Krapfen Rezepte aus Bereich Beilage

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  Datum
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  Brandteig-Krapfen für die Silvesterparty

  Käse reiben / Liter Wasser Butter Salz Pfeffer aufkochen Mehl schütten lange rühren Teig Kloß Topfboden löst Topf Kochstelle Ei heißen Schüssel Minuten abkühlen restlichen...

   
  28.12.2011
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  Parmesankrapfen

  Weißbrot zupfen Wasser einweichen ausdrücken Petersilie Rosmarin Thymian hacken geriebenem Parmesan Peccorino Eiern vermengen Stunde kalt Krapfen formen Friteuse Grad...

   
  08.09.2009
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  Kartoffelkrapfen

  Hefe größere Schüssel warmen Milch verrühren zerlassene Butter Zucker Eier Eigelb Salz Kartoffeln Mehl feinen Teig schlagen Kneten fingerdick ausrollen runde Scheiben...

   
  05.04.2009
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  Südtiroler Schlutzkrapfen

  Mehlsorten Schüssel Ei lauwarmen Wasser Öl glatten Teig kneten Kugel formen Folie wickeln Stunde ruhen Zwischenzeitlich gewaschenen nassen Spinat Pfanne zusammenfallen...

   
  17.04.2008