Grünkohl Rezepte aus Bereich Beilage

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  Rezeptname

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  Meerrettich-Grünkohl-Wirsing

  Grünkohl putzen Stielen befreien dicke Blattrippen Mitte flach Blätter zerteilen Wirsing teilen harten kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Abgießen kalt abschrecken...

   
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  Grünkohl

  Grünkohl Stielen gründlich Wasser waschen Salz Topf aufkochen Kohl abgießen kaltem übergießen ausdrücken hacken Butter schmelzen geschälte gehackte Zwiebel glasig anbraten...

   
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  Dips, natürlich serviert

  Rotkohl Weißkohl Grünkohl vorsichtig kräftige halbrunde mittlere Blätter ablösen obersten waschen trocken tupfen Kühlschrank aufbewahren Servieren knackig bleiben...