Rezepte zu Beilage, Winter
76 Rezepte gefunden
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Gebackene Leberknödel
Knödelbrot eiine Schüssel Rindsleber faschieren Semmelwürfel Zwiebel hacken ebenso Petersilie Butter anrösten Milch aufgießen warm kochen gießt Lebermasse gibt Knoblauch Ei...
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Hering-Quark-Topf
Matjesfilets einige Zeit wässern trocken tupfen mundgerechte Stücke Zwiebel abziehen Scheiben Ringe teilen Äpfel schälen entkernen Speisequark verrühren Sahen steif schlagen...
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Lachs-Sushi für das Silvester-Party-Büffet
Reis Packungsangabe garen Salz Zucker Sojasauce unterrühren beiseite Lachsscheiben überlappend Arbeitsfläche dass Rechteck x Erst Frischkäse streichen Radieschen hacken...
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Jakobsmuscheln auf griechische Art
Auberginen Tomaten Paprikaschote Kerngehäuse waschen würfeln Öl anbraten Knoblauchzehe abziehen hacken Tomatenketchup Gemüsemasse heben salzen pfeffern Muschelfleisch...
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Kartoffel-Gemüse-Puffer
Kartoffeln Möhren Zwiebeln utzen schälen raspeln vermengen Händen ausdrücken Eiern Salz Pfeffer Hefegewürze Weizenschrot verrühren Butterschmalz Pfanne Esslöffel Küchlein ...
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Überraschungsbrot zum Neujahrsbrunch
Frischkäse verrühren Masse Schüsseln Lachs Stücke gehackten Dill Frischkäsehälfte rühren Salz Pfeffer Meerrettich Creme würzig Salatblätter waschen trocken tupfen Brot...
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Bunte Silvester-Salat-Bar
Eier Minuten hart kochen Abschrecken schälen auskühlen Joghurt Salatcreme verrühren Knoblauch Knoblauchpresse Soße würzen Kräuter waschen hacken Zwiebel Rest würfeln Essig...
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Brandteig-Krapfen für die Silvesterparty
Käse reiben / Liter Wasser Butter Salz Pfeffer aufkochen Mehl schütten lange rühren Teig Kloß Topfboden löst Topf Kochstelle Ei heißen Schüssel Minuten abkühlen restlichen...
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Pikante Chili-Hühnchen-Neujahrs-Happen
Ofen Grad vorheizen Baguettes aufbacken Scheiben Fleisch Salz Pfeffer Paprika würzen heißen braten Herausnehmen teilen Lauchzwiebeln Chilischoten putzen waschen Ringe ...
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Heringshappen, mariniert
Heringsfiletss fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen breite Stücke Zwiebeln abziehen Scheiben Möhre putzen schälen waschen Heringsstücke Glas schichten...
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Feine Canapés
Wirsing äußeren Blätter Strunk heraus Kohl abbrausen quer Streifen Zitrone Scheiben teilen Salzwasser aufkochen hineingeben Minuten garen Sieb gießen abschrecken abtropfen...
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Matjes "in Dill"
Eissig Zucker Lorbeerblättern Kochen Rühren gelöst erkalten Matjesfilets kalt abspülen trocken tupfen Zwiebeln abziehen Scheiben Matjes Zwiebel Dill abwechselnd Glas...
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Delikate Remoulade für das Party-Büffet
Schalotte abziehen hacken Eier pellen Würfel Gewürzgurken Kapern Joghurt Mayonnaise Senf verrühren Hälfte Eiwürfel unterrühren Remoulade Zitronensaft Salz Pfeffer übrigen...
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Paprika-Wickelbrot für das Silvester-Büffet
Paprika entkernen weißen Scheidewände waschen ! feine ! Würfel Hefeteig Rogenmehl Weizenmehl Trockenhefe Zucker Salz Joghurt Wasser Hälfte Paprikawürfel zubereiten Übrige ...
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Party-Brotsalat "Mexikanisch"
Butter schmelzen Maismehl Maisgrieß Mehl Backpulver / Salz Zucker Schüssel Ei Buttermilch Fett glatten Teig verrühren gefettete ausgestäubte Kastenform Liter Inhalt heißen...
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Silvester-Party-Hits "in 4 Varianten"
Toast goldbraun rösten Butterkäse reiben Speck knusprig auslassen Früchte abtropfen Zweige Petersilie waschen hacken a " Hawaii" Kochschinken Ananas Gouda Käse belegen " Pute...
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Zweierlei Crostini & frittierter Mozzarella
Crostini Leber waschen trocken tupfen Zwiebel schälen Beides würfeln Öl Minuten braten Kapern Sardellen Salz Pfeffer würzen Schneidestab pürieren Tomaten kochendem Wasser...
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Gnocchi mit Rucola und Pecorino
Kartoffeln waschen Liter Salzwasser Minuten garen Abgießen pellen Presse Püree abkühlen Mehl Eigelben Salz Muskat verkneten Rucola putzen abbrausen trocken schleudern Hälfte...
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Gefüllte Feigen im Speckmantel
Feigen putzen waschen Schüssel Wein begießen Minuten Käse würfeln vorsichtig Fruchtfleisch Feigenviertel Speck umwickeln jeweils Holzspieß fixieren Öl beschichteten Pfanne ...
