin

  flache Auflaufform Butter ausstreichen Kohlrabi Gurkenhobel dachziegelartig einschichten salzen pfeffern Joghurt Sauerrahm Ei verrühren Salz Pfeffer Soße gießen Gorgonzola...

   
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  Spinat-Eier

  Spinat auftauen Backofen Grad Umluft Gas Stufe vorheizen Salz Pfeffer würzen zwei gefettete Auflaufförmchen verteilen Eier aufschlagen Sahne darüber frisch geriebenem...

   
• Zucchini-Schiffchen

  Zucchini längs Teelöffel entkernen Tomaten würfeln Schinken Dosentomaten abnehmen Käse Mais Schnittlauch Masse Salz Pfeffer würzen ausgehöhlten Zucchinihälften Restliche...

   
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  Kartoffelgratin

  Kartoffeln schälen waschen Scheiben hobeln Knoblauch Auflaufform ausreiben dachziegelartig Form schichten Schicht salzen pfeffern Sahne Milch verrühren seitlich rundum...

   
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  Knusprige Kartoffeln

  Kartoffeln waschen Länge Schnittflächen ölen grobem Jodsalz bestreuen unten Backblech vorgeheizten Backofen E °C Minuten backen Möhren putzen würfeln Salzwasser garen...

   
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  Gratiniertes Gemüse

  Gemüse kochendem Salzwasser garkochen Soße Sahne aufkochen Frischkäse Hälfte geraspelten Käse schwacher Hitze schmelzen Salz Pfeffer Muskat Eier darunter rühren gefettete...