Rezepte zu Beilage, Gratin

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  Schnelles Kartoffelgratin

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Gratinform Butter ausstreichen Käse abwechseln einschichten salzen pfeffern Milch Sahne Muskat dazugießen vorgeheizten Backofen °C...

   
• Klassisches Kartoffelgratin ohne Käse

  Backofen vorheizen E Herd Grad/ Umluft / Gas Stufe Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben hobeln flache Form schichten kräftig würzen Milch Sahne verrühren gießen Butter...

   
• Geröstete Kartoffeln

  Karotffeln Würfel kochen Wasser weissweinessig bissfest einBlech Salz Pfeffer Rosmarin Knoblauch Übergiesen Kartoffeln Olivenöl schieben min Ofen Umluft Guten Appetit!

   
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
• Zucchini-Riso-Käseauflauf

  Backofen Grad vorheizen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen Frühlingszwiebeln Zucchini raspeln Mozzarella Butter Pfanne Minute anbraten Minuten weich...

   
• Gratiniertes Süßkartoffel-Ragout

  Backofen Grad vorheizen Süßkartoffeln waschen schälen Würfel Kohlrabi putzen Möhren Auflaufform Maggi Fix Paprika Sahne Hähnchen einrühren Gemüse gießen geriebenem...

   
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  Spargel à la Gorgonzola

  Spargel waschen putzen untere schälen Salzwasser Eßlöffel Butter Zucker Zitronensaft Minuten garen Gorgonzola Scheiben abgießen hitzebeständigen Platte Auflaufform anrichten...

   
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  Kartoffelgratin

  Kartoffeln kochen schälen Scheiben Auflaufform Salz Pfeffer würzen Holandaisesoße Sahne gießen Schluss Goudakäse drüberstreuen Backofen vorheizen Kartoffelgratin Minuten Ofen...

   
• Gratinierter Brokkoli

  Brokkoli putzen Röschen teilen waschen blanchieren Zwischenzeit helle Sauce Packungsangabe zubereiten Sahne Frischkäse unterrühren Brokkoliröschen feuerfeste Form begießen...

   
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  Appenzeller Backkartoffeln

  Backblech Butter Margarine einfetten Backofen Grad vorheizen Kartoffeln fließendem Wasser sauber bürsten alte schälen breiten Seite dicke Scheiben dicht nebeneinander ...

   
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  Spanischer Nudelauflauf

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen Chorizo Chili Käse feine Streifen Schüssel Butter Gemüsepackung Eier Milch Paprikapulver verquirlen Salz Pfeffer würzen Minute Ende...

   
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  Chicorée in Schinken-Sahne-Sauce

  Chicorée putzen Strunk kegelförmig ausschneiden Längs vier Teile kochendem Wasser beginnen weich Ofen °C vorheizen Flache Auflaufform Butter ausstreichen nehmen abtropfen ...

   
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  Mein Kartoffel-Käseauflauf

  Kartoffeln durchschneiden Schnittfläche unten ausgefettete Auflaufform Knoblauchsalz Paprikapulver bestreuen mittlerer Temperatur Minuten garen Käse streuen Zerlassene Butter...

   
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  Spargel-Champignon-Gratin

  Pilze putzen Scheiben Zwiebel Knoblauch schälen hacken Schinken würfeln Tomaten überbrühen häuten entkernen Petersilie waschen trockenschütteln Stiele Pfanne Olivenöl ...

   
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  Teigtaschen mit Kürbis-Lauchfüllung

  Teig Kühlschrank ruhen währenddessen Füllung herrichten Backofen °C vorheizen Zwei gehackte Knoblauchzehen Öl Kürbiswürfel ofenfeste Form Knoblauchöl Salz Pfeffer würzen...

   
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  Crêpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut

  Linsen Nacht einweichen Schalotten hacken Butter glasig dünsten Tomatenmark anschwitzen abgetropften Hälfte Gemüsebrühe garkochen relativ trockene Linsenmasse Salz Pfeffer...

   
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  Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln schälen waschen gleichmäßig dünne Scheiben Wasser Käse raspeln Milch Sahne Eiern Pfeffer Salz Muskat verquirlen tiefes Backblech Butter einstreichen Teil...

   
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  Kartoffelgratin mit Majoran

  Kartoffeln schälen waschen grobe Würfel Topf Sahne dazugießen aufkochen Brühe Majoran Geschmack Schluss Käse schmelzen Auflaufform goldgelb backen

   
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  Gratinierte Kartoffeln

  Kartoffeln gründlich waschen Minuten Wasser garen Zwiebeln abziehen Käse reiben Speck Streifen Öl Pfanne anschwitzen Gehackte Petersilie Küchenpapier abtropfen abgießen...

   
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  Blumenkohl überbacken

  Tomaten abtropfen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Öl Topf Knoblauchwürfel anschwitzen Gewürzen Basilikum milder Hitze offenen Minuten köcheln Blätter Blumenkohls Strunk...