Rezepte zu Beilage, Für Studenten

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  Rezeptname

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• Eierstich aus der Mikrowelle

  Eier Milch Salz Pfeffer Muskat verrühren eckigen Tuppertopf Öl auspinseln Eiermasse einfüllen Watt Minuten garen Masse muss fest Brett kippen Würfel

   
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  Tomatensoße

  Zwiebel hacken flachem Topf Öl anbraten zerdrückte Knoblauchzehe Tomaten Sahne salzen pfeffern Belieben würzen Minuten sämig köcheln

   
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  Curry-Sauce

  Zwiebeln kleinschneiden Lauch putzen ebenfalls Butter dünsten Gewürzen Mehl darüber anschwitzen Gemüsebrühe löschen Rühren aufkochen schwacher Hitze ausquellen Sahne...

   
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  Pizzabrötchen

  Zutaten Schüssel Käse Sahne Ende Händen durchkneten homogene Masse Salz Pfeffer würzen Brötchen vorbacken abkühlen aufschneiden Hälften Backblech anordnen wahlweise dünner...

   
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  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln vorwiegend festkochend schälen waschen abtrocknen feinen Seite Rohkostreibe raspeln Zwiebel Eiern Falls Buchweizenmehl zumischen Salz Öl Pfanne Esslöffel...

   
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  Feta-Dip

  Fetakäse Öl abtropfen Gabel zerdrücken Knoblauch Frischkäse verrühren Milch Geschmack Salz Pfeffer würzen

   
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  Selbstgemachte Nudeln

  Mehl Haufen kippen Mitte Krater bilden restlichen Zutaten verkneten Teig gewünschte Stärke ausrollen

   
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  Nudelsalat

  Nudeln Packungsanweisung kochen Eier Minuten schälen Zutaten vermengen

   
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  Bohnengemüse auf die schnelle Art

  Margarine Topf gefrosteten Bohnen hineingeben Kräftig würzen Pfeffer Salz Gelegentlich umrühren Wasser angießen nehmen anbrennen Soße ergeben Böhnchen Biss haben warm...

   
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  Flädlesuppe

  Pfannkuchen Milch Mehl Teig schlagen Klümpchen sehen Eier rühren Zucker Pfanne ausbacken anschliessend Rolle rollen mm dicke Scheiben Kühler Tassen Wasser Topf kochen Brühe...

   
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  Bunter Nudelsalat

  Nudeln Anleitung kochen abkühlen Gemüse Käse Bedarf Würfel Karotten feine Scheiben hobeln Miracel Whip Essig Öl Gewürze zufügen durchmischen nachwürzen

   
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  TOMATEN-GURKENSALAT

  Tomaten waschen achtel Gurke schälen ringe hobeln Zutaten Schüssel Dressing Öl Salz Pfeffer Essig Senf verrühren

   
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  Schwäbischer Kartoffelsalat alla utele

  Salatkartoffeln Minuten schnittfest kochen Abkühlen besten Nacht Kühlschrank lagern schälen dicke Scheiben Schüssel Essig Öl gehackte Zwiebel Salz schwarzem Pfeffer würzen...