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Leckere & einfache Wok Rezepte zu Beilage auf Kochrezepte.de

 
 

 

Wok Rezepte

50 Wok Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • chicoree-paprika-gemuese-aus-dem-wok

    Chicoree-Paprika-Gemüse aus dem Wok

    Den Chicorée säubern, halbieren, Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren, Gehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel...

     
  • spinat-mit-knoblauch-und-sojasprossen

    Spinat mit Knoblauch und Sojasprossen

    Den Spinat putzen, gründlich unter fließendem Wasser waschen und leicht trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Streifen schneiden. Das Öl im Wok erhitzen,...

     
  • gedaempfte-kohltaeschchen-alla-karin

    Gedämpfte Kohltäschchen alla Karin

    Wirsingblätter putzen. In ausreichend kochendem Salzwasser 1 bis 2 Minuten blanchieren. In kaltem Salzwasser abschrecken und trocknen. Petersilie waschen, trocknen und fein...

     
  • spinat-mit-knoblauch-und-sojasprossen

    Spinat mit Knoblauch und Sojasprossen

    Den Spinat putzen, gründlich waschen und trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und in feinste Streifen schneiden. Ein walnussgrosses Stück Ingwer schälen und in...

     
  • wok-pilze-mit-schafskaese

    Wok-Pilze mit Schafskäse

    1. Pilze in Olivenöl anbraten, dann Zwiebelwürfel und Rosmarin zugeben und weiter anschwitzen. 2. Zum Schluß Knoblauch und Fetakäse unterheben und mit Schwarzkümmel, Salz und...

     
  • blitzschneller-asia-reis

    Blitzschneller Asia-Reis

    Den Reis in kochendes Salzwasser geben und darin nach Packungsanweisung garen. In der Zwischenzeit Zwiebel sowie Knoblauchzehe abziehen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die...

     
  • asiagemuese

    Asiagemüse

    Öl in der Pfanne (Wok) erhitzen, geputztes, in mundgerechte Stücke geschnittenes Gemüse in das heiße Öl geben (zuerst die Möhren, nach ca. 3 Minuten die anderen Zutaten), das...

     
  • ananascurry-gaeng-sapparot

    Ananascurry (Gäng Sapparot)

    1. Ananas abtropfen lassen. 2. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und Currypaste darin anrösten. 3. Kokosmilch und Ananas dazugeben und erhitzen. 4. Mit Fischsauce und Zucker...

     
  • gruenkohl-auf-asiatische-art

    Grünkohl auf asiatische Art

    Grünkohl, waschen, in fingerdicke Streifen schneiden. Chilischote längs halbieren, entkernen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Pfanne oder...

     
  • chinesische-kartoffelstreifen-aus-dem-wok

    Chinesische Kartoffelstreifen aus dem Wok

    Die Kartoffeln schälen und mit einer Maschine in ganz dünne Streifen schneiden. Danach die Streifen gut waschen, damit sie die Stärke verlieren. Etwas Öl im Wok extrem heiß...

     
  • ananas-reis

    Ananas-Reis

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Reis hinzugeben. Zehn Minuten offen leicht köcheln lassen und das restliche Wasser abgießen. Den Reis etwas abkühlen lassen....

     
  • omelett-mit-gemuesefuellung

    Omelett mit Gemüsefüllung

    Den Lauch putzen und in feine Streifen schneiden. Die Sojabohnenkeimlinge in kochendes Wasser geben und kurz blanchieren. Das Öl in einer großen Bratpfanne oder in einem Wok...

     
  • vitaminreiches-wok-gemuese-auf-asiatische-art

    Vitaminreiches Wok-Gemüse auf asiatische Art

    Den grünen Spargel waschen, vom unteren Drittel trennen und quer in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden. Karotten schälen und ebenfalls quer in 2 bis 3 cm große Stücke...

     
  • chinakohl-mit-mohrrueben

    Chinakohl mit Mohrrüben

    Chinakohlblätter in ca. 2x2 cm große Stücke schneiden. Sojasprossen waschen. Möhren in dünne Scheiben schneiden. Chinakohl und Möhren mit etwas Öl im Wok oder Pfanne anbraten...

     
  • ananas-curry

    Ananas-Curry

    Ananas abtropfen lassen. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und Currypaste darin anrösten. Kokosmilch und Ananas dazugeben und erhitzen. Mit Fischsauce und Zucker würzen und alles...

     
  • haehnchen-in-tomatensosse

    Hähnchen in Tomatensoße

    Zwiebeln schälen, vierteln und mit 2 EL Wasser in der Küchenmaschine pürieren. In eine Schüssel gießen. Danach die Tomaten pürieren. Hähnchenbrustfilet in 3cm große Würfel...

     
  • chow-mein

    Chow Mein

    Nudeln nach Anleitung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Nudeln abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen und in Pflanzenöl schwenken. Das restliche Öl in einem Wok...

     
  • garnelen-auf-fernoestliche-art

    Garnelen auf fernöstliche Art

    Zitronensaft, Wein, Sojasauce, Honig, Salz und Pfeffer mischen, geschälte Garnelen darin eine Stunde marinieren. Gemüse in Streifen schneiden. Garnelen im Wok anbraten, Gemüse...

     
  • schnelles-karamelltopping

    Schnelles Karamelltopping

    Soja-Wok-Sauce, Aceto Balsamico, Honig und Wasser kurz erhitzen und mit der angerührten Speisestärke leicht abbinden.

     
  • cashew-huhn

    Cashew-Huhn

    Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Wok oder Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chilis kleinhacken und andünsten. Hühnerbrust hinzugeben und anbraten. Danach die...

     
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