Wildreis Naturreis getrennten Töpfen garen weich kochen Abgießen kaltem Wasser abspülen gründlich abtropfen Ofen °C vorheizen Mandeln Folie ausgelegtes Blech Minuten backen...
Paprika Streifen Zwiebel Gurke Scheiben Zutaten Reihe Schüssel Essig Öl Marinade darübergeben untermischen Schluss Salz Pfeffer Kühlschrank durchziehen
Eier hart kochen schälen Scheiben fächerförmig Tellern anrichten Gemüse waschen Salatblätter quer Stiel schmale Streifen Tomate würfeln wässerige Kerngehäuse Dressing...
Mehl Haufen sieben Mitte Krater bilden restlichen Zutaten verkneten Teig Stücke dünn ausrollen gewünschte Nudelform Lasagne rechteckige Nudeln Std trocknen Salzwasser kochen
Steckrübe schälen Sparschäler dünne Streifen herunterschneiden Salzwasser aufkochen zwei Minuten blanchieren Sieb abtropfen Butter aufschäumen ´Nudeln´ schwenken vorgewärmte...
Kartoffeln waschen Schale Scheiben usw gefällt Schüssel Kräutern Öl Salz Backpapier ausgelegtes Blech Ofen °C garen weich gebräunt
Kartoffeln kochen warm zerdrücken Zutaten Kräuter "fluffigen" Teig verrühren lauwarm Backblech Backpapier aufstreichen Grad Minuten backen Kartoffelplatte Kräutern Basilikum...
Kohlrabi schälen längs Hälften dicke Spalten Möhren schräg Scheiben Butter Topf zerlassen Rühren andünsten Salz Pfeffer Prise frisch geriebener Mustkatnuss würzen Wasser...
Spargel gewohnt schälen Alufolie Salz Zucker bestreuen Butterflöckchen belegen Folie verschließen Minuten °C Backofen garen
Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...
Forellen putzen Folie Zitronenscheiben Rosmarin befüllen salzen pfeffern guten schuss Olivenöl schließen Grill ° Grad backofen vorgeheizt Ofen
Zutaten verrühren servieren
Chicoree feine Streifen Milch Wasser Gemisch bitteren Geschmack mildern Abgießen abtropfen übrigen Zutaten Dressing zubereiten
Glasnudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Abtropfen Schere gewünschte Länge kürzen Karotten Frühlingszwiebeln waschen putzen dünne Scheiben Streifen feine Ringe...
Tortellini Fleischbrühe Anleitung kochen Paprika Schinken würfeln Zwiebel Ringe Mayonnaise Joghurt Schüssel Salz Pfeffer Essig rühren Erbsen Zwiebelringe vermengen Stunden...
Nudeln kochendes Salswasser Packungsanleitung garen Abgießen abtropfen Linsen kochendem Wasser Minuten Zwiebeln schälen Streifen Essig Zwiebelstreifen dünsten Salz...
Backkartoffeln à waschen fest Alufolie wickeln vorgeheizten Ofen Grad Gas Stufe – Umluft Schiene unten Minuten backen Zwiebeln dünne Scheiben Knoblauchzehe hacken Blätter...
Hefe Wasser verrühren Trockenhefe Mehl Zutaten zufügen Rührgerät verarbeiten gefettete Kastenform kalten Backofen ungefähr gehenlassen einschalten °C Ober/Unterhitze...
Kohlrabi Möhren Zwiebeln würfeln Schinken feine Streifen heißem Fett ausbraten nehmen Zwiebel restlichem glasig dünsten Gemüse Gemüsebrühe angießen zugedeckt Minuten ...
Zitronen heiß abwaschen trockentupfen längs einschneiden durchschneiden Ende Frucht senkrecht halten Hälfte aufklappen Salz bestreuen Zitronenhälften zusammenfügen ...