Mineralwasser Rezepte aus Bereich Beilage

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Mehlklöße mit Apfelmus

  Zutaten homogenen Teig reißend Löffel fester Spätzle Pfannkuchen gesalzenes Wasser Kochen Klöße abstechen gleiten oben schwimmen Schaumlöffel herausnehmen Schüssel warm...

   
• 
  Bunter Kräuterquark

  Quark Milch Mineralwasser Senf Kräutersalz cremig rühren Paprika Radieschen putzen Kräuter abspülen trockentupfen feinhacken Pfeffer Zitronensaft Kresse abschneiden streuen...

   
• Spätzle wie von meiner Oma

  Mehl Ei Salz Mineralwasser Schneebesen aufschlagen Lochlöffel Kochlöffel Loch Mittte solange bearbeiten Teig Blasen schlägt flüssig trocken ´s mag salzen vergessen...

   
• Häckerle nach Oma Adlines Art

  Salzheringe Mineralwasser paar Stunden Nacht Küchenpapier trocken tupfen enthäuten zerlegen feine Würfel Speck geschälte Zwiebeln Salz Dill Gurken ebenfalls Salzheringen...

   
• Dünnes Pizzabrot

  Backofen vorheizen Grad Ober/Unterhitze Mehl Mineralwasser Salz Teig rühren flüssigen gefettes rundes Pizzablech gießen Käsewürfeln belegen mittlerem Rost backen Pizzabrot...

   
• 
  Omelette mit Zucchini

  Eier Mineralwasser verquirlen würzen Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Zucchini Scheiben Zwiebel Knoblauchwürfel / heißen Fetts andünsten Minuten dünsten Eimasse...

   
• 
  Spätzle alla Spacemutron

  Mehl Eier Muskatnuss Salz Öl Mineralwasser zuerst Rührgerät Hand aufschlagen Teig richtige Konsistenz Blasen wirft gesalzenes Wasser sieden Spätzlepresse Topf Spätzle...

   
• 
  Frühlingsquark mit gebackenen Sesam-Kartoffeln

  Kartoffeln gründlich waschen feucht Schüssel Salz Pfeffer würzen Rapsöl Sesam zufügen Fettpfanne Backofens bestreichen verteilen vorgeheizten Backofen E Herd °C/ Umluft °/...

   
• 
  Bratkartoffelauflauf

  Zuerst Kartoffeln schälen waschen schmale Scheiben Zwiebeln feine Ringe trennen mageren Bauchspeck Würfel Pflanzencreme Pfanne Kartoffelscheiben mittlerer Hitze Minuten...

   
• 
  Rucola-Dip

  Quark Wasser verrühren Zitronenschale Saft Zucker verquirlen Knobi dazupressen Rucola abbrausen hacken Tomaten entkernen würfeln Beides heben

   
• 
  Einfaches Brot

  Kastenform Brot Stunde Grad Minuten backen

   
• 
  Ausgebackene Hähnchenkeulen

  Mehl Prise Salz Eier verrühren Langsam Mineralwasser glattrühren Käse untermischen Hähnchenkeulen waschen trocknen Pfeffer würzen Teig tauchen schwimmenden Fett Minuten...

   
• 
  Käse-Zwiebel-Schinkenbrot

  Hefewürfel Salz luftdicht verschließbares Gefäß solange schütteln Hefe flüssig Mehl Röstzwiebeln Käse Schinkenwürfeln verrühren flüssige Mineralwasser Teig homogen genug...

   
• 
  Lachs-Kräuterquark

  Magerquark Mineralwasser Schüssel cremig rühren Kräuter untermischen Salz Pfeffer Zitronensaft Essig Senf Honig gehackte Frühlingszwiebel gewürfelten Lachs Kräuterquark

   
• 
  Mediterrane Kartoffelpfanne

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen abschrecken pellen Kräuter trockenschütteln Rosmarinzweig Garnieren abzupfen hacken Knoblauch schälen Tomaten abtropfen würfeln...

   
• 
  Kalte Knoblauchsoße

  Becher Sahne Crème fraîche Joghurt Schüssel Selter verrühren Geschmack salzen pfeffern will gibt Soße Chiliflocken Cayennepfeffer Schärfe Knoblauchzehen schälen...

   
• 
  Walnussspätzle

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Eier Salz Muskat Mineralwasser hineingeben Zutaten gemahlenen Walnüsse rasch lange Kochlöffel schlagen Teig Luftblasen wirft Minuten ruhen...

   
• 
  Apfelsalat mit Nüssen

  Sellerieknolle schälen raspeln hobeln Äpfel ebenfalls Dazwischen Saft Zitrone beträufeln Apfelstücke braun Mineralwasser Öl vermengen Salz Pfeffer Schlagsahne schlagen...